Блюда из овощей

Грибы Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Томатная паста Растительное масло Уксус Специи

Рецепт приготовления капусты с грибами на зиму очень прост. Не пожалейте времени на приготовление этой заготовки, она еще не раз выручит вас зимой!

1 ч. 30 мин

–

3.9

97

Нут, запеченный в духовке

Нут консервированный Оливковое масло Луковый порошок Паприка Чили Сахар Лимонная соль Черный перец

Нут, запеченный в духовке, - отличная закуска к пиву, особенно на футбольной вечеринке. Если с друзьями собираетесь перед телевизором поболеть за наших, острый нут добавит градус бушующих эмоций.

30 мин

–

3.8

137

Чеснок в масле на зиму

Соль крупная Чеснок Чеснок фиолетовый Веточки тимьяна Веточки розмарина Перец горошком Масло оливковое

Для многих уже давно не секрет, что чеснок можно заготавливать на зиму, чем его истинные ценители и занимаются. Ну а помимо обычного маринования я предлагаю вам еще один вариант - чеснок в масле.

1 ч. 30 мин

–

3.2

–

Огурцы с чесноком на зиму

Огурцы Уксус 9% Растительное масло Сахар Чеснок Соль Черный молотый перец Горчица Петрушка Укроп

Один из самых вкусных видов заготовки огурцов, который мне попадался - огурцы с чесноком. В этом рецепте будет подробно расписано, как приготовить огурцы с чесноком на зиму.

3 дн. 4 ч.

–

4.1

–

Тыква с апельсином на зиму

Тыква Сахар Апельсин

Тыква - это не только очень вкусный, но и довольно полезный овощ, а если соединить его с ярким солнечным апельсином, то получится отличное угощение, которое будет радовать вас в холодное зимнее время.

3 ч.

–

3.8

331

Варенье из тыквы на зиму

Тыква Сахар Облепиха Вода

Взглянув на это солнечное варенье и попробовав его, сразу и не поймешь из чего же оно приготовлено. Но такое варенье настолько вкусное, что в его просто невозможно не влюбиться с первой ложечки.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Огурцы на зиму с водкой

Вода Уксус 9% Водка Соль Чеснок Сахар Огурцы Лист хрена Зонтик укропа Острый перец Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец горошком Листья смородины

Рецепт заготовки маринованных огурцов с водкой. Такие огурчики получаются крепкими и хрустящими, спокойно хранятся всю зиму. Водка в рассоле не чувствуется.

5 дн. 13 ч.

–

3.3

13

Огурцы с горчицей на зиму

Огурцы Вода Сахар Соль Семена горчицы Уксус 9% Приправа для засолки огурцов Чеснок Укроп свежий

Делюсь рецептом засолки огурцов с семенами горчицы. Это замечательная закуска! Огурцы получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными, а семена горчицы добавляют им пикантности.

3 ч. 30 мин

–

3.0

–

Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы Морковь Растительное масло Уксус 9% Сахар Приправа для корейской морковки Чеснок

Один из вариантов заготовки огурцов - огурцы по-корейски. Чтобы разнообразить свое меню, я решил попробовать рецепт приготовления огурцов по-корейски на зиму.

2 дн. 9 ч.

–

3.5

–

Огурцы без уксуса на зиму

Вода Сахар Лимон Соль Лимонная кислота Огурцы Лавровый лист Лист хрена Зонтик укропа Листья смородины Душистый перец Черный перец горошком

Рецепт маринованных огурчиков на зиму без уксуса. Вместо него будем использовать лимонную кислоту. Огурцы получаются вкусными и хрустящими, а особой пикантности им добавляет долька свежего лимона.

5 ч.

–

4.1

–

Огурцы с морковью на зиму

Огурцы Столовый уксус Сахар Растительное масло Соль Морковь Репчатый лук Лавровый лист

Заготавливаем на зиму консервацию. В этом рецепте речь пойдет о том, как приготовить огурцы с морковью на зиму.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Огурцы с луком на зиму

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Лук репчатый Морковь Укроп

Маринованные огурцы - самый часть ингредиент при заготовке солений на зиму. Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления огурцов с луком на зиму, который я недавно нашел в интернете.

1 дн. 14 ч.

–

4.0

98

Лечо с морковью на зиму

Помидоры Сладкий перец Морковь Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль

Всегда хорошо иметь готовые овощные закуски про запас. Поэтому сегодня с расскажу вам рецепт приготовления лечо с морковью на зиму, который недавно нашел в интернете.

