Рулет с курицей "Сказочное полено"
Хотите подать на стол вкусное украшение? Я расскажу, как приготовить рулет с курицей "Сказочное полено" — сытный и оригинальный способ подачи вкусной закуски. Готовится всего 20 минут!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 300 грамм твердый
- Куриное филе 300 грамм
- Сметана 2-3 ст. ложек или майонез
- Плавленый сыр 3 ст. ложки мягкий
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Укроп 1 пучок
- Опята 1 штука для украшения; банка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте измельченный чеснок, сметану или майонез. Добавьте плавленый сыр, соль и перец, перемешайте.
Шаг 2
2. На крупной терке натрите твердый сыр, выложите его тонким слоем на противень, покрытый пергаментом, и прогрейте в течение 5 минут: сыр должен расплавиться, но не высушиться.
Шаг 3
3. На теплый сыр выложите начинку, распределите ее и аккуратно сверните рулет. Дайте рулету полностью остыть, после чего обрежьте неровные края.
Шаг 4
4. Смажьте рулет сметаной и посыпьте рубленым укропом. Украсьте опятами, установив их на деревянные шпажки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулет с курицей "Сказочное полено""
