Сырные корзинки
50 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Erich

Сырные корзинки

Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 400 Грамм
  • Огурцы свежие 3 Штуки
  • Яйца 2 Штуки
  • Сыр 400 Грамм
  • Майонез По вкусу
    для заправки салата
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1.	Сначала нам нужно будет сделать сырные корзинки. Перед тем, как разложить салат, им нужно будет застыть. Вам понадобится плоская тарелка. Дно ее намажьте сливочным маслом.  Небольшую часть сыра натрите на мелкой терке на тарелку. Выложите круг диаметром около 12 см. Поставьте тарелку в микроволновку или в разогретую духовку, пока сыр не расплавится.

1. Сначала нам нужно будет сделать сырные корзинки. Перед тем, как разложить салат, им нужно будет застыть. Вам понадобится плоская тарелка. Дно ее намажьте сливочным маслом. Небольшую часть сыра натрите на мелкой терке на тарелку. Выложите круг диаметром около 12 см. Поставьте тарелку в микроволновку или в разогретую духовку, пока сыр не расплавится.

Шаг 2

2.	Достаем тарелку с расплавленным сыром и оставляем, чтобы сыр немного остыл. Приготовить стаканы нужной вам формы для корзинки. Аккуратно снять сырный круг с тарелки.  Круг кладем на стакан и придаем ему нужную форму.

2. Достаем тарелку с расплавленным сыром и оставляем, чтобы сыр немного остыл. Приготовить стаканы нужной вам формы для корзинки. Аккуратно снять сырный круг с тарелки. Круг кладем на стакан и придаем ему нужную форму.

Шаг 3

3.	Стакан с сыром ставим в холодильник, чтобы сыр окончательно застыл и принял нужную форму. Таким образом готовим все корзинки и отправляем в холодильник. Выглядеть сырные корзинки будут как на фото.

3. Стакан с сыром ставим в холодильник, чтобы сыр окончательно застыл и принял нужную форму. Таким образом готовим все корзинки и отправляем в холодильник. Выглядеть сырные корзинки будут как на фото.

Шаг 4

4.	Теперь готовим салат для нашей корзинки. Я уже говорила, что вы можете положить в корзинку любой салат. Это может быть овощной или мясной. Хорошо сочетаются с сыром  салаты из курицы или морепродуктов. Даю вам пример несложного салата. Почистите тушку кальмара, промойте ее и положите в миску. Залейте кипятком минут на 3-5. Вылейте воду и еще раз залейте кипятком. После этого нарежьте тушку соломкой. Огурцы тоже нарежьте соломкой. Яйца отварите, почистите и мелко порубите. Все смешать, посолить по вкусу, заправить майонезом и поставить минут на 15 в холодильник. Перед тем, как подать на стол, разложите салат по корзинкам и украсьте по своему вкусу. Едят салат вместе с «тарой».

4. Теперь готовим салат для нашей корзинки. Я уже говорила, что вы можете положить в корзинку любой салат. Это может быть овощной или мясной. Хорошо сочетаются с сыром салаты из курицы или морепродуктов. Даю вам пример несложного салата. Почистите тушку кальмара, промойте ее и положите в миску. Залейте кипятком минут на 3-5. Вылейте воду и еще раз залейте кипятком. После этого нарежьте тушку соломкой. Огурцы тоже нарежьте соломкой. Яйца отварите, почистите и мелко порубите. Все смешать, посолить по вкусу, заправить майонезом и поставить минут на 15 в холодильник. Перед тем, как подать на стол, разложите салат по корзинкам и украсьте по своему вкусу. Едят салат вместе с «тарой».

Видео рецепт "Сырные корзинки"


Комментарии к рецепту

Татьяна Поликарпова
28.02.2019 23:05
Я делаю на сковороде,а потом на стопочках придаю форму,получается закусочная корзинка,взял и съел.А сыр,кстати,беру обычный.
Елена Постоловская
08.01.2018 00:06
Сыр лучше брать потверже. И из дорогих. Если вы делаете в микроволновке, не нужно смазывать тарелку маслом. Сыр выделяет достаточно из себя.
Максим Курков
16.02.2016 22:13
корзинка не держит форму ,и просто разваливается )помогите что делать !!!!
Дарья Лоскутенко
19.03.2015 17:59
Очень красиво, я такие делала :wink:
29.12.2014 20:18
сыр твердых сортов-можно пармезан.огурец можно заменить манго,украсить карзинки можно по2-3 шт. криветов.очень вкусно
28.12.2014 16:40
что за сыр???
23.12.2014 12:40
:tongue: :tongue: Спасибо за рецепт сырной тарелки. Вот рецепт салата, который подавали в сырной тарелке. Ананасы консервированные, немного чернослива, отварное филе курицы или куриной грудки, грецкие орехи, майонез,соль -по вкусу. Очень вкусно. Попробуйте. Всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!
16.12.2014 21:01
Очень красивый и интересное корзиночка спасибо за рецепт. :tongue: :tongue: :tongue:
05.03.2014 11:53
Очень необычно и красиво.Никто из моих знакомых такого не делает!Я буду первая. Спасибо за рецепт!!! :biggrin:
13.08.2012 14:14
Большое спасибо за рецепт.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×