15 мин

Мешочки из сулугуни с начинкой

Мешочки из сулугуни с начинкой — это настоящий кулинарный шедевр и украшение праздничного стола. Хотя приготовить это великолепие на удивление легко и просто. Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листы сулугуни По вкусу по количеству порций
Сыр "Чечил" длинный По вкусу по количеству листов сулугуни
Творог 1 ст. ложка на 1 порцию
Чеснок 2-3 зубчиков
Грецкие орехи По вкусу
Зелень По вкусу кинза, петрушка, базилик, укроп
Соль адыгейская По вкусу если нет, можно взять и обычную

Калорийность

134 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготавливаем все необходимые продукты для готовки.

Шаг 2

Зелень моем и просушиваем. Нарезаем её произвольным образом, главное — измельчить её как следует. Также измельчим чеснок, предварительно очистив его от шелухи. Также измельчим грецкие орехи. Их даже можно измельчить в блендере, главное не переусердствовать, т.к. орехи не должны превратиться в порошок.

Шаг 3

Измельченные ингредиенты смешиваем с творогом (берите количество второго, исходя из количество листов сулугуни).

Шаг 4

Теперь расстилаем сырные листики на столе. По центру каждого выкладываем столовой ложкой начинку. Её количество регулируйте на свой вкус, но я люблю класть из расчета 1 ст. л. начинки на 1 лист сулугуни.

Шаг 5

Собираем листы сулугуни по типу мешочка. Сверху перевязываем сыром "Чечил". Вот такими мешочки получаются в разрезе!

Оценить рецепт

4.6 7

Похожие рецепты

Корзинки из сулугуни

Творог Зелень Сыр сулугуни блинами Сыр сулугуни копченый Огурцы соленые Специи

Расскажу, как приготовить корзинки из сулугуни в домашних условиях. Вкусный и быстрый вариант обеда или ужина для всей семьи! Стоит немного приложить усилий, но оно того стоит! Вкусно и сытно!

40 мин

–

5.0

–

Блинчики из сулугуни с начинкой

Шампиньоны Сливочное масло Сулугуни листовой Соль

Если вам надоели самые обыкновенные блинчики, то вы можете приготовить их не из теста, а из сыра! Удивите своих гостей вкусной закуской из сулугуни с начинкой. Такие нежные блинчики очень вкусные.

30 мин

–

5.0

–

Осетинский пирог с сыром сулугуни

Мука Сулугуни Кефир Молоко Сливочное масло Зеленый лук Сметана Дрожжи свежие Сахар Яйцо Соль, перец

Осетинские пироги отличаются своими прекрасными вкусовыми качествами. Начинка в них всегда получается очень мягкой и сочной, так как такие пироги делаются закрытыми и с виду похожи на лепешки.

2 ч.

–

3.6

243

Сулугуни, жаренный в сухарях

Вода Сулугуни Сухари панировочные Мука Свежая зелень Помидоры Соль Соус чили Листья базилика

Для всех любителей сыров предлагаю очень простой, но невероятно аппетитный вариант, как приготовить сулугуни, жаренный в сухарях. Сочный внутри и с хрустящей корочкой - просто объедение!

10 мин

–

5.0

116

Блинные мешочки с начинкой из семги

Семга слабосоленая Молоко Сыр "Фета" Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Сахар Соль Яйцо

Блинные мешочки из тонких, нежных блинчиков с замечательной начинкой из семги, сыра и зелени принесет праздник за любым столом. Берите на вооружение!

50 мин

–

5.0

212

Копченый сулугуни на сковороде

Сулугуни копченый Масло сливочное Мука

Наверняка многие пробовали сыр фри. Я вот долго пыталась воссоздать это кулинарное чудо в домашних условиях, так и появился этот простой рецепт копченого сулугуни на сковороде! Вкусно и сочно!

25 мин

–

4.1

–

Cырные блины из сулугуни

Ветчина Крабовое мясо Грибы Сливочный сыр Сливочное масло Сливки 20% Зеленый лук Миндаль жареный Хрен тертый Сметана Чеснок Кориандр Красный жгучий перец Баклажан Репчатый лук Соль Зелень Болгарский перец Яйцо перепелиное Сыр сулугуни блинчиками

В моей семье очень любят закуски. Обычно их делают в праздничные дни, а у нас они появляются почти каждый день. Поэтому вариантов такого блюда я знаю достаточно много. И перед вами один из любимейших!

3 ч.

–

4.8

–