Корзинки из сулугуни
Расскажу, как приготовить корзинки из сулугуни в домашних условиях. Вкусный и быстрый вариант обеда или ужина для всей семьи! Стоит немного приложить усилий, но оно того стоит! Вкусно и сытно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр сулугуни блинами 10 Штук
-
Сыр сулугуни копченый
1 Штука
чечил или "косичка" - кто как называет, одну среднюю "косу" - Творог 200 Грамм
- Огурцы соленые 2 Штуки
- Зелень 1 Пучок
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Сделаем сначала начинку - на терке трем огурцы, добавим творог, зелень и специи и все вместе перемешаем.
Шаг 2
2. Теперь - на каждый сырный блин сулугуни выкладываем немного начинки, и завязываем "мешочек" тонкими ленточками сыра чечил. Корзинки отправим в разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг 3
3. Я запекала примерно 15-20 минут, пока края не стали подрумяниваться. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3