Куриные желудки в мультиварке-скороварке
Полезные куриные желудки готовятся еще быстрее в мультиварке-скороварке, порадуйте своих родных вкусным и сытным блюдом из куриных пупков, грибочков и риса! Показываю пошаговый рецепт приготовления!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 200 грамм
- Рис 200 грамм
- Сливки 400 мл
- Мускатный орех 0,5 ч. ложки
- Растительное масло По вкусу
- Луковица 1 штука
- Специи По вкусу
- Куриные желудочки 500 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Тщательно промойте желудочки. Удалите, если есть, пленки желтые и остатки содержимого желудка.
Шаг 2

Порежьте лук полукольцами, обжарьте его в режиме "Выпечка" в масле.
Шаг 3

Добавьте к луку желудочки, продолжайте обжаривать в том же режиме еще минут 5.
Шаг 4

Добавьте помытые и порезанные (произвольно) шампиньоны, включите режим "Под давлением". Готовьте минут 10-15.
Шаг 5

Теперь добавьте промытый рис. А также влейте сливки. В том же режиме "Под давлением" готовьте еще минут 20 при закрытой крышке.
Шаг 6

Варите до готовности риса и желудочков. В режиме скороварки время приготовления уменьшается.
Шаг 7

После звукового сигнала дайте блюду постоять еще минут 10 при закрытой крышке.
Шаг 8

Готовые куриные желудки в мультиварке-скороварке подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные желудки в мультиварке-скороварке"

Похожие рецепты









