Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Куриные ножки Картофель Кабачки Лук репчатый Сметана Майонез Чеснок Горчица французская в зернах Соль, перец, паприка

Кабачки, запеченные с курицей, это отличный вариант ужина для всей семьи. Блюдо получается очень вкусным, ароматным, сочным и в то же время не требует каких-то особых навыков в кулинарии.

4 ч.

–

3.5

–

Салат с креветками и помидором

Креветки Сыр Оливковое масло Хлеб Листья салата Чеснок Горчица сухая Лавровый лист Помидоры черри Желток Специи

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления салата "Цезарь". Я нашла свой: салат с креветками и помидором, который побалует любые вкусы. Я заменила куриную грудку на креветки, получилось вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Индейка запеченная с ананасами

Филе индейки Сыр твердый Масло растительное Консервированные ананасы Лук репчатый Лимонный сок Сметана Соль, специи, перец Помидор

Индейка, запеченная с ананасами, пользуется популярностью у многих по нескольким причинам. Это блюдо очень простое в приготовлении, однако в то же время его не стыдно подать к праздничному столу.

1 ч.

–

4.3

200

Салат из куриной печени и моркови

Куриная печенка Твёрдый сыр Укроп Масло растительное Чеснок Огурцы маринованные Луковица Морковь Яйца куриные Майонез

Существует огромное количество слоеных салатов. Сегодня расскажу, как приготовить салат из куриной печени и моркови. Сделать такой можно порционно в небольших формочках или на едином блюде.

2 ч.

–

5.0

–

Гренки с помидорами и сыром

Сыр "Фета" Базилик Оливковое масло Бальзамический соус Батон Помидор Лук красный Соль, перец

Любите хрустящую итальянскую брускетту? Тогда смотрите, как приготовить гренки с помидорами и сыром "Фета". Очень простая и аппетитная закуска для любого приема пищи и для угощения гостей.

30 мин

–

5.0

124

Мясо, тушенное в луке

Свинина Вино красное сухое Масло растительное Лук Лавровый лист Перец горошком Специи

Поделюсь с вами рецептом приготовления мяса, тушенного в луке. Это кулинарная классика: лук пропитывается соками мяса, становясь сочным и вкусным, а мясо, в свою очередь, благодаря луку будет мягче!

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная картошка с тефтелями

Фарш Вода Паста тахини Чеснок Лук Специи Зелень Картошка Сок лимона

Сочные мясные тефтели, пикантный соус и ароматная картошечка…побалуйте себя этим вкусным горячим блюдом! Рекомендую рецепт приготовления тушеной картошки с тефтелями — обед для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из ветчины и кукурузы

Кукуруза консервированная Ветчина Майонез Сметана Цельнозерновая горчица Мед Картофель Зелёный лук Шампиньоны маринованные Болгарский перец жёлтый Болгарский перец, зелёный

Многие люди любят салаты с колбасой или ветчиной. Всё потому, что эти продукты не надо готовить, достаточно нарезать. Блюда получаются сытными. Я тоже балую семью вот такими салатами с ветчиной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с шампиньонами и огурцами

Копченая курица Огурцы Шампиньоны маринованные Лук репчатый Майонез Соль, перец

Салат с шампиньонами и огурцами обязательно придется вам по вкусу. Это достаточно пикантный, но в то же время нежный салатик, который не стыдно подать гостям и друзьям. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

84

Салат из нута

Нут Фета Оливковое масло Петрушка Чеснок Кориандр Репчатый лук красный Перец чили Зелёный лук Лимон

Нут или турецкий горох — очень популярное бобовое растение во многих странах мира, особенно на Востоке. В нём содержится достаточное количество белка, поэтому блюда с ними можно готовить без протеина.

8 ч.

–

4.6

–

Капуста, тушенная в сливочном соусе

Сливки жирные Пекинская капуста Морковь Соль, специи

Если вам кажется, что приготовить пекинскую капусту в сливках очень просто, то это не так. В этом блюде есть свои секреты. Если их знать, то можно приготовить такую капусту, просто пальчики оближешь!

30 мин

–

5.0

27

Хаш из свиных ножек

Кинза Чеснок Свиные ножки Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Черный перец горошком

Хаш — это национальный армянский суп, который можно увидеть не только в этой стране, но и по всему Кавказу. Его ещё называют "жидким холодцом". Очень сытное и вкусное блюдо описано в моём рецепте.

10 ч.

–

5.0

40

Суп-пюре из белых сушеных грибов

Шампиньоны Овощной бульон Белое вино Сухарики Сливки Лесные грибы Маскарпоне Коньяк Сливочное масло Сушеные белые грибы Оливковое масло Петрушка Чеснок Лук-шалот Тимьян Сельдерей Соль, перец

Пополните свою кулинарную копилку вкусным и сытным рецептом классической кухни. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из белых сушеных грибов, который подают с гренками и свежими лесными грибочками.

1 ч.

