Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
Рагу - отличное решение для тех, кто любит готовить блюда в глиняной посуде. Знакомьтесь с очень простым рецептом рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Помидоры 2 Штуки
- Мука 1 Чайная ложка
- Сметана 4 Ст. ложки
- Стручковая фасоль 500 Грамм
- Болгарские перцы 2 Штуки
- Специи, зелень, соль, перец - По вкусу
Шаг 1
![Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/91/92/a7/c2/ragu_s_myasom_i_struchkovoi_fasoliu_v_gorshochke-39396.jpg)
Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета.
Шаг 2
![Мясо кусочками обжарить на быстром огне, потом разложить по горшочкам, залить водой и тушить около 30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/e2/a4/fa/71/ragu_s_myasom_i_struchkovoi_fasoliu_v_gorshochke-39397.jpg)
Мясо кусочками обжарить на быстром огне, потом разложить по горшочкам, залить водой и тушить около 30 минут.
Шаг 3
![Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.](https://img.povar.ru/mobile/9d/38/d7/71/ragu_s_myasom_i_struchkovoi_fasoliu_v_gorshochke-39398.jpg)
Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.
Шаг 4
![К мясу добавить фасоль.](https://img.povar.ru/mobile/ce/4d/13/ad/ragu_s_myasom_i_struchkovoi_fasoliu_v_gorshochke-39399.jpg)
К мясу добавить фасоль.
Шаг 5
![Достаточно мелко нарезать болгарский перец.](https://img.povar.ru/mobile/3f/e4/86/bd/ragu_s_myasom_i_struchkovoi_fasoliu_v_gorshochke-39400.jpg)
Достаточно мелко нарезать болгарский перец.
Шаг 6
![В горшочек добавить нарезанный перец и лук, также добавить специи и все хорошенько перемешать. Тушить около 15 минут, после чего добавить помидоры и снова отправить немного потушить.](https://img.povar.ru/mobile/c7/b4/db/d3/ragu_s_myasom_i_struchkovoi_fasoliu_v_gorshochke-39402.jpg)
В горшочек добавить нарезанный перец и лук, также добавить специи и все хорошенько перемешать. Тушить около 15 минут, после чего добавить помидоры и снова отправить немного потушить.
Шаг 7
![Затем в горшочки добавить сметану, смешанную с мукой и присыпать зеленью. Затем можно подавать к столу.](https://img.povar.ru/mobile/d2/fe/7c/c5/ragu_s_myasom_i_struchkovoi_fasoliu_v_gorshochke-39403.jpg)
Затем в горшочки добавить сметану, смешанную с мукой и присыпать зеленью. Затем можно подавать к столу.
Шаг 8
![Перемешав сметану с содержимым, получается примерно такая картина.](https://img.povar.ru/mobile/ac/c1/60/41/ragu_s_myasom_i_struchkovoi_fasoliu_v_gorshochke-39404.jpg)
Перемешав сметану с содержимым, получается примерно такая картина.
Видео рецепт "Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке"
![Видео рецепт Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке](https://i.ytimg.com/vi/zICcXkEhCjA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Мясо, тушенное в кастрюле](https://img.povar.ru/mobile/3f/1c/8f/a4/myaso_tushennoe_v_kastriule-513225.jpg)
![Свинина в горшочке со сметаной](https://img.povar.ru/mobile/55/28/2d/cc/svinina_v_gorshochke_so_smetanoi-361385.jpg)
![Овощное рагу со свининой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/c5/30/3d/25/ovoshnoe_ragu_so_svininoi_v_duhovke-310254.jpg)
![Шурпа со свининой](https://img.povar.ru/mobile/82/4d/ad/bd/shurpa_so_svininoi-311867.jpg)
![Овощное рагу со свининой и кабачками](https://img.povar.ru/mobile/09/70/ef/46/ovoshnoe_ragu_so_svininoi_i_kabachkami-310669.jpg)
![Гуляш в горшочке в духовке](https://img.povar.ru/mobile/6c/f7/c4/11/gulyash_v_gorshochke_v_duhovke-192654.jpg)