Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26937 рецептов из овощей)

Картофель Огурцы Лук Масло растительное Соль Перец

Любите простые и быстрые салаты? Я думаю, что такие рецепты любя все, и, поэтому, сегодня я вам предлагаю один из вариантов - салат "Проще не бывает". Простота всегда украшает, это про наш рецепт!

15 мин

–

5.0

87

Тыква с картошкой запеченная в духовке

Картофель Тыква Масло растительное Соль Перец Специи

Если хотите приготовить необычный рецепт гарнира, но чтобы наверняка он получился вкусным, предлагаю вам проверенный рецепт - тыква с картошкой запеченная в духовке - невероятно аппетитно и вкусно!

50 мин

–

5.0

122

Салат с крабовыми палочками и овощами

Горошек Майонез Картофель Морковь Огурец Яйцо куриное Крабовые палочки Соль

Если кто-то из вашей семьи не ест мясо, а салат "Оливье" приготовить на праздник очень хочется, то просто замените мясную составляющую крабовыми палочками. Блюдо сменит название, но будет вкусным!

20 мин

–

5.0

103

Салат с кукурузой, авокадо и крабовыми палочками

Крабовые палочки Огурцы Кукуруза Майонез Перец Авокадо Куриные яйца Соль

Простой, но очень вкусный, сытный и питательный салат с кукурузой, авокадо и крабовыми палочками понравится многим. Салат можно подавать на праздничный или на повседневный стол.

30 мин

–

5.0

–

Кимчи из зеленого лука

Лук зеленый Вода Кунжут Соус соевый Сахар Мука рисовая Перец чили Чеснок Имбирь

Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусную корейскую закуску из зеленого лука кимчи. Делается быстро, а получается очень вкусно!

1 дн. 1 ч.

–

5.0

123

Ленивые голубцы в томатном соусе

Фарш свиной Капуста белокочанная Томатный сок Рис Томатная паста Растительное масло Соль Лук Морковь Перец черный молотый Паприка

В нашей семье голубцы - одно из любимых блюд, но готовить их долго и не всегда есть время. Поэтому пользуемся рецептом ленивых голубцов, которые по вкусу практически не отличаются от обычных.

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированные перцы "Как у бабушки"

Томатный сок Перец болгарский Свинина Рис круглый Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец

Фаршированные перцы "Как у бабушки" - это вкусное и сытное блюдо. Всем понравится тушеный перец с мясной начинкой и рисом. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

92

Гороховый суп как в детском саду

Горох Соль Курица Морковь Картофель Лук

По данному рецепту суп получается очень вкусным, наваристым и готовится он довольно просто. Подавать его лучше сразу же к столу. Варить суп можно не только в обычной кастрюле, но и в мультиварке.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста с фаршем и рисом

Вода Фарш мясной Капуста Рис Лук Масло растительное Соль Перец Помидоры

Отменное блюдо, которое по вкусу понравится всем без исключения - тушеная капуста с фаршем и рисом. Приготовить проще простого, а результат такой, что пальчики оближешь - очень вкусно, поверьте!

1 ч.

–

5.0

–

Голубцы в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Фарш Вода Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Мука Капуста Лук Сахар Лавровый лист Соль Специи

Голубцы - это сытное и вкусное блюдо, которое поможет не только разнообразить ваш повседневный стол, но и накрыть праздничный. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Рагу с картошкой

Картофель Цветная капуста Шампиньоны Сметана Вода Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим вкусное и аппетитное рагу с картошкой, которое понравится и деткам и взрослым. Рагу прекрасно разнообразит рацион всем членам семьи, его можно подавать самостоятельно или с мясом.

40 мин

–

4.2

117

Диетическая морковная запеканка

Творог Манка Яйца Морковь Изюм

Запеканка по этому рецепту получается очень нежная и вкусная. Ее можно приготовить к завтраку или полднику. Быстро и очень просто!

30 мин

–

5.0

136

Морковные котлеты с черносливом

Масло растительное Манка Сахар Морковь Яйцо Соль Чернослив

Морковные котлеты с черносливом получаются очень нежными, мягкими и сытными. Готовить их легко и быстро. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

209

Каша с карамелизированной тыквой

Молоко Пшенка Сливки Тыква Сахар Сливочное масло Соль

Рецепт пшенной каши с карамелизированной тыквой. Роскошный вариант для воскресного завтрака! Сладкие кусочки тыквы идеально сочетаются с пшёнкой. Получается настоящее лакомство!