–

5.0

103

Киш из слоеного теста

Кабачок Баклажаны Слоеное тесто Твёрдый сыр Молоко Укроп свежий Морковь Репчатый лук Яйцо Молотый черный перец Соль

Очень люблю баловать свою семью вкусной выпечкой. Сегодня хочу порадовать вас пирогом с овощами. Киш Лорен – это открытая выпечка в основном с несладкой начинкой. К нему подходят соусы на молоке.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Салат со свежей капустой и огурцом

Свежая белокочанная капуста Майонез или сметана Укроп Огурец свежий Зеленый лук Соль

Этот весенне-летний салат идеален, ведь готовится он легко, быстро и просто, а подходит практически ко всему. Такой салат можно приготовить и на обед, и на природу к шашлыкам, или как легкий ужин.

15 мин

–

4.5

–

Салат из печени и моркови

Печень Масло растительное Йогурт натуральный Уксус Соль Сахар Перец черный молотый Морковь Лук репчатый

Готовим отличную закуску-салат из обычных продуктов. Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить не только к обеду или ужину. Если красиво оформить салат, он отлично смотрится на праздничном столе.

1 ч.

–

5.0

163

Мясной рулет с картофелем

Мясной фарш Грибы Чеснок Картофель Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Отличная идея — заменить обычное картофельное пюре и котлеты из мясного фарша на вкусный и сытный мясной рулет с картофелем. Удобно готовить в дорогу, на работу и для домашнего ужина.

1 ч.

–

5.0

124

Салат с сухариками и кукурузой

Грибы Хлеб Листья салата Чеснок Растительное масло Кукуруза консервированная Соль и майонез

Сытный, интересный, недорогой и вкусненький салатик хочу предложить вам повторить на своей кухне. Интересное сочетание грибочков с кукурузой, листьями салата и домашними сухариками стоит попробовать!

30 мин

–

5.0

–

Крем-суп из тыквы

Тыква Сливки 15% Лук Бренди Масло оливковое Семечки тыквы Масло сливочное Чеснок Соль Перец горький

Это еще один вариант приготовления крем-супа из тыквы! На этот раз мы будем добавлять алкоголь в этот нежный и ароматный супчик. Он очень хорошо влияет на работу желудка. Смотрите и готовьте!

30 мин

–

5.0

163

Салат с копченой колбасой и сыром

Спаржа Горошек зеленый замороженный Колбаса сырокопченая Сыр козий Шнитт-лук Хрен Сок лимона Чеснок Копченая паприка Авокадо Яйцо куриное Морская соль Кресс-салат

Салат с копченой колбасой и сыром получается пикантным и вкусным. Вам обязательно стоит попробовать его приготовить. Молодая спаржа и зеленый горошек отлично дополняют остальные ингредиенты.

1 ч.

–

5.0

152

Салат из кальмаров без майонеза

Листья салата Осьминог Растительное масло Бальзамический соус Уксус 9% Соль Кальмары Морковь Цукини

Чаще всего салаты с кальмарами готовят с майонезом, но мы и так потребляем много нездоровой пищи. Давайте же приготовим вкусный и полезный салат без майонеза, и получится он ярким и не менее вкусным.

40 мин

–

3.7

64

Тушеная грудка с овощами

Куриный бульон Чеснок Приправа "Фахита" Лимонный сок Мед Куриная грудка Помидор Болгарский перец Лук Соль, перец

Куриное мясо особенно вкусное тогда, когда сочное. Так как при термической обработке оно получается суховатым, существует множество способов его приготовления с разнообразными ингредиентами.

4 ч. 10 мин

–

4.5

–

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке

Фарш Сметана Томатная паста Рис Растительное масло Капуста Зелень Соль и специи Лук Морковь

Такая тушеная капуста с фаршем в мультиварке еще называется "ленивыми голубцами". Готовится она по принципу обычных голубцов (из таких же ингредиентов), только методика приготовления другая.

1 ч.

–

5.0

102

Салат с сыром и грибами

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Сыр твердый Грибы маринованные Майонез Яйца вареные Соль Перец черный молотый

Когда совершенно нет времени на готовку, а кушать хочется, можно быстренько соорудить такой вот салат. Буквально 10-15 минут — и он готов. Сытный и вкусный, такой салат даже гостям подать не стыдно.

15 мин

–

3.7

168

Салат из моркови и свеклы

Зелень Растительное масло Лимонный сок Свекла вареная Морковь Яблоко Соль

Этот низкокалорийный салат очень полезен, содержит массу витаминов и полезных веществ. Салат отлично сочетается с многими блюдами и может быть отличным и вкусным дополнением к блюдам из мяса или рыбы.

15 мин

–

5.0

85

Фаршированный перец с творогом и брынзой

Болгарский перец Брынза Панировочные сухари Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированный перец с творогом и брынзой — настоящий шедевр болгарской кухни. Называется он "Чушка бюрек", готовится довольно просто, получается очень вкусным!

