Салат в корзиночках
30 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Салат в корзиночках

Рецепт приготовления салата в корзиночках - это для меня скорее эксперимент, чем готовка. Ведь сам процесс творения сырной корзиночки - просто чудо! И как выглядит красиво! Да еще и вкусно! Советую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр твердый 200 Грамм
  • Крахмал 2 Чайных ложки
  • Курица 100-200 Грамм
  • Сухарики 100 Грамм
  • Огурец 1 Штука
  • Зелень По вкусу
  • Лимонный сок По вкусу

Шаг 1

1. Сначала сделаем корзинку. Сыр трем на крупной терке, смешаем с крахмалом - и выкладываем частями на раскаленную сковородку. Сыр быстро превратится в такую себе "лужицу".

1. Сначала сделаем корзинку. Сыр трем на крупной терке, смешаем с крахмалом - и выкладываем частями на раскаленную сковородку. Сыр быстро превратится в такую себе "лужицу".

Шаг 2

2. Вылавливаем ее шумовкой и помещаем на дно стакана. Ждем полного остывания - она застынет и превратится в красивую корзинку! Тем временем обжарим курицу в специях, порежем брусочками огурцы.

2. Вылавливаем ее шумовкой и помещаем на дно стакана. Ждем полного остывания - она застынет и превратится в красивую корзинку! Тем временем обжарим курицу в специях, порежем брусочками огурцы.

Шаг 3

3. Выкладываем кусочки курицы, сухарики и огурцы в корзинку. Обрызгиваем лимонным соком и добавим специи по вкусу. готово!

3. Выкладываем кусочки курицы, сухарики и огурцы в корзинку. Обрызгиваем лимонным соком и добавим специи по вкусу. готово!

Похожий видео рецепт "Салат в корзиночках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×