40 мин

–

5.0

–

Фасоль в мультиварке без замачивания

Вода Фасоль Соль

Когда на кухне есть такая помощница, как мультиварка, то очень удобно варить фасоль в ней, подавая ее на обед или ужин, готовив паштет или лобио. Главное - выбрать быстро варящийся сорт.

1 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка с тыквой и апельсином

Творог Тыква Сахар Манная крупа Сметана Масло сливочное Ванилин Яйцо Соль Апельсин

Вкуснейшая творожная запеканка. Благодаря апельсину она обладает ярким цитрусовым ароматом, специфического вкуса тыквы нет совсем. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

184

Оладьи из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Сыр Манка Масло растительное Майонез Соль Перец Яйца куриные

Готовим к завтраку или обеду оладьи из кабачков с ветчиной и сыром. Оладьи получатся просто изумительно вкусными, они понравятся всем родным и гостям. Подавать оладьи можно со сметаной и овощами.

20 мин

–

5.0

245

Салат "Зимняя ягода"

Колбаса Помидоры черри Сыр Майонез Зелень петрушки Чеснок Маслины

Салат "Зимняя ягода" может стать прекрасным украшением праздничного стола. Готовится очень просто, выглядит привлекательно, рекомендую приготовить!

20 мин

–

5.0

266

Салат из свеклы с кукурузой

Консервированная кукуруза Растительное масло Чеснок Свекла Лук красный Соль

Вариантов салатов со свеклой огромное количество. Сегодня предлагаю вам приготовить очень простой и вкусный салат из свеклы с кукурузой.

30 мин

–

4.7

–

Постные гороховые котлеты

Горох Манка Чеснок Лук Панировочные сухари Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом постных котлет из гороха. В составе нет яиц и молочных продуктов. Котлеты готовятся из сырого замоченного гороха. Мне такой вариант нравится больше, чем из вареного гороха.

9 ч.

–

5.0

223

Огурцы по-корейски на зиму без приправы

Огурцы Морковь Масло растительное Уксус 9% Сахар Укроп Соль Чеснок Паприка Перец черный молотый Кориандр молотый Перец красный острый молотый

Огурцы по-корейски — пикантная остренькая закуска. Отлично подходит к картофелю или гарниру из круп. Берите рецепт на заметку! Получается очень вкусно!

19 ч.

–

5.0

330

Шаурма с курицей и солеными огурцами

Курица Майонез Сметана Горчица в зернах Специи Огурец соленый Помидор Лук Соль

Многие считают, что шаурма - это очень вредное блюдо, от которого лучше отказаться. Но сегодня я докажу, что приготовленная в домашних условиях шаурма не только вкусная, но и полезная!

35 мин

–

5.0

140

Суп с чечевицей и картофелем

Бульон куриный Чечевица красная Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Чечевица необыкновенно полезный продукт, который содержит массу витаминов и микроэлементов. Сегодня у меня рецепт супа с красной чечевицей. Просто, быстро и вкусно!

40 мин

–

5.0

136

Кабачковые оладьи с брынзой

Кабачки Брынза Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Яйца куриные

Кабачковые оладьи с брынзой - это прекрасный вариант сытного и полезного перекуса, который подойдет всем членам семьи. Оладьи получаются нежными и очень аппетитными, со сметаной - идеально.

30 мин

–

5.0

176

Салат с яблоками и солеными огурцами

Оливковое масло Соленые огурцы Яблоко Лук красный репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Делюсь рецептом салата с яблоками и солеными огурцами. Несмотря на его простоту, получается очень интересное сочетание. Такой салат можно подавать, как закуску к основному блюду.

35 мин

–

5.0

108

Тушеная картошка с опятами

Картофель Опята Растительное масло Чеснок Лук Морковь Специи Соль Перец черный молотый

Простое и сытное блюдо для повседневного меню. А если проявить фантазию, то приготовить тушеную картошку с опятами можно и к праздничному столу.

40 мин

–

5.0

102

Котлеты из кабачков с рисом

Кабачки Рис круглый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Укроп Соль Черный перец

Для вкусного и полезного обеда приготовьте котлеты из кабачков с рисом. Котлеты идеально держат форму и не распадаются, каждый сможет повторить.

35 мин

–

5.0

182

Ленивые вареники с капустой

Капуста белокочанная Мука Вода Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Вареники любят многие, но часто их не готовят, потому что процесс требует немало времени. Предлагаю рецепт ленивых вареников с капустой. Времени на их приготовление потребуется меньше, а вкус тот же.