19 ч.

–

5.0

531

Икра из лука на зиму

Томатная паста Сахар Чеснок Лук репчатый Морковь Черный молотый перец Соль

Луковая икра отлично подойдет к вашему столу в качестве закуски или гарнира. Помимо вкусовых качеств, она также полезна в качестве профилактики от простуды. Итак, как приготовить икру из лука на зиму?

19 ч.

–

3.4

51

Капуста с хреном на зиму

Капуста Вода Сахар Подсолнечное масло Соль Уксус 9% Болгарский перец Морковь Хрен Чеснок Перец молотый или горокшком

Предлагаю вам свеженький рецепт капусты с хреном на зиму. Капуста получается немного острой, что придает ей пикантный вкус.

3 дн. 4 ч.

–

4.5

–

Соленые баклажаны на зиму

Баклажаны Вода Масло растительное Соль Укроп Петрушка Уксус 9%

Делюсь очень простым и быстрым рецептом соленых баклажанов. Когда наступает сезон, баклажаны стоят очень дешево или есть собственный урожай, он будет очень актуален.

19 ч.

–

3.2

51

Рулеты с грибами из баклажанов

Копченая курица Оливковое масло Баклажан Лук Шампиньоны Соль

В летнее время особенно хочется овощей. Рулеты с грибами из баклажанов в домашних условиях - это великолепное легкое и сытное блюдо, которое станет отличным решением для обеденного стола.

1 ч.

–

5.0

121

Рулеты из баклажанов с помидорами

Зелень свежая измельченная Чеснок Баклажан Помидор Масло растительное Майонез Перец черный молотый Соль

А вы знаете, как много можно приготовить различных вкусностей из баклажанов, одних только рулет превеликое множество. Вам просто остается подобрать свою любимую начинку и вкуснейшая закуска готова.

1 ч.

–

4.7

31

Заправка из помидоров на зиму

Помидоры Чеснок Соль и перец

Хотите приготовить вкусный борщ? В этом вам поможет заправка из помидоров на зиму в домашних условиях.. Готовится она элементарно и хранится достаточно долго в холодном месте.

1 ч.

–

5.0

130

Рулеты из баклажанов с орехами

Грецкие орехи Масло растительное Зелень свежая Специи Баклажан Морковь Майонез Соль

Необычное сочетание обжаренных баклажанов с начинкой из грецких орехов и моркови дает потрясающий результат. Такие рулеты получаются настолько вкусными, что их съедают за считанные минуты.

1 ч.

–

4.4

–

Капуста с яблоками на зиму

Капуста Яблоки Морковь Соль

Если вы хотите всегда иметь про запас вкусный гарнир или закуску, предлагаю вам рецепт приготовления капусты с яблоками на зиму.

5 дн. 13 ч.

–

4.2

32

Капуста с медом на зиму

Вода питьевая Соль Мёд жидкий Качан капусты Морковь

Недавно я наткнулся на рецепт приготовления капусты с медом на зиму. Суть рецепта в том, что капуста остается съедобной гораздо дольше, чем при консервировании обычным способом.

1 дн. 14 ч.

–

2.3

–

Салат фермера

Оливковое масло Мята Огурец Помидор Соль Луковица

Салат фермера или салат крестьянина можно отыскать в кухне разных народов мира. Он готовится из простых и доступных продуктов: лука, огурцов и помидоров. Например, у нас на юге овощи режут крупно.

15 мин

–

3.5

–

Овощное рагу из кабачков с картофелем

Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Морковь Кабачки Помидоры Лук репчатый Перец зеленый

40 мин

–

5.0

62

Рулет из лаваша с овощами

Майонез Сыр твердый Лаваш тонкий Яйца вареные Помидоры Огурцы

Основой в этом чудесном блюде является тонкий лаваша. В сочетании с овощной начинкой из помидоров, огурцов и сыра - получается очень вкусно! К тому же приготовить такой рулет совсем не сложно.

45 мин

–

3.3

218

Салат с капустой и семгой

Семга Масло сливочное Кочан капусты Яйцо куриное Розмарин сушеный Тмин Перец черный

Салат с капустой и семгой - сытный и теплый салат, который вы приготовите очень быстро. Капуста понадобится белокочанная, к ней - специи. Добавим в салат и яйцо. Приготовьте салат, порадуйте родных!

