Круассаны с чесноком

35 мин

6

Джулия Ветрина

Круассаны с чесноком

Знаменитая французская выпечка, круассан, оказывается, бывает не только сладкой. Её внешний вид тоже немного изменится. А если вы не понимаете, как это возможно, то читайте рецепт ниже подробнее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 250 грамм
Чеснок 5-6 зубчиков
Соль 0,5 ч. ложки
Базилик сушеный 0,5 ч. ложки
Растительное масло 1,5 ст. ложки

Калорийность

324 ккал

Калорийность

9 г

Белки

15 г

Жиры

70 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты и разморозьте тесто.

1. Подготовьте продукты и разморозьте тесто.

Шаг 2

2. Чеснок натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс.

2. Чеснок натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс.

Шаг 3

3. Затем сделайте начинку, смешав чеснок с маслом, солью и базиликом.

3. Затем сделайте начинку, смешав чеснок с маслом, солью и базиликом.

Шаг 4

4. Тем временем тесто раскатайте в
длинный прямоугольник. Потом разрежьте его пополам вдоль. А теперь ножом разрежьте тесто на треугольники.

4. Тем временем тесто раскатайте в длинный прямоугольник. Потом разрежьте его пополам вдоль. А теперь ножом разрежьте тесто на треугольники.

Шаг 5

5. Потом на широкую часть теста выложите немного начинки.

5. Потом на широкую часть теста выложите немного начинки.

Шаг 6

6. А теперь сверните изделия в круассаны, начиная с широкой стороны.

6. А теперь сверните изделия в круассаны, начиная с широкой стороны.

Шаг 7

7. Круассаны запекайте в духовке 15-20 минут при 180 градусах. Изделия можно есть в холодном и горячем виде. Приятного аппетита!

7. Круассаны запекайте в духовке 15-20 минут при 180 градусах. Изделия можно есть в холодном и горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Булочки с чесноком и зеленью

Мука Молоко Сливочное масло Зелень Яйцо Растительное масло Чеснок Сахар Дрожжи Соль

К первым блюдам или к мясу, как замена хлебу или перекус, - булочки с чесноком и зеленью в домашних условиях актуальны всегда. Побалуйте себя ароматной домашней выпечкой без лишних хлопот.

1 ч.

4.9

–

Хлебные палочки с сыром и чесноком

Мука Вода Сыр "Моцарелла" Кукурузная мука Сливочное масло Сахар Оливковое масло Сыр "Пармезан" Быстродействующие сухие дрожжи Чеснок Соль

Особенно хорошо в этом рецепте то, что можно использовать разные виды сыра, так даже будет вкуснее. Попробуйте приготовить хлебные палочки по данному рецепту - получится вкусно!

1 ч. 50 мин

5.0

–

Круассаны-рогалики с прованскими травами

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Горчица Яйцо Прованские травы Яичный желток Растительное масло

Круассаны можно испечь не только ванильно-сладкими, но и очень ароматными, солеными. Добавьте щепотку прованских трав, горчицы — и получите новый вкус любимых рогаликов!

2 ч.

5.0

–

Мини круассаны

Тесто слоеное Шоколад Желток

Если вам нужно сделать десерт к чаю и у вас мало времени, то всего за полчаса вы без труда сможете испечь аппетитные, хрустящие и невероятно вкусные круассаны из слоеного теста.

30 мин

5.0

340

Чесночные крутоны

Оливковое масло Сушеная петрушка Сушеный розмарин Нарезанный чеснок Перец Соль Французский хлеб

Чесночные крутоны - это очень вкусные тосты из белого хлеба, которые запекаются в духовке в очень вкусном чесночном масле с большим количеством приправ. Вкус и аромат чесночных крутонов бесподобен!

30 мин

4.5

–

Луково-чесночные рогалики

Тесто для пиццы Сливочное масло Соль крупного помола Зеленый лук Укроп Чеснок

Луково-чесночные рогалики - это очень вкусная несладкая домашняя выпечка, которая на ура идет с разного рода горячими супами. А уж как эти рогалики пахнут - можете себе представить :)

40 мин

4.5

326

Быстрые круассаны с нутеллой

Тесто слоеное Нутелла Молоко Сахарная пудра

Если неожиданно к вам в гости пришли друзья, покажу, как приготовить быстрые круассаны с нутеллой. Всегда храните в холодильнике упаковку готового слоеного теста и баночку «Нутеллы», очень выручает!

30 мин

4.8

–

Классические круассаны

Мука пшеничная Молоко Вода холодная Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Желток

Многие хозяйки мечтают найти рецепт, как приготовить классические круассаны. Ведь эта выпечка идеально подходит для завтрака, ею можно угостить гостей и удивить их своими кулинарными способностями.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Круассаны с куриным салатом внутри

Тесто слоеное Филе куриное копченое Масло растительное Салат листовой Авокадо Лук красный Яйцо куриное отварное Соль Яйцо

Аппетитный завтрак или перекус в виде пышных закусочных круассанов можно приготовить в домашних условиях из обычных ингредиентов! Подавайте их после приготовления с различными красочными соусами.

50 мин

4.0

231

Круассаны с сыром

Слоеное тесто Твёрдый сыр Ветчина Горчица Кунжут Яйцо

В круассаны с сыром я часто добавляю ломтики ветчины. Получается очень вкусно и даже сытно. Парочка таких круассан может ненадолго утолить голод.

1 ч.

4.5

305

Чесночный хлеб с пармезаном

Сливочное масло Пармезан Оливковое масло Багет Чеснок Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Горячие бутерброды - отличная закуска ужина, лёгкого обеда или сытного завтрака. Часто её просто сделать, ведь основа уже готова, нужно лишь выбрать начинку. Давайте попробуем эту!

50 мин

5.0

624

Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Слоеное тесто Плитка шоколада Яйцо

Готовили знаменитые круассаны? Думаете, сложно? Совсем нет! Приготовьте ароматные, изумительно вкусные круассаны из слоеного теста с шоколадом на завтрак и почувствуйте себя истинным французом.

45 мин

5.0

–

×