45 мин

–

5.0

–

Куриные бедра с картофелем в мультиварке

Картофель Подсолнечное масло Чеснок Куриные бедра Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Куриные бедра с картофелем в мультиварке - сытное, вкусное и простое блюдо. Это всегда хороший ужин или второе на обед.

1 ч. 10 мин

–

5.0

86

Замороженные овощи в духовке

Смесь замороженных овощей Масло растительное Соль

Быстрый и простой рецепт приготовления диетического обеда или ужина, гарнира для мясного или рыбного блюда - замороженные овощи в духовке. Такой полуфабрикат можно приобрести в любом супермаркете.

25 мин

–

5.0

–

Постный холодец

Бульон Соевое мясо Агар-агар Масло растительное Соль Перец черный Петрушка Перец красный острый

2 ч.

–

5.0

76

Салат "Невод"

Горчица зерновая Скумбрия Картофель Огурцы Лук красный Салат листовой

Вкусный рыбный салат "Невод" идеален для зимних праздников - ингредиенты для него можно приобрести в любом супермаркете, причем как копченую скумбрию, так и слабосоленую сельдь, мойву, семгу, лосось.

20 мин

–

5.0

135

Гороховый соус

Масло растительное Вода Сухой измельченный горох Уксус яблочный Горчица Сахар Соль Перец черный молотый

Гороховый соус — мое недавнее открытие. Это веганский соус на основе измельченного сухого гороха. На вкус напоминает майонез, но с гороховым привкусом.

20 мин

–

5.0

–

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Сердце свиное Горошек Вода Уксус столовый 9% Майонез Сахар Соль Лук репчатый

Салат из свиного сердца - универсальный, его можно приготовить и к празднику, и просто на обед или ужин в дополнение к основному блюду. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Щи из свежей капусты с помидорами

Мясной бульон Капуста Помидоры Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Специи Зелень

Один из самых популярных супов - щи. Вариантов его приготовления очень много. Предлагаю сегодня приготовить щи из свежей капусты с помидорами.

1 ч.

–

5.0

84

Капоната по-сицилийски

Вода Шампиньоны Оливки Петрушка Морковь Баклажан Кабачок Болгарский перец Лук Помидоры Чабрец Соль Перец черный молотый Перец чили молотый

Рецепт традиционного сицилийского блюда. Капоната — овощное рагу на основе баклажанов. Есть его можно горячим, как гарнир, или в холодном виде, как закуску.

40 мин

–

5.0

30

Соус к луковым кольцам

Лук репчатый Йогурт Масло растительное Мука пшеничная Молоко Укроп Чеснок Горчица в зернах Яйца куриные Соль Перец

Соус к луковым кольцам - это отличный вариант дополнить закуску и сделать ее более сочной и вкусной. Соус можно сделать как острым, так и сладковатым - зависит от вкуса.

20 мин

–

5.0

173

Зимний смузи

Молоко растительное Тыквенное пюре Миндальная паста Корица Мускатный орех Банан

Большое заблуждение считать, что смузи актуальны только летом! Просто в холодное время больше тянет на густые, пряные и более сытные напитки.

10 мин

–

5.0

–

Салат "Уплетайка" на зиму

Капуста Масло растительное Уксус 9% Морковь Огурец Помидор Перец болгарский Сахар Соль

Салат "Уплетайка" на зиму получается не только очень вкусным, но еще и полезным. Подавать готовый салат можно к любым мясным блюдам. Он сочетается отменно еще и с гарнирами.

20 мин

–

5.0

83

Тушеная картошка с копченой курицей

Картофель Курица копченая Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи Лавровый лист Зелень

Вкусное и сытное блюдо, которое накормит всю семью. Копченая курица придает картофелю аромат и изумительный вкус. Отличное разнообразие повседневного меню.

40 мин

–

5.0

201

Драники из вареной картошки

Мука Подсолнечное масло Картофель Соль Перец черный молотый

Драники из вареной картошки - хорошая альтернатива драникам из сырой. Это блюдо можно есть как самостоятельное, со сметаной, соусами или использовать на гарнир.

40 мин

–

5.0

136

Картофель запеченный половинками в духовке

Вода Масло растительное Картофель Соль Перец черный молотый Паприка молотая сладкая

Из обычного картофеля можно приготовить вкуснейший гарнир для мяса или птицы, рыбы, подать его как самостоятельное блюдо. Главное - использовать ароматные специи и пряности при запекании половинок.

30 мин

–

5.0

78