Овощи с грибами в духовке
55 мин
4

Овощи с грибами в духовке

Как правило, пища, приготовленная в духовом шкафу, получается более сочной, ароматной и попросту аппетитной. Любителям овощей предлагаю простой рецепт овощей с грибами в духовке. Легко и быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый цукини 1 штука
  • Кабачок 1 штука
  • Сладкий перец 2-3 штук
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Красный лук 1 штука
  • Брокколи 200 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчиков для соуса
  • Оливковое масло 4 ст. ложки для соуса
  • Итальянские травы 1 ч. ложка для соуса
  • Соль, перец По вкусу для соуса
  • Лимонный сок 1 ст. ложка для соуса
  • Мед 1 ст. ложка для соуса

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Овощи и грибы промойте под проточной водой. Лук очистите от кожицы, из перца удалите сердцевину и семена. Все овощи и шампиньоны нарежьте кусочками приблизительно одинакового размера.

Шаг 2

Все ингредиенты для соуса соедините, полейте полученной смесью овощи с грибами, перемешайте.

Шаг 3

Переложите их на противень и тушите в духовке, разогретой до 170 градусов, в течение 40-50 минут. Овощи будут спокойно тушиться в собственном соку и получатся очень ароматными и нежными. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 10

Похожие рецепты

Овощная запеканка с грибами
Помидоры Картофель Грибы лесные Лук репчатый Сыр твердый Сливки 33% Соль
Такая овощная запеканка вполне может стать одним из самых популярных блюд на вашем столе. Она получается очень вкусная, а добавление грибов придает ей сытости. Попробуйте приготовить!
1 ч.
–
5.0
81
Овощи с грибами в горшочках
Шампиньоны Чеснок Баклажаны Кабачок Помидоры Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец Специи
Овощи с грибами, приготовленные в горшочках – это очень вкусно, сытно, а также полезно!
1 ч. 30 мин
–
4.3
39
Картофель с грибами в духовке
Грибы Сыр твердый Сметана Сливочное масло Растительное масло Картофель Соль Лук репчатый Перец душистый молотый Специи
Простой рецепт картофеля с грибами в духовке поможет вам в любой момент соорудить вкусный ужин или обед для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо - очень вкусное и оригинальное.
1 ч.
2
4.7
–
Постная запеканка из овощей
Картофель Овощная смесь Грибы Растительное масло Мука Луковица Морковь Соль Перец
Очень простая, аппетитная и, конечно же, вкусная постная запеканка из овощей в домашних условиях с грибами станет прекрасным вариантом для обеда или ужина. Попробуйте!
1 ч.
–
4.6
72
Лазанья с овощами и грибами
Грибы Соус "Бешамель" Моцарелла тертая Пармезан Листы лазаньи Баклажан Томаты Лук
Лазанья с овощами и грибами - одно из прекрасных блюд эконом-класса. Недорого, но очень вкусно. Оно может быть закуской, а если у вас банкет, можно ее подавать порционно.
1 ч.
–
4.5
–
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Грибы Сыр Майонез Растительное масло Лук Кабачок Помидор Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
50 мин
4
4.5
96
Баклажаны с грибами, запеченные в духовке
Сметана Сыр твердый Чеснок Баклажаны Помидоры Шампиньоны маринованные Масло растительное Соль и перец Зелень
Баклажаны с грибами, запеченные в духовке - вкусное блюдо, которое можно приготовить к приходу неожиданных гостей. Запекаются баклажаны не только с грибами, но и с помидорами под сырной корочкой.
1 ч.
–
4.2
90
Кабачки с грибами в духовке
Грибы Сыр твердый Мука Свежая зелень Сметана Кабачок Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый
Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.
50 мин
–
4.5
94
Картофель с грибами и сыром в духовке
Шампиньоны Сливки 20% Сыр твердый Укроп Картофель Яйцо Специи Соль
Это полноценное сытное блюдо для всей семьи! А также отличный гарнир к мясным блюдам. Грибочки можно брать любые, как лесные, так и шампиньоны. А сочетание картошки и грибов - идеальное!
1 ч.
–
5.0
95
Гратен с цветной капустой и грибами
Цветная капуста Грибы Сливки 20% Сыр твердый Мука Яйцо Мускатный орех Лук репчатый
Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.
1 ч.
4
4.5
93
Овощи в горшочках в духовке
Грибы Картошка Лук Кабачок Томаты Соль Растительное масло Сладкий перец
Ищете способ, как сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ в овощах? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить овощи в горшочках в духовке. Подавать блюдо можно прямо в горшочках.
1 ч. 30 мин
–
5.0
39
Картошка с шампиньонами в духовке
Картофель Сливки 10% Сыр твердый Сметана Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль и специи
Приготовить такое блюдо может каждый. Главное — правильно понять принцип приготовления. А всё очень просто, и я расскажу, как приготовить картошку с шампиньонами в духовке.
2 ч.
–
4.3
192
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×