Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Круассаны из слоеного теста с шоколадом
45 мин
3

Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Готовили знаменитые круассаны? Думаете, сложно? Совсем нет! Приготовьте ароматные, изумительно вкусные круассаны из слоеного теста с шоколадом на завтрак и почувствуйте себя истинным французом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 400 грамм
  • Плитка шоколада 1 штука 200 г.
  • Яйцо 1 штука

Калорийность

282 ккал

Калорийность

11 г

Белки

9 г

Жиры

71 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовое слоеное тесто заранее достаньте из морозилки и накройте пленкой. Дайте ему разморозиться при комнатной температуре. Потом тесто раскатайте в пласт толщиной где-то 4-5 мм. и нарежьте на длинные треугольники.

Шаг 2

На самую короткую сторону треугольника выложите несколько кусочков шоколада. Чтобы шоколад лучше ломался, отправьте его на некоторое время в холодильник, а потом поломайте на кусочки.

Шаг 3

Дальше сворачиваем круассаны, как рогалики, плотно прижимая тесто. Но чтобы наши круассаны были похожи на настоящие, надо им придать форму полумесяца.

Шаг 4

Чтобы у круассанов была золотая красивая корочка, смажем их взбитым яйцом.

Шаг 5

Выпекать круассаны надо по особой технологии: сначала — при 220 градусах минут 5, а потом — при 180-190 градусах минут 15-20 до золотистого цвета. Готовым круассанам дайте немного остыть, и только потом подавайте их к кофе или чаю.

Видео рецепт "Круассаны из слоеного теста с шоколадом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Круассаны из слоеного теста с шоколадом
Оценить рецепт
5.0 101
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x
Тина Дылевская
18.08.2024 16:43
Спасибо за рецепт! Все получилось! А главное начинку можно делать разную!!) в след-й раз сделала с вареной сгущенкой
Анастасия Корж
24.01.2021 15:55
Готовлю по вашему рецепту
Наталья Смолярчук
19.01.2021 13:11
Очень быстро и очень вкусно
...
13.09.2023 19:27
А сколько их получилось?
Юлия Лягина
22.09.2020 13:26
Вікторія Довженко
17.06.2020 16:14
Вкуснятина
Бро Марк
01.05.2020 16:56
Ничего не выпало. Просто и вкусно
Бро Марк
01.05.2020 16:56
Ничего не выпало.все вкусно и просто.!
Танюшка Финагеева
02.04.2019 19:28
Очень вкусно,как магазинные

Похожие рецепты

Круассаны с шоколадом
Мука Сливочное масло Шоколадная стружка Яйцо Вода Соль
Любимая выпечка французов и символ страны – это круассаны. Не каждому удастся поехать во Францию, а вот попробовать ее частичку можно. Предлагаю очень удачный рецепт приготовления круассанов!
2 ч.
–
5.0
–
Слойки с шоколадом
Тесто слоеное Шоколад Желток
Предлагаю сегодня приготовить слойки с шоколадом. Такие слойки - радость для сладкоежек. Рецепт предельно прост и все прекрасно получится даже у начинающих кулинаров.
30 мин
–
4.7
355
Слойки с шоколадно-ореховой пастой
Шоколадно-ореховая паста Слоеное тесто Яйца
Домашние слойки, еще и с шоколадом – это невероятно вкусно. Используйте готовое тесто или сделайте его самостоятельно. Для вас вариант, как приготовить слойки с шоколадно-ореховой пастой.
30 мин
–
5.0
–
Плетенка с шоколадом
Тесто слоеное Шоколад Желток
До безобразия простая, но очень вкусная домашняя выпечка из готового слоеного теста. Приготовить плетенку с шоколадом можно и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей.
30 мин
1
5.0
367
Шоколадный рулет из слоеного теста
Тесто слоеное Черный шоколад Цукаты Чернослив Сахар Сахарная пудра
Если вам нужно быстро приготовить вкусную выпечку, рулет из слоеного теста идеально подходит для такого случая. Хрустящая корочка, необычная начинка, готовится просто… ведь вам именно это и нужно!
40 мин
–
5.0
356
Круассаны с заварным кремом
Тесто Молоко Сахар Мука Крахмал Яйцо Пакетик ванильного сахара
Круассаны - одна из самых желанных видов выпечки. Идеальна к чаю и кофе на завтрак. Классический круассан не содержит начинки, но можно сделать круассаны и с кремом, например, с заварным.
1 ч.
–
5.0
191
Круассаны тесто (очень простой рецепт)
Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Молоко Дрожжи сухие активные Соль Яйца
Привет всем :) Сладкоежки, сегодня я расскажу, как приготовить тесто для круассанов по очень простому рецепту. Поверьте, этот рецепт несомненно попадет в список ваших фаворитов. Приступаем :)
1 ч.
–
4.2
–
Слойки "Круки"
Тесто слоеное дрожжевое Шоколад темный Сахарная пудра Вода Печенье Яйцо куриное
Вы мечетесь и не знаете, что съесть на завтрак: печенюшку или круассан? Тогда этот рецепт для Вас! В нем Вы найдете и то, и другое в одном флаконе. Заинтриговала? Тогда заходите, будем готовить!
50 мин
–
5.0
386
Очень простые шоколадные слойки
Слоеное бездрожжевое тесто Шоколад (плитка) Яйцо Орехи
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом, который мне рассказала моя подруга. Поэтому я вам расскажу, как приготовить очень простые шоколадные слойки. Такую вкуснятину вы еще не пробовали!
40 мин
1
5.0
–
Круассаны с мандариновым джемом и миндалем
Слоеное тесто Мандариновый джем Миндальные лепестки Яйца
Хрустящие, легкие и очень вкусные французские рогалики известны всем, не так ли? А вы не хотите приготовить круассаны дома? Это не так и сложно, при условии, что у вас есть готовое слоеное тесто :)
40 мин
1
5.0
294
Тесто для круассанов
Мука Масло сливочное Молоко Сахар Дрожжи свежие Соль Начинка (повидло, сгущенка, шоколад)
Настал черед узнать, как приготовить тесто для круассанов по всем правилам. По традиции, они делаются из слоеного дрожжевого теста. Наберитесь терпения, если хотите научиться этой хитрости.
10 ч.
–
3.9
394
Круассаны со сливками
Сливки Тесто Сахарная пудра Ванильный сахар
Круассаны сами по себе уже достаточно вкусная выпечка, а если их сделать с начинкой из взбитых сливок, то получится не только вкусный, но еще и достаточно сытный завтрак.
40 мин
–
5.0
194

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×