Тарталетки с курицей и огурцом
35 мин
количество порций 10-15
Автор рецепта — Марина Золотцева

Тарталетки с курицей и огурцом

На заметку всем любителям быстрых и вкусных закусок предлагаю отличный вариант - тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях. Нежная и освежающая начинка буквально тает во рту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 300 Грамм
  • Огурец 1-2 Штук
  • Яйцо 2-3 Штук
  • Зеленый лук 10 Грамм
  • Майонез или сметана 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка
  • Тарталетки 10-15 Штук

Шаг 1

1. Рецепт приготовления тарталеток с курицей и огурцом начинается с подготовки ингредиентов. Этот процесс можно сделать заранее. Куриное филе вымыть, просушить и отварить до готовности.

1. Рецепт приготовления тарталеток с курицей и огурцом начинается с подготовки ингредиентов. Этот процесс можно сделать заранее. Куриное филе вымыть, просушить и отварить до готовности.

Шаг 2

2. Также отправить вариться яйца. Готовую курицу и яйца как следует остудить.

2. Также отправить вариться яйца. Готовую курицу и яйца как следует остудить.

Шаг 3

3. Охлажденное филе измельчить острым ножом мелко или пропустить через мясорубку. Огурец вымыть, просушить и нарезать тонкими брусочками.

3. Охлажденное филе измельчить острым ножом мелко или пропустить через мясорубку. Огурец вымыть, просушить и нарезать тонкими брусочками.

Шаг 4

4. Яйца очистить и натереть на терке. При желании можно измельчить ножом.

4. Яйца очистить и натереть на терке. При желании можно измельчить ножом.

Шаг 5

5. При желании можно добавить измельченный лук. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Посолить и поперчить слегка. Все тщательно перемешать. Готовый салат можно отправлять в песочные корзиночки. Подавать тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях, украсив свежей зеленью - листьями салата, перьями зеленого лука или измельченным укропом.

5. При желании можно добавить измельченный лук. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Посолить и поперчить слегка. Все тщательно перемешать. Готовый салат можно отправлять в песочные корзиночки. Подавать тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях, украсив свежей зеленью - листьями салата, перьями зеленого лука или измельченным укропом.

Похожий видео рецепт "Тарталетки с курицей и огурцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×