Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рис с курицей и грибами в скороварке

25 мин

5

Антон Сорока

Рис с курицей и грибами в скороварке

Этот вариант блюда отлично подходит для ужина в будничный день, тем более, что благодаря скороварке готовится оно быстро. Расскажу, как приготовить рис с курицей и грибами в скороварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Херес 1/4 стакана
Бульон куриный 3/4 стакана
Сметана 0,5 стакана
Сливки жирные 1/4 стакана
Соль и специи По вкусу
Оливковое масло 1 ст. ложка
Лук 1 штука
Грибы 250 грамм
Чеснок 2 зубчика
Куриные бедра 650 грамм без костей и кожи
Длиннозернистый рис 1,5 стакана
Петрушка По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сперва сделайте соус: смешайте херес (другое крепкое виноградное вино), бульон, сметану, сливки, смесь итальянских трав, паприку, соль, молотый черный перец. Взбейте венчиком.

1. Сперва сделайте соус: смешайте херес (другое крепкое виноградное вино), бульон, сметану, сливки, смесь итальянских трав, паприку, соль, молотый черный перец. Взбейте венчиком.

Шаг 2

2. Очистите и нарежьте крупно лук. Налейте в чашу растительное масло и установите режим «Соте», после разогрева выложите лук, готовьте его 4 минуты.

2. Очистите и нарежьте крупно лук. Налейте в чашу растительное масло и установите режим «Соте», после разогрева выложите лук, готовьте его 4 минуты.

Шаг 3

3. Нарежьте пластинками грибы и выложите к луку, обжаривайте около 3-5 минут, затем добавьте измельченный чеснок.

3. Нарежьте пластинками грибы и выложите к луку, обжаривайте около 3-5 минут, затем добавьте измельченный чеснок.

Шаг 4

4. Нарежьте куриные бедра на кусочки, добавьте в чашу к овощам, обжаривайте 5-7 минут.

4. Нарежьте куриные бедра на кусочки, добавьте в чашу к овощам, обжаривайте 5-7 минут.

Шаг 5

5. В чашу скороварки выложите промытый заранее рис.

5. В чашу скороварки выложите промытый заранее рис.

Шаг 6

6. Залейте рис в чаше приготовленным ранее соусом на основе сметаны и бульона.

6. Залейте рис в чаше приготовленным ранее соусом на основе сметаны и бульона.

Шаг 7

7. Выставьте режим «Тушение», установите клапан в положение «Закрыт», готовьте 7 минут. После окончания приготовления не спешите открывать крышку, подождите около 15 минут, затем выпустите пар.

7. Выставьте режим «Тушение», установите клапан в положение «Закрыт», готовьте 7 минут. После окончания приготовления не спешите открывать крышку, подождите около 15 минут, затем выпустите пар.

Шаг 8

8. Подавайте блюдо сразу после приготовления, украсив мелко рубленой петрушкой.

8. Подавайте блюдо сразу после приготовления, украсив мелко рубленой петрушкой.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Плов с грибами и курицей в мультиварке

Курица Рис Грибы Морковь Лук Растительное масло Чеснок Соль Специи для плова

Хочу предложить приготовить плов с грибами и курицей в мультиварке. Не совсем традиционный, но не менее вкусный, а приготовление намного проще!

1 ч.

5.0

183

Плов в скороварке

Баранина Рис Масло растительное Специи для плова Лук репчатый Морковь Чеснок Вода или мясной бульон Соль

Плов - это отличнейший вариант для семейного ужина или обеда, особенно, если его правильно и вкусно приготовить. Сегодня мы будем делать великолепный плов в скороварке - техника работает, мы отдыхаем.

2 ч.

3.2

–

Курица с рисом

Рис Горошек замороженный Чеснок Куриная грудка Луковица Кинза свежая Соль, перец

Сегодня я поделюсь рецептом, который рискует стать вашим любимым. Найти в интернете правильный рецепт курицы с рисом - сложная задача, но вам удалось ее выполнить. Открывайте, готовьте и радуйтесь!

30 мин

4.2

241

Плов из булгура с курицей в мультиварке

Вода Курица Булгур Растительное масло Специи для плова Лук Морковь Чеснок Соль

Я очень люблю блюда с булгуром. Готовится он быстро, а получается рассыпчатым и очень вкусным. Сегодня предлагаю приготовить плов из булгура с курицей в мультиварке.

1 ч.

3.3

259

Плов в мультиварке-скороварке

Вода или бульон Свинина Рис пропаренный Масло растительное Приправа для плова Барбарис Морковь Головка чеснока Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Когда я готовлю плов в мультиварке-сковорарке, то всегда могу быть уверена, что блюдо получится очень вкусное и его приготовление не займет у меня много времени, а это так важно для занятой хозяйки.

50 мин

3.8

–

Курица с рисом в мультиварке

Вода Куриное филе Рис Растительное масло Морковь Лук репчатый Соль Перец

Простой рецепт курицы с рисом в мультиварке - для всех счастливых обладателей этого прекрасного кухонного прибора. Простое в приготовлении блюдо, отлично подходящее для семейного обеда или ужина.

1 ч.

4.3

–

Плов с грибами в мультиварке

Шампиньоны Вода Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Специи

Отличнейший рецепт плова, который подойдет во время поста или в качестве вегетарианского. Попробуйте его, ведь он невероятно вкусный, отлично разнообразит ваше повседневное меню и понравится всем.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Куриные желудки в мультиварке-скороварке

Куриные желудочки Сливки Грибы Рис Мускатный орех Растительное масло Луковица Специи

Полезные куриные желудки готовятся еще быстрее в мультиварке-скороварке, порадуйте своих родных вкусным и сытным блюдом из куриных пупков, грибочков и риса! Показываю пошаговый рецепт приготовления!

45 мин

5.0

–

Куриное филе с ароматным рисом

Куриное филе Рис Чоризо Масло оливковое Маслины Перец красный сладкий Чеснок Петрушка Соль Лук репчатый Перец свежемолотый

Гарнир с рисом и овощами плюс сочная куриная грудка — это очень вкусно и сытно! При этом блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. Замечательный обед или ужин! Угощайтесь!

30 мин

5.0

–

Плов со свининой в скороварке

Вода Свинина Рис Лук-порей Чеснок Барбарис Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Сделать правильный вкусный плов — это целое искусство. Кто-то предпочитает всё готовить, как в оригинальном, классическом рецепте. А кто-то выбирает более современные и быстрые варианты, как этот.

50 мин

4.5

–

Плов с курицей и грибами

Рис Куриное филе Грибы Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Это блюдо для тех, кто не может выбрать, что ему нравится больше - курица или грибы ;) Сочетаются они друг с другом прекрасно, так почему бы не приготовить плов с курицей и грибами? Рецепт - с фото!

1 ч.

3.9

–

Рис с грибами в мультиварке

Вода Рис Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Соль, специи

Рассыпчатый рис и ароматные грибочки — невероятно вкусное сочетание. Узнайте, как приготовить рис с грибами в мультиварке, и у вас в кулинарном арсенале будет одним простым, но вкусным блюдом больше!

1 ч. 20 мин

3.7

–

×