Слойки с шоколадом

Предлагаю сегодня приготовить слойки с шоколадом. Такие слойки - радость для сладкоежек. Рецепт предельно прост и все прекрасно получится даже у начинающих кулинаров.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное 500 Грамм
у меня бездрожжевое
Шоколад 150 Грамм
Желток 1 Штука
для смазывания

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Тесто достаньте заранее и разморозьте при комнатной температуре.

Шаг 2

Каждый пласт теста слегка раскатайте на присыпанной мукой поверхности и разделите на 3-4 части как на фото.

Шаг 3

На каждую полоску теста, ближе к одному краю, положите немного шоколада. Шоколад можно как поломать руками, так и измельчить ножом.

Шаг 4

Накройте шоколад второй частью теста.

Шаг 5

Защипните тесто руками, после чего пройдитесь со всех сторон вилкой, тщательно прижимая края. Сверху сделайте по 2-3 надреза ножом для выхода пара.

Шаг 6

Готовые слойки переложите на противень, застеленный пергаментом и смажьте желтком. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 20 минут.