
Патиссоны, фаршированные курицей
Куриный фарш
Патиссоны
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец острый
Зелень
Специи
Это красивое блюдо очень напоминает фаршированные кабачки или баклажаны, с той лишь разницей, что фаршировать мы будем патиссоны. Начинка из куриного фарша и овощей делает блюдо сочным и аппетитным!


Лодочки из баклажанов с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Зелень
Соль
Если вам нравится сочетание баклажанов с грибами - не проходите мимо этого рецепта! Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой!

Кусочки кабачков в кляре
Панировочные сухари
Мука
Перец
Кабачки
Яйцо
Масло
Соль
Кусочки кабачков в кляре я готовлю обычно летом на даче прямо в беседке. Без этого летнего лакомства с хрустящей корочкой не обходится ни одно летнее застолье. Вкусно, полезно, здорово!
Киш с луком-пореем
Творог
Мука
Сливки
Оливковое масло
Вода
Яйцо
Лук-порей
Соль, перец
Киш с луком-пореем - отличный открытый пирог, что-то среднее между пиццей, омлетом и пирогом. Я научилась готовить киш на кулинарных уроках. Готова есть киш круглосуточно, но он очень быстро исчезает!

Патиссоны, фаршированные овощами
Чеснок
Патиссоны
Морковь
Лук репчатый
Петрушка
Помидор
Соль
Перец
Ваш организм истощен? Есть решение - нужно кушать больше витаминов! Предлагаю рецепт прекрасных патиссонов, фаршированных овощами. Получается сытно и полезно. А приготовление совершенно несложное!

Патиссоны, фаршированные фаршем
Фарш свино-говяжий
Вино красное сухое
Чеснок
Патиссоны
Куриная грудка
Перец сладкий
Помидоры
Лук репчатый
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Этот рецепт попался мне случайно, и вы знаете, он меня поразил моментально! Таких вкусных патиссончиков я еще не пробовал, тем более фаршированных фаршем. К тому же, готовить довольно просто!

Лодочки из кабачков с овощами
Кабачки
Фарш свино-говяжий
Помидор
Лук репчатый
Лук репчатый
Сыр
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец
Вот скажите мне, ну кто же не любит молоденькие кабачки? А если они, в придачу, фаршированы овощами? Ну просто чудо, как вкусно! К тому же, такие кабачки отлично выглядят на праздничном столе!
Патиссоны, консервированные на зиму
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Уксус 70%
Патиссон
Зонтик укропа
Перец черный горошком
Перец стручковый горький
У вас появились патиссоны? Отлично! Всегда приятно консервировать любимые овощи на зиму, а потом открывать и угощать родных и друзей этой вкуснятиной. Попробуйте, здесь нет ничего сложного!

Фаршированные лодочки из кабачков
Куриная грудка
Сыр твердый
Рис
Сметана
Масло подсолнечное
Перец болгарский
Кабачки
Помидор
Зелень
Лук репчатый
Специи
Ну вот и появились в продаже молоденькие кабачки, а это значит, сезон вкусных блюд из кабачков открыт! Предлагаю рецепт фаршированных лодочек из кабачков, готовится быстро, съедается еще быстрее!
Пита с начинкой из овощей
Фарш
Оливковое масло
Чеснок
Душистый перец
Перец чили
Корица
Лаваш
Помидор
Перец болгарский
Перец острый
Лук
Петрушка
Пита с начинкой из овощей - это восточная закуска. В лаваш укладывается любая начинка, а затем запекается на гриле. Это прекрасная закуска, ее можно подать к чаю, чтоб основательно перекусить.
Лазанья из баклажанов
Сливки
Моцарелла
Томатный соус
Пармезан
Баклажан
Базилик
Масло оливковое
Листы лазаньи
Любимое всеми блюдо - лазанью - можно сделать с баклажанами. Я пробовала ее в гостях у вегетарианцев. Традиционный фарш заменяется на баклажаны и получается восхитительное, легкое, полезное блюдо.
Картофель в духовке с пармезаном
Пармезан
Оливковое масло
Паприка
Соль
Перец
Чесночная соль
На Востоке тоже готовят картофель в духовке с пармезаном. Этот рецепт не так уж отличается от обычного запеченного картофеля, только специи придают ему восточный колорит. Попробуйте!
Салат из баклажанов с гранатом
Грецкие орехи
Гранатовый сироп
Оливковое масло
Руккола
Баклажан
Помидор
Гранат
Салат из баклажанов с гранатом может стать сенсацией на вашем приеме. Новое прекрасное сочетание я попробовала в восточном ресторане и осталась в полном восторге. Нам вполне по силам повторить это!
Салат с кускусом и овощами гриль
Кускус
Вода
Масло оливковое
Уксус
Кабачки
Перец
Лук
Кинза
Базилик
Соль, перец
Салат с кускусом и овощами гриль для меня заменяет полноценное блюдо, особенно в жаркий летний день. Вкусно, сытно и в то же время легко! Думаю, кто освоит его, будет делать снова и снова.