15 мин

–

3.0

–

Салат с семгой и огурцом

Семга копченая Масло оливковое Белый бальзамический уксус Сметана Каперсы Дижонская горчица Огурцы Помидоры Укроп Соль, перец Синий лук

Салат с семгой и огурцом - свежий салат, который можно подать в начале вечера. Семга понадобится копченая, для яркости мы добавим каперсов, синего лука, приготовим хороший соус. Пальчики оближете!

15 мин

–

3.5

–

Помидоры по-корейски на зиму

Помидоры Болгарский перец Морковь Растительное масло Уксус 9% Репчатый лук Сахар Чеснок Соль Перец чили Зелень

Помидоры под заправкой из болгарского перца, моркови, чеснока и чили называют не иначе, как "помидоры по-корейски", наверное все дело в нарезке моркови. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

176

Сок из помидоров на зиму

Помидоры Соль Сахар

Томатный сок любят и взрослые, и дети! Но, к сожалению, то, что продают в магазине, очень далеко от настоящего сока. Давайте приготовим настоящий, натуральный томатный сок. Это совсем несложно!

30 мин

–

5.0

20

Рагу с копченой куриной грудкой и кабачком

Копченая куриная грудка Лук Морковь Кабачок Помидор Петрушка Соль Подсолнечное масло Черный молотый перец

Это блюдо идеально подходит для приготовления летом, когда овощи с огорода под рукой и хочется проводить жаркие теплые дни на улице,а не у плиты. Рагу можно подавать как горячим, так и в холодном виде

45 мин

–

5.0

56

Соус на зиму из помидоров

Помидоры Перец сладкий красный Сахар Соль Уксусная кислота 70% Лук репчатый

Универсальная заготовка. Хоть в суп, хоть к пельменям, хоть мясо туши. Делаю, сколько успеваю, к весне ничего не остается. Хранится при комнатной температуре.

40 мин

–

5.0

–

Рулеты из баклажанов с мясом

Баклажаны синие Мясной фарш Томатный сок Хлеб белый Масло растительное Чеснок Яйцо Лук репчатый Зелень Мука

Сытный, оригинальный рецепт приготовления рулетов из баклажанов с мясом. Если к вам пришли неожиданные гости, не переживайте, вас спасут вкусные рулетики из баклажанов, которые очень быстро готовятся!

1 ч.

–

4.7

–

Ножки кролика в сметане

Ножки кролика Вода Морковь Сметана Масло растительное Мука Соевый соус Тимьян сушеный Чеснок Луковица Укроп Петрушка

Ножки кролика в сметане готовятся просто. Получается нежное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить ножки кролика в сметане по этому простому рецепту.

2 ч.

–

4.3

–

Рулеты из баклажанов в духовке

Сливки Орехи Масло оливковое Чеснок Баклажаны Перец болгарский Зелень Соль Перец Специи

Рулеты из баклажанов - это прекрасная закуска, которая подойдет, как в качестве легкого ужина, так и украсит праздничный стол. Баклажаны в сочетании с перцем выглядят аппетитно и просто тают во рту!

50 мин

–

4.7

59

Кролик в сметане с картошкой

Картошка Вода Морковь Сметана Мука Масло растительное Соевый соус Тимьян сушеный Чеснок Кролик Луковица Укроп Петрушка

Кролик в сметане с картошкой может стать сказочным будничным ужином или великолепным праздничным блюдом. Мясо кролика - нежное, диетическое, просто готовится. Картошка - традиционный гарнир. Вперед!

2 ч.

–

3.8

–

Рулеты из баклажанов с творогом

Творог Сыр твердый Сметана Чеснок Баклажаны Зелень Соль Перец

Рулеты из баклажанов с творогом - это легкая и сытна закуска к вашему столу. Особенно актуальным, блюдо будет в летний период, когда готовить плотный ужин не очень хочется, тут как тут этот рецептик!

30 мин

–

2.9

63

Вегетарианская шаурма

Капуста белокочанная Постный майонез Соевый текстурат Соевый соус Масло растительное Приправа для курицы Паприка копченая Острый молотый перец Огурец Помидор Лаваш Соль

Для тех, кто отказался от мяса, предлагаю рецепт вегетарианской шаурмы. Она получается сытной, сочной и очень вкусной! Такая шаурма отлично подойдет для плотного перекуса или ужина.

45 мин

–

5.0

107