30 мин

Салат со шпинатом, грибами и апельсинами

Рассказываю, как приготовить салат со шпинатом, грибами и апельсинами. Если апельсины мелкие, то понадобится 2 штуки. Но большой апельсин филетировать легче. Мой выбор грибов для салата – шампиньоны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат 1 пучок
Перец болгарский 0,5 штуки
Шампиньоны 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 2 ст. ложки
Соевый соус 1 ст. ложка
Чеснок 1 зубчик
Кунжут 1 ч. ложка
Соль, перец По вкусу

Калорийность

123 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты согласно списку, приступим!

Шаг 2

Очистите луковицу и порежьте полукольцами. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Грибы подойдут как свежие, так и замороженные, порезанные пластинками. Добавьте грибы к луку и доведите все до готовности.

Шаг 3

Шпинат вымойте, обсушите, оборвите листочки и порежьте их не очень крупно. За минуту до готовности грибов добавьте шпинат, чтобы он немного привял. Снимите с огня и остудите.

Шаг 4

Очистите чеснок, мелко порубите ножом или пропустите через пресс. С апельсина снимите кожуру, удалите белые перепонки, порежьте каждую дольку на 3-4 части. Сладкий перец очистите от семян и порежьте такими же кусочками по размеру.

Шаг 5

Соедините остывшие грибы и шпинат с перцем сладким, апельсинами. Добавьте соевый соус, чеснок, перец черный, кунжут. Часть кунжута оставьте для украшения салата. Перемешайте хорошо и дайте настояться минут 10, пропитаться. Соль использовать по вкусу, я не добавляла.

Шаг 6

Разложите салат порционно, сверху посыпьте кунжутом и подайте. Приятного!

Видео рецепт "Салат со шпинатом, грибами и апельсинами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 11

Похожие рецепты

Салат "Пушинка"

Шампиньоны Вареные яйца Лук Сыр Крабовые палочки Майонез

Салат достаточно простой в приготовление, а вкус получается необычным и насыщенным.

1 ч.

–

4.3

103

Сладкий салат из фруктов

Клубника Кленовый сироп Молотая корица Апельсин Банан Киви Яблоко Груша Китайская груша

Сладкий салат из фруктов - это настоящая летняя феерия. Такой салатик спокойно можно отнести к разделу десертов, потому что салат получается вкусным, сладким и очень привлекательным для девушек ;)

15 мин

–

4.5

–

Салат "Лесная поляна" с грибами

Шампиньоны Куриная ножка Огурцы Лук зеленый Маслины без косточек Майонез Зелень

Такой салат “Лесная поляна” с грибами в домашних условиях сможет каждый, а блюдо получается по-настоящему праздничным, вкусным и сытным. Поэтому перед следующим застольем обязательно его приготовьте!

30 мин

–

3.8

–

Салат "Греческий"

Фета Оливки Огурец Виноград Соль Оливковое масло Лук красный Орегано сушеный Красный винный уксус Орегано свежий

Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Греческий", простой, легко усваиваемый. Популярность этого блюда настолько велика, что его без проблем можно заказать в ресторане, кафе. А мы приготовим дома.

35 мин

–

5.0

–

Шпинат с изюмом

Шпинат Кедровые орехи Оливковое масло Изюм Чеснок Соль, перец

Рецепт очень полезного салата испанской кухни из шпината с изюмом.

30 мин

–

3.8

587

Салат с киноа, шпинатом и грибами

Грибы Крупа киноа Шпинат Масло оливковое Чеснок Масло сливочное Соль Стебель зеленого лука

Киноа – это малоизвестная крупа, которая в последнее время набирает популярность. Её можно использовать в приготовлении каш, в вегетарианских блюдах. Предлагаю вам рецепт теплого салата с этой крупой.

40 мин

–

4.8

–

Салат с креветками, авокадо, шпинатом и апельсинами

Креветки замороженные Масло оливковое Шпинат Мед Горчица французская Чеснок Авокадо Апельсин Лимон Соль Черный молотый перец Лук красный

Потрясающий салат из авокадо, апельсинов, креветок и шпината готовится просто, а подать его можно на любой стол. Гости по достоинству оценят этот необычный салат!

15 мин

–

4.4

138

Салат из свеклы, шпината и грибов

Шпинат Свекла Оливковое масло Хлеб Сахар Медовая горчица Соль Свежемолотый перец Лук Лук-шалот

Рецепт приготовления салата из свеклы, лука, шпината, грибов и горчицы.

55 мин

–

3.6

–

Салат со шпинатом

Грибы Шпинат Миндаль Томат Бекон Яйцо Бальзамический уксус Оливковое масло Соль и перец

Шпинат – это настоящий кладезь витаминов, он очень полезен для организма. С его помощью можно сделать удивительные и вкусные блюда. Предлагаем рецепт одного такого, как приготовить салат со шпинатом.

30 мин

–

5.0

Салат из шпината и персиков

Грецкие орехи Сахар Сыр фета Изюм или сушеные ягоды Оливковое масло Винный уксус Сок грейпфрута Нектарин Пучок зеленого лука Соль Сок апельсина Пучок свежего шпината

Салат из шпината и персиков - очень вкусный летний салат, который готовится из самых полезных ингредиентов. Мы будем использовать грецкие орехи, апельсин, грейпфрут, шпинат и лысый персик - нектарин.

20 мин

–

4.6

–

Салат с грибами шампиньонами

Шампиньоны Шпинат Бекон Оливковое масло Хересный уксус Растительное масло Горчица Вареные яйца Соль, перец

Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - простой рецепт салата с грибами шампиньонами с фото!

30 мин

–

2.9

–

Салат из шпината на гриле

Шпинат Оливковое масло Рисовый или винный уксус Красный перец Красный лук Чеснок Мед Чесночный порошок Дижонская горчица Сушеная петрушка Сыр Пармезан Красный лук Куриная грудка Красный перец Грибы Сушеная клюква Черный перец горошком

Рецепт приготовления салата из шпината на гриле.

40 мин

–

4.7

–