Рулет с курицей "Сказочное полено"
20 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Антонина Панина

Рулет с курицей "Сказочное полено"

Хотите подать на стол вкусное украшение? Я расскажу, как приготовить рулет с курицей "Сказочное полено" — сытный и оригинальный способ подачи вкусной закуски. Готовится всего 20 минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр 300 Грамм
    твердый
  • Куриное филе 300 Грамм
  • Сметана 2-3 Ст. ложек
    или майонез
  • Плавленый сыр 3 Ст. ложки
    мягкий
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Укроп 1 Пучок
  • Опята 1 Штука
    для украшения; банка

Шаг 1

1. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте измельченный чеснок, сметану или майонез. Добавьте плавленый сыр, соль и перец, перемешайте.

1. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте измельченный чеснок, сметану или майонез. Добавьте плавленый сыр, соль и перец, перемешайте.

Шаг 2

2. На крупной терке натрите твердый сыр, выложите его тонким слоем на противень, покрытый пергаментом, и прогрейте в течение 5 минут: сыр должен расплавиться, но не высушиться.

2. На крупной терке натрите твердый сыр, выложите его тонким слоем на противень, покрытый пергаментом, и прогрейте в течение 5 минут: сыр должен расплавиться, но не высушиться.

Шаг 3

3. На теплый сыр выложите начинку, распределите ее и аккуратно сверните рулет. Дайте рулету полностью остыть, после чего обрежьте неровные края.

3. На теплый сыр выложите начинку, распределите ее и аккуратно сверните рулет. Дайте рулету полностью остыть, после чего обрежьте неровные края.

Шаг 4

4. Смажьте рулет сметаной и посыпьте рубленым укропом. Украсьте опятами, установив их на деревянные шпажки. Приятного аппетита!

4. Смажьте рулет сметаной и посыпьте рубленым укропом. Украсьте опятами, установив их на деревянные шпажки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рулет с курицей "Сказочное полено""


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×