Мешочки из сулугуни с начинкой

Мешочки из сулугуни с начинкой — это настоящий кулинарный шедевр и украшение праздничного стола. Хотя приготовить это великолепие на удивление легко и просто. Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листы сулугуни По вкусу
по количеству порций
Сыр "Чечил" длинный По вкусу
по количеству листов сулугуни
Творог 1 Ст. ложка
на 1 порцию
Чеснок 2-3 Зубчиков
Грецкие орехи По вкусу
Зелень По вкусу
кинза, петрушка, базилик, укроп
Соль адыгейская По вкусу
если нет, можно взять и обычную

Количество порций

Калорийность

134 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготавливаем все необходимые продукты для готовки.

Шаг 2

Зелень моем и просушиваем. Нарезаем её произвольным образом, главное — измельчить её как следует. Также измельчим чеснок, предварительно очистив его от шелухи. Также измельчим грецкие орехи. Их даже можно измельчить в блендере, главное не переусердствовать, т.к. орехи не должны превратиться в порошок.

Шаг 3

Измельченные ингредиенты смешиваем с творогом (берите количество второго, исходя из количество листов сулугуни).

Шаг 4

Теперь расстилаем сырные листики на столе. По центру каждого выкладываем столовой ложкой начинку. Её количество регулируйте на свой вкус, но я люблю класть из расчета 1 ст. л. начинки на 1 лист сулугуни.