Бургер "Зубастый монстр"
Интересное оформление бургеров для празднования Хеллоуина. Бургеры по этому рецепту подходят как для взрослых, так и для детских праздников — рецепт универсальный. Берите на заметку идею!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный фарш 300 грамм
- Булки для бургеров 2 штуки
- Лук репчатый 30 грамм
- Огурец свежий 15 грамм
- Сыр тостовый 2 штуки
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Оливки 4 штуки
- Приправа для курицы 1 ч. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Переложите фарш из куриного филе в глубокую миску, всыпьте соль и перец по вкусу, а также приправу для птицы.
Шаг 3
Вбейте куриное яйцо, добавьте нарубленный мелко репчатый лук.
Шаг 4
Вымесите фарш до однородности, оставьте минут на 10, чтобы все вкусы смешались.
Шаг 5
Мокрыми руками сформируйте котлеты одинакового диаметра с булочками, жарьте их на умеренном огне минуты по 3-4 с каждой стороны, зависит от толщины заготовки.
Шаг 6
Разрежьте булки на две одинаковые половины, слегка смажьте нижнюю часть любимым кетчупом. При желании булочки можно слегка поджарить внутри.
Шаг 7
Выложите на булку куриную котлету, на нее — тонкий ломтик огурца в виде языка.
Шаг 8
С одной стороны тостового сыра вырежьте "зубы" монстра. Фаршированные паприкой оливки нужно нанизать на зубочистки.
Шаг 9
Сверху на котлету выложите ломтик тостового сыра, полейте его кетчупом, как показано на фото.
Шаг 10
Накройте бургер второй половиной булочки, воткните "глаза" из оливок, а из остатков огурца вырежьте "ушки".
Шаг 11
Разложите готовые бургеры по порционным блюдцам и можно подавать к столу.
Шаг 12
Необычные, смешные и очень вкусные бургеры "Зубастые монстры" готовы. Веселого Хеллоуина!