Фасоль в собственном соку на зиму

19 ч.

2

Фасоль в собственном соку на зиму

Полезная и практичная заготовка - фасоль в собственном соку на зиму - пригодится вам для приготовления большого количества салатов и борща.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль белая 250 грамм
Соль 15 грамм
Вода 1-1,5 литра

Калорийность

281 ккал

Калорийность

20 г

Белки

2 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для консервирования фасоли в собственном соку на зиму.

Подготовьте ингредиенты для консервирования фасоли в собственном соку на зиму.

Шаг 2

Фасоль переберите, замочите на ночь в холодной воде, утром залейте чистой водой (примерно 1 литр) и варите на тихом огне до мягкости примерно 1-1,5 часа. Если вода будет выкипать, понемногу доливайте.

Фасоль переберите, замочите на ночь в холодной воде, утром залейте чистой водой (примерно 1 литр) и варите на тихом огне до мягкости примерно 1-1,5 часа. Если вода будет выкипать, понемногу доливайте.

Шаг 3

В конце варки всыпьте соль, перемешайте и варите еще 10-15 минут.

В конце варки всыпьте соль, перемешайте и варите еще 10-15 минут.

Шаг 4

Горячую фасоль распределите в чистую простерилизованную банку.

Горячую фасоль распределите в чистую простерилизованную банку.

Шаг 5

Влейте в банку жидкость, которая осталась после варки фасоли.

Влейте в банку жидкость, которая осталась после варки фасоли.

Шаг 6

Установите фасоль в кастрюлю с теплой водой и стерилизуйте 15 минут.

Установите фасоль в кастрюлю с теплой водой и стерилизуйте 15 минут.

Шаг 7

Банки с фасолью закатайте крышками. Выход заготовки - 2 баночки по 250 грамм.

Банки с фасолью закатайте крышками. Выход заготовки - 2 баночки по 250 грамм.

Шаг 8

Заготовке дайте остыть под одеялом, после чего перенесите в кладовую на хранение до зимы. Приятного вам аппетита!

Заготовке дайте остыть под одеялом, после чего перенесите в кладовую на хранение до зимы. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Фасоль в собственном соку на зиму"

Видео рецепт Фасоль в собственном соку на зиму

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Красная консервированная фасоль

Помидоры Лук репчатый Морковь Красная фасоль Масло растительное Соль Уксус 9% Укроп Сахар Чеснок Перец острый

Делюсь рецептом заготовки красной фасоли на зиму. Выходит вкусно и питательно! Фасоль — прекрасный источник белка, поэтому хорошо насыщает. Вместе с овощами получается готовая закуска.

10 ч.

4.5

88

Консервированная фасоль в томатном соусе

Фасоль белая сухая Вода Томатная паста Сахар коричневый Мед или кленовый сироп Горчица Лук

Предлагаю вам оригинальный способ консервирования фасоли с салом, как любят это американцы. Получается вкусно и пикантно. И хватает надолго. Рекомендую всем взять на заметку этот интересный рецептик!

19 ч.

3.6

–

Фасоль белая консервированная

Свежая фасоль Помидоры Сахар Уксус Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Если вы хотите узнать, как приготовить фасоль белую консервированную, то оставайтесь с нами. Сегодня у вас появится такая возможность, результат превзойдет все ваши ожидания. Отличная закуска!

3 ч.

5.0

–

Фасоль в томате на зиму

Вода Фасоль Томатная паста Сахар Уксус 9% Соль

Нежная, мягкая и сытная, с ярким и ароматным томатным соусом. Фасоль для приготовления в томате можно взять любого цвета. В зависимости от сорта плоды могут быть очень мелкие или, наоборот, крупные.

1 дн. 14 ч.

4.2

291

Фасоль на зиму

Фасоль белая Вода

Знаете ли вы, как приготовить фасоль на зиму? Это отличное блюдо для сытного ужина или обеда. Вы можете сделать большую порцию или немного на первый раз. Можете использовать красную или белую фасоль.

12 ч.

2.9

298

Бобы в томатном соусе на зиму

Бобы Томатная паста Растительное масло Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Черный молотый перец Помидоры Перец чили Лук репчатