Найти идеальный рецепт

Рулет с зеленью
2 ч.
4

Рулет с зеленью

Хочу вам рассказать, как сделать рулет с зеленью быстро и просто! Это отменная и оригинальная закуска - хоть к обеду, хоть на праздничный стол! С сырной основой он получается особенно вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр твердый 300 грамм
  • Куриное филе 100 грамм
  • Творог 100 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень 1 штука 1 пучок
  • Специи По вкусу

Калорийность

265 ккал

Калорийность

16 г

Белки

25 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сыр помещаем в антипригарную кастрюлю, на маленьком огне растапливаем. Оставим чуть остыть и загустеть.

Шаг 2

2. Тем временем сделаем начинку - отварное куриное филе и зелень рубим как можно мельче, смешаем с творогом, давленным чесноком и сметаной. Специи добавляем по вкусу.

Шаг 3

3. Раскатываем сырную массу ( к этому моменту она должна быть как пластилин), выкладываем начинку сверху.

Шаг 4

3. Сворачиваем тугим рулетом, отправим в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 5

5. И вот такую красоту в итоге получаем! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рулет с зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рулет с зеленью
Оценить рецепт
5.0 6
Светлана Я
23.05.2015 14:18
оч вкусный рулет. часто делаю на праздники, сметается действительно сразу. только сыр кладу в пакет, завязываю и в воде варю пока весь не расплавится

Похожие рецепты

Рулет с семгой и зеленью
Форель слабосоленая Молоко Сметана Пармезан Укроп Петрушка Сливочное масло Мука пшеничная Перец черный молотый Яичный желток Яичный белок
Рулет с семгой и зеленью - роскошная праздничная закуска. Нежный, пористый, необычный, оригинальный - эпитетов не хватит, чтобы описать этот божественно вкусный рулет.
1 ч.
4.6
203
Омлетный рулет со шпинатом, зеленью и сладким перчиком
Шпинат Сыр твердый (со сливочным вкусом) Сливки Крахмал Желтки Перец болгарский сладкий Петрушка, укроп Соль, перец
Оригинальный, питательный, вкусный рулетик из омлета с впеченными в него кусочками шпината, душистых травок и сладкого перчика.
30 мин
5.0
×