Жаркое из свинины и зеленой фасоли
1 ч.
4

Жаркое из свинины и зеленой фасоли

Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец болгарский 1 штука
  • Помидоры 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь тертый 2 ч. ложки
  • Соевый соус 100 мл
  • Свиная вырезка 400 грамм
  • Фасоль стручковая 200 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

73 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свинину нарежьте кусочками, добавьте соевый соус и оставьте мариноваться на 20 минут.

Шаг 3

Затем обжарьте мясо до появления румяной корочки, добавьте лук, нарезанный перьями, и готовьте мясо с луком еще около 5 минут.

Шаг 4

Добавьте измельченный ножом чеснок и тертый на крупной терке корень имбиря.

Шаг 5

Через пару минут добавьте фасоль, нарезанный соломкой болгарский перец и помидор без кожицы, нарезанный небольшими кубиками.

Шаг 6

Все перемешайте, посолите и поперчите блюдо по вкусу. Соль добавляйте аккуратно, т. к. мясо изначально мариновалось в соевом соусе, который сам по себе довольно соленый. Накройте сковороду крышкой и тушите мясо с овощами на минимальном огне около 30 минут.

Оценить рецепт
4.4 9

Похожие рецепты

Свинина с фасолью в томатном соусе
Свинина Фасоль белая Томатная паста Подсолнечное масло Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Свинина в томатном соусе - очень вкусное, красивое и сытное блюдо. Готовится просто, так что справится даже неопытный кулинар.
1 ч. 10 мин
4.6
216
Свиные отбивные с жареной фасолью
Чеснок Сушеный орегано Тмин Кайенский перец Свиная отбивная на косточке Сок лайма Небольшой желтый лук Пучок кинзы Пучок петрушки Соль и перец Банка жареной черной фасоли
Рецепт приготовления свиных отбивных в маринаде из апельсинового сока, сока лайма, чеснока, лука и специй с соусом из кинзы, петрушки и оливкового масла.
12 ч.
3.0
×