40 мин

–

5.0

–

Оладьи из тыквы

Тыква очищенная Мука Кефир Грецкие орехи Сахар Яйца Ванилин Соль

Блюда из тыквы появляются на наших столах не часто. Но я советую рецепт, как приготовить оладьи из тыквы с грецкими орехами, вкусные, нежные и красивые. Сочетание ингредиентов — это сплошная польза!

30 мин

–

4.5

–

Салат с языком свиным

Язык Грецкие орехи Шпинат Йогурт Гранат Сок лимона Чеснок Сахар Яблоки Сельдерей Соль

Поистине царским и великолепным получается салат со свиным языком. Этот субпродукт ценится во многих странах, он очень нежный и вкусный. Обязательно попробуйте приготовить салат с отварным языком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

146

Салат с болгарским перцем и сыром

Помидор Оливки чёрные Фета Оливковое масло Уксус Орегано сухой Болгарский перец Огурец Репчатый лук красный Зелёный лук

Люблю свежие, но одновременно довольно питательные салаты. Их я часто делаю в дополнение к основным блюдам, когда хочется разнообразить привычное меню. Этот рецепт — один из подобных. Записывайте!

20 мин

–

5.0

–

Салат из печени слоями

Печень говяжья Майонез Картофель Яйца вареные Огурцы маринованные Лук репчатый Соль Перец черный молотый Базилик сушеный

Кто сказал, что из простых продуктов нельзя приготовить красивое, вкусное и праздничное блюдо? Я расскажу вам, как приготовить салат из печени слоями, и вы увидите, как простое может стать сложным :)

2 ч.

–

5.0

159

Кролик, тушенный в белом вине

Кролик Вино белое сухое Растительное масло Кориандр сухой Чеснок Орегано сухой Лук-порей Морковь Репчатый лук Помидоры Перец черный молотый Соль

Мясо кролика является одним из самых нежных. Помимо этого, оно ещё и самое вкусное, по моему мнению. Также оно относится к диетическим продуктам. Из него получаются отличные кулинарные шедевры.

1 ч. 50 мин

–

4.6

–

Солянка с сардельками в мультиварке

Капуста Сардельки Томатная паста Чеснок Лук Вода Соль, специи

Солянка с сардельками в мультиварке готовиться чрезвычайно легко. Такой "упрощенный" вариант этого известного блюда будет кстати, когда у вас совсем мало времени на приготовление.

1 ч. 20 мин

–

3.5

229

Салат из мяса курицы

Фасоль консервированая Куриное филе Капуста пекинская Сыр твердый Йогурт Лук репчатый Горчица французская зерновая Масло растительное Соль, перец

Салаты с курицей очень популярны. Многие любят их, ведь они вкусные и сытные. Такой салат можно подать на новогодний стол или на праздник по случаю именин. Попробуйте, вам обязательно понравится!

30 мин

–

4.7

–

Салат с говяжьим языком и огурцами

Язык Зеленый горошек Сок лимона Лимонная цедра Сметана Майонез Корнишоны Горчица Чеснок Картофель Яблоки Сельдерей Соль

В салат входят самые вкусные ингредиенты. Говяжий язык — очень нежный продукт, который удачно дополняют соленые огурчики и свежий горошек. Салат смотрится нарядно и по-весеннему свежим.

3 ч.

–

5.0

117

Салат "Праздник"

Пармезан Капуста кале Масло растительное Уксус винный Масло сливочное Пастернак Гранат Лесной орех Перец черный молотый Соль

Многим уже надоели слишком калорийные и жирные майонезные салаты, которые готовятся на праздники. Я покажу, как приготовить салат "Праздник", который порадует глаз и не вызовет тяжесть в желудке.

30 мин

–

5.0

–

Салат с фасолью и печенью

Печень говяжья Фасоль красная консервированная Огурец маринованный Морковь Лук Майонез, растительное масло, соль

Салат с фасолью и печенью получается очень сытным. Положите в него не обычную фасоль, а красную. Тогда блюдо заиграет новыми оттенками и будет еще аппетитнее и привлекательнее на столе.

2 ч.

–

4.5

100

Быстрый сладкий пирог к чаю

Тыквенное пюре Печенье имбирное Сливки 30% Масло сливочное Шоколад Крахмал Корица Яйца Соль

Представляю вам рецепт, как приготовить быстрый сладкий пирог к чаю. Основу будем делать из печенья и заполним ее нежной начинкой из тыквы. Изумительный ароматный и хрустящий пирог к чаю.

50 мин

–

5.0

267

Вкусный салат с грушами и мясом

Руккола Индюшатина Лимонный сок Оливковое масло Соус "Чили" сладкий Кунжут Лук синий Уксус Сахар Горчица Груша Яйцо перепелиное Соль Желток куриного яйца

Фрукты дают невероятно широкие возможности для экспериментов в кулинарии! Этот рецепт не является сложным в приготовлении, в то же время салат получается очень сытным, вкусным и полезным.

25 мин

–

5.0

–