Чесночное картофельное пюре
Картофель
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Делюсь интересным вариантом приготовления картофельного пюре с чесноком. Получается оригинальный гарнир, который будет сочетаться с мясом и свежими овощами.

Баклажаны, тушенные в сметанном соусе
Молоко
Кефир
Чеснок
Сметана
Кинза (зелень)
Соль
Сахарный песок
Баклажаны
Помидоры
Перец черный молотый
Перед вами рецепт баклажанов, тушенных в духовке в сметанно-сливочной заливке с чесноком и кинзой. Блюдо - сытное, летнее, простое в приготовлении. Используются только натуральные продукты.

Сливочный суп-пюре с шампиньонами
Молоко
Шампиньоны
Бульон куриный или вода
Сливки жирные
Сливочное масло
Лук
Мука
Сельдерей
Лук порей
Эстрагон сухой
Соль, перец
Рецепт этого сливочного супа-пюре с шампиньонами родился после переработки нескольких вариантов приготовления грибного супа. Результат получился отличным: суп свежий, нежный и очень вкусный.



Сельдерей по-корейски
Сельдерей
Соевый соус
Масло растительное
Вустерский соус
Чеснок
Кориандр молотый
Куркума
Паприка сладкая молотая
Перец чили молотый
Лимон
Лук зеленый
На протяжении столетий сельдерей ценился за счет своего пряного аромата и целебной силы. Поэтому рецепт приготовления сельдерея по-корейски поможет вам зарядится бодростью и силой.

Суфле из курицы с цветной капустой
Фарш куриный
Шампиньоны
Сыр плавленный
Майонез
Кетчуп
Цветная капуста
Яйца
Соль
Такое нежное суфле из курицы с цветной капустой в домашних условиях готовится просто, но на вкус действительно отличается оригинальностью и невыразимой сочностью. Обязательно попробуйте, очень вкусно.
Суфле из курицы с овощами
Масло сливочное
Морковь
Перец сладкий красный
Кабачок
Яйца
Куриное филе
Мускатный орех
Соль
Перец
Нежное и сочное суфле из куриной грудки с ярким перцем, молодым кабачком и морковью – отличное решение для любителей здоровой пищи! Берите на заметку рецепт!

Аджика с яблоками на зиму
Помидоры
Морковь
Масло растительное
Перец
Кислые яблоки
Чеснок
Соль
Горький красный перец
Aджика - это очень ароматная, жгучая приправа, которая без перца не готовится. Но одним из моих любимых рецептов был и остается рцепт приготовления аджики с яблоками, которую я готовлю на зиму.

Жареный сельдерей
Корень сельдерея
Масло растительное
Сок лимона
Зелень
Соль, специи
Думаю, многие согласятся со мной в обожании жареной картошечки, но немногие могут позволить себе это удовольствие, поэтому представляю вам рецепт жареного сельдерея - некалорийный и вкусный.
Салат из кабачков и помидоров
Кабачок
Помидоры
Яблочный уксус
Сельдерей зелень
Сахар
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Лук красный
Сладкий перец
Этот замечательный салат в сезон кабачков я готовлю часто. Очень хорош и просто так, и как гарнир к мясу или птице. Да и с картошечкой — за уши не оттащишь!


Белая фасоль с луком
Фасоль
Масло сливочное
Петрушка
Соль
Перец
Лук
Шафран
Белая фасоль с луком - отличное блюдо. Полезное, легкое, вкусное. Можно сделать его острым. Готовится легко, только фасоль нужно замочить заранее.

Стручковая фасоль по-португальски
Зеленая фасоль
Помидоры
Бульон
Ветчина
Петрушка
Оливковое масло
Очень хочу поделиться с вами рецептом приготовления стручковой фасоли по-португальски. Прекрасный рецепт - сытный, простой, полезный! Если вы хотите больше есть овощей, то это для вас!
Что готовим
Как или зачем