Мини круассаны

30 мин

16

Марина Золотцева

Мини круассаны

Если вам нужно сделать десерт к чаю и у вас мало времени, то всего за полчаса вы без труда сможете испечь аппетитные, хрустящие и невероятно вкусные круассаны из слоеного теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 500 грамм
Шоколад 100 грамм
Желток 1 штука

Калорийность

340 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

74 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом включите и оставьте разогреваться до 180 градусов духовку. Слоеное тесто раскатайте на рабочей поверхности и нарежьте треугольниками. Выложите в центр выбранную начинку.

1. Первым делом включите и оставьте разогреваться до 180 градусов духовку. Слоеное тесто раскатайте на рабочей поверхности и нарежьте треугольниками. Выложите в центр выбранную начинку.

Шаг 2

2. Осторожно сверните и выложите на противень, застеленный пергаментом. Чуть сверните круассаны полумесяцем.

2. Осторожно сверните и выложите на противень, застеленный пергаментом. Чуть сверните круассаны полумесяцем.

Шаг 3

3. Взбейте желток, добавив ложку водички. Смажьте с помощью кисточки поверхность круассанов и отправьте противень в разогретую духовку.

3. Взбейте желток, добавив ложку водички. Смажьте с помощью кисточки поверхность круассанов и отправьте противень в разогретую духовку.

Шаг 4

4. Выпекайте минут 20 до появления румяной аппетитной корочки. Вот такая вкуснятина получилась. Приятного чаепития!

4. Выпекайте минут 20 до появления румяной аппетитной корочки. Вот такая вкуснятина получилась. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Мини круассаны"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Мини круассаны

Оценить рецепт

5.0 6

Похожие рецепты

Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Слоеное тесто Яйцо Плитка шоколада

Готовили знаменитые круассаны? Думаете, сложно? Совсем нет! Приготовьте ароматные, изумительно вкусные круассаны из слоеного теста с шоколадом на завтрак и почувствуйте себя истинным французом.

45 мин

5.0

282

Круассаны с мандариновым джемом и миндалем

Слоеное тесто Мандариновый джем Миндальные лепестки Яйца

Хрустящие, легкие и очень вкусные французские рогалики известны всем, не так ли? А вы не хотите приготовить круассаны дома? Это не так и сложно, при условии, что у вас есть готовое слоеное тесто :)

40 мин

5.0

294

Круассаны

Мука Кефир Сливочное масло Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо

Французские круассаны из теста замешанного на кефире. Замечательная выпечка под чашечку горячего кофе.

30 мин

4.3

–

Круассаны "Объятия"

Мука Тесто слоеное Молоко Сахар Масло сливочное Какао-порошок Мед Дрожжи Соль

Побалуйте своих близких вкусной и оригинальной домашней выпечкой, которая обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям. Такие круассаны прекрасно подойдут, чтобы подать к чаю гостям, перекусить.

3 ч.

5.0

296

Быстрые круассаны с нутеллой

Тесто слоеное Нутелла Молоко Сахарная пудра

Если неожиданно к вам в гости пришли друзья, покажу, как приготовить быстрые круассаны с нутеллой. Всегда храните в холодильнике упаковку готового слоеного теста и баночку «Нутеллы», очень выручает!

30 мин

4.8

–

Круассаны-рогалики с прованскими травами

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо Горчица Растительное масло Яичный желток Прованские травы

Круассаны можно испечь не только ванильно-сладкими, но и очень ароматными, солеными. Добавьте щепотку прованских трав, горчицы — и получите новый вкус любимых рогаликов!

2 ч.

5.0

–

Круассаны с ветчиной и сыром

Тесто слоеное дрожжевое Ветчина Сыр "Пармезан" Дижонская горчица Кунжут белый Яйца куриные

Кто не знает круассаны - хрупкая, тающая во рту, теплая выпечка с нежной начинкой из шоколада, крема или джема, но они могут быть и с другой начинкой, например, с ветчиной и сыром.

1 ч.

4.3

–

Круассаны в духовке

Мука Сливочное масло Молоко Сахар Сливочное масло Соль Дрожжи Начинка

Домашние круассаны на завтрак, что может быть лучше? Например французы не представляют завтрака без круассанов. Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом!

4 ч. 10 мин

3.3

376

Классические круассаны

Мука пшеничная Вода холодная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Желток

Многие хозяйки мечтают найти рецепт, как приготовить классические круассаны. Ведь эта выпечка идеально подходит для завтрака, ею можно угостить гостей и удивить их своими кулинарными способностями.

1 ч. 30 мин

4.3

–

Круассаны с бананом

Тесто слоеное Сахар Бананы Яйцо Растительное масло

В постоянной спешке и нехватке времени, современных хозяек очень выручает готовое слоеное тесто. Выпечка из него бывает готова буквально за полчаса! Начинку предлагаю сделать с бананом.

40 мин

5.0

182

Круассаны с нутеллой (мастер класс)

Тесто слоеное Нутелла Шоколадная крошка или капли Сахарная пудра

Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо!

20 мин

4.8

–

Круассаны с начинкой

Слоеное тесто Мука Сахарная пудра Шоколад Яйцо

Приготовьте к чаю аппетитные круассанны с начинкой. Это просто и быстро! Можете добавить шоколад, варенье или орешки внутрь. Смотрите, как приготовить круассаны с начинкой, прямо сейчас и пробуйте!

45 мин

4.8

–

×