Рулет из сулугуни с зеленью
10 мин
2

Рулет из сулугуни с зеленью

На завтрак, пикник или просто в качестве перекуса предлагаю вам на заметку очень простой рецепт рулета из сулугуни с зеленью в лаваше. Очень быстро, сытно, аппетитно - идеальное сочетание для закуски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 2 штуки
  • Сулугуни 150 грамм
  • Зелень 1 пучок
  • Специи 1 щепотка
  • Оливковое масло 1 ч. ложка

Калорийность

254 ккал

Калорийность

17 г

Белки

20 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. Разверните лист лаваша на рабочей поверхности и аккуратно разрежьте его пополам.
2. Каждую половинку взбрызните оливковым маслом и с помощью кисточки распределите по всей поверхности.
3. Сыр натрите на средней терке и выложите в глубокую мисочку.
4. Вымойте, обсушите и измельчите зелень. Лучше всего использовать микс укропа, петрушки, базилика, кинзы и лука, например. Добавьте в мисочку с сыром и все как следует перемешайте.
5. Распределите начинку ровным слоем на листе лаваша. При желании использовать в рецепт приготовления рулета из сулугуни с зеленью можно специи для аромата - молотый чеснок, хмели-сунели и т.д. Присыпьте немного сверху и аккуратно сверните лаваш.
6. На огонь поставьте сухую сковороду и разогрейте.
7. Обжарьте рулетики с двух сторон до румяной корочки.
Вот и все, аппетитный рулет из сулугуни с зеленью в домашних условиях готов к подаче. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Рулет с семгой и зеленью
Форель слабосоленая Молоко Сметана Яичный белок Пармезан Яичный желток Укроп Петрушка Сливочное масло Мука пшеничная Перец черный молотый
Рулет с семгой и зеленью - роскошная праздничная закуска. Нежный, пористый, необычный, оригинальный - эпитетов не хватит, чтобы описать этот божественно вкусный рулет.
1 ч.
4.6
203
Омлетный рулет со шпинатом, зеленью и сладким перчиком
Шпинат Сыр твердый (со сливочным вкусом) Сливки Крахмал Желтки Соль, перец Петрушка, укроп Перец болгарский сладкий
Оригинальный, питательный, вкусный рулетик из омлета с впеченными в него кусочками шпината, душистых травок и сладкого перчика.
30 мин
5.0
Зеленый рулет из шпината с лососем
Шпинат Красная рыба слабосоленая (лосось или форель) Плавленый сливочный сыр Вода Укроп Мука Сметана Лимонный сок Растительное масло Желатин Яйца Перец черный свежемолотый
Не пугайтесь таких красивых фотографий - приготовить зеленый рулет из шпината с лососем в домашних условиях довольно просто. Всего немножко стараний - и невероятно эффектная закуска у вас на столе!
3 ч.
4.7
Мясной рулет и макароны с сыром
Фарш Молоко Паста Сухари Кетчуп Масло Мука Соус "Вустершир" Горчица Оливковое масло Сыр Чеддер Яйцо Луковица
Рецепт приготовления южноамериканского мясного рулета с гарниром из макарон и сыра.
1 ч.
4.5
Рулеты по-швабски
Мука Свиная грудинка Чернослив Свиной жир Сливочное масло Соль Яйца Луковица Бутон гвоздики Ягоды можжевельника Соль, перец
Рецепт приготовления рулета по-швабски. Немецкая кухня.
2 ч.
4.8
Рулет крабовый
Крабовые палочки Молоко Мелко нарезанная зелень укропа Плавленый сыр Мука Тертый твердый сыр Сливочное масло Зеленый лук Сливочное масло Растительное масло Чеснок Яйца Соль, перец
Рецепт приготовления рулета из крабовых палочек.
50 мин
4.6
Рулет из бекона
Свинной фарш Говяжий фарш Клюквенный сироп Смесь шалфея и лука Хрен Бекон
Рецепт приготовления рулета из бекона.
1 ч.
3.7
×