Тарталетки с курицей и огурцом
На заметку всем любителям быстрых и вкусных закусок предлагаю отличный вариант - тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях. Нежная и освежающая начинка буквально тает во рту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 300 грамм
- Огурец 1-2 штук
- Яйцо 2-3 штук
- Зеленый лук 10 грамм
- Майонез или сметана 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Тарталетки 10-15 штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Рецепт приготовления тарталеток с курицей и огурцом начинается с подготовки ингредиентов. Этот процесс можно сделать заранее. Куриное филе вымыть, просушить и отварить до готовности.
Шаг 2

2. Также отправить вариться яйца. Готовую курицу и яйца как следует остудить.
Шаг 3

3. Охлажденное филе измельчить острым ножом мелко или пропустить через мясорубку. Огурец вымыть, просушить и нарезать тонкими брусочками.
Шаг 4

4. Яйца очистить и натереть на терке. При желании можно измельчить ножом.
Шаг 5

5. При желании можно добавить измельченный лук. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Посолить и поперчить слегка. Все тщательно перемешать. Готовый салат можно отправлять в песочные корзиночки. Подавать тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях, украсив свежей зеленью - листьями салата, перьями зеленого лука или измельченным укропом.
Видео рецепт "Тарталетки с курицей и огурцом"

Похожие рецепты






