1 ч. 40 мин

Оригинальный кекс с корицей и тыквой

Этот кекс отличается от привычных, для него используют сырую тыкву вместо тыквенного пюре. Его консистенция более грубая и рифленая. Рекомендую, как приготовить оригинальный кекс с корицей и тыквой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 стакана
Соль 1 ч. ложка
Сода 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель 1/4 ч. ложки
Корица 3 ч. ложки
Сахар 0,5 стакана
Коричневый сахар 1 стакан
Растительное масло 0,5 стакана
Яйца 2 штуки
Тыква сырая тертая 1 стакан
Ваниль 1 ч. ложка
Сливочное масло 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте 1,5 стакана муки, 0,5 стакана обычного сахара, соду, разрыхлитель, 1,5 чайных ложки корицы, 0,5 чайных ложки соли.

Шаг 2

2. В другую миску добавьте 0,5 стакана коричневого сахара, растительное масло, яйца, тертую сырую тыкву, ваниль.

Шаг 3

3. В чашу комбайна добавьте оставшийся коричневый сахар, оставшуюся муку, 0,5 чайных ложки соли, оставшуюся корицу, сливочное масло. Смешайте все до образования грубой крошки.

Шаг 4

4. К жидким ингредиентам в миске добавьте сухие, но не из чаши комбайна, а те, что смешивали на первом шаге, перемешайте.

Шаг 5

5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, вылейте половину теста, затем добавьте половину сухой крошки из блендера.

Шаг 6

6. Вылейте оставшееся тесто и добавьте оставшуюся крошку, используйте палочку и немного перемешайте тесто.

Шаг 7

7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 55-60 минут, затем достаньте форму и оставьте на 5 минут.

Шаг 8

8. Через 5 минут выберите кекс из формы и подавайте к столу или остудите полностью и тогда наслаждайтесь.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Кексы из тыквы на сметане

Мука Тыква Яйцо Сахар коричневый Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Корица Соль

Эти тыквенные кексы получаются с хрусткой корочкой из коричневого сахара и корицы сверху и нежным, воздушным мякишем с ярким тыквенным вкусовым оттенком внутри. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

257

Кекс "Тыковка" с шоколадом

Мука пшеничная Шоколадные чипсы Сахар Тыквенное пюре Растительное масло Корица Сода Разрыхлитель Яйца куриные Молотый имбирь Соль

Тыква отлично подходит для выпечки десертов. У нее сладковатый привкус и насыщенный цвет, благодаря чему выпечка выглядит ярко и вызывает аппетит. Расскажу, как приготовить кекс «Тыковка» с шоколадом.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Тыква Сахар Мука Растительное масло Грецкие орехи Разрыхлитель теста Корица Яйцо Соль

Невероятно вкусные и нежные маффины по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера. Непременно попробуйте! В восторге будут дети и взрослые!

35 мин

4.5

329

Ароматный тыквенный кекс с пряностями

Мука Сахар коричневый Пекан Сахар Растительное масло Молоко Тыквенное пюре Специи Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Вкуснейший домашний кекс придется по вкусу с чашечкой чая или ароматного кофе. Идеальное сочетание тыквы и специй. Расскажу, как приготовить ароматный тыквенный кекс с пряностями.

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Булочки с тыквой и корицей

Мука Пюре из печеной тыквы Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Грецкие орехи Лимонный сок Дрожжи прессованные Корица молотая Соль Имбирь молотый Гвоздика молотая Яйцо куриное

Булочки с тыквой и корицей напоминают знакомые всем плюшки, они такие же воздушные, сладкие и ароматные. Основными ингредиентами этих булочек являются тыква и корица, они придают особенный вкус.

2 ч.

–

3.7

–

Кексы с творогом и тыквой

Творог Мука Сахар Тыква Растительное масло Разрыхлитель теста Корица Ванилин Яйцо Соль

Любите творожную выпечку? Если ответ утвердительный, то рекомендую непременно приготовить кексы с творогом и тыквой по этому рецепту.

40 мин

–

4.1

–

Мягкий кекс

Тыквенное пюре Мука Кефир Сахар Растительное масло Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Соль Яйцо

Если вы любите тыкву и выпечку с ней, то не проходите мимо этого рецепта. Я хочу научить вас, как приготовить мягкий кекс с тыквенным пюре. Чудесный вариант к чаю или кофе для всей семьи. Запоминайте!

1 ч. 10 мин

–

5.0

237

Пирог с тыквой

Тыква Мука Сахар Сливочное масло Цедра лимона Разрыхлитель Корица молотая Яйцо

Пирог из тыквы получается очень вкусным, ароматным и в меру влажным, что свойственно тыквенной выпечке. Какие специи использовать? Для тыквы отлично подойдет корица, гвоздика, мускатный орех, ваниль.

1 ч.

–

3.7

268

Пирог из тыквы с орехами

Тыква Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Сода Имбирь Корица Гвоздика Ванилин Апельсин Яйцо Грецкие орехи Мускатный орех Соль

Пирог безумно вкусный! Нежнейший, слегка влажный бисквит с ароматом специй и чуть уловимым запахом апельсина, он практически сводит с ума! Обязательно попробуйте!

1 ч.

4.8

262

Американские печеньки

Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахар тростниковый Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Сода Имбирь молотый Куриное яйцо Ванилин Соль Мускатный орех Молотая гвоздика Сахарная пудра

Приготовим самое вкусное и ароматное печенье в американском стиле. Приготовить такое печенье совсем не составит труда и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

20 мин

–

5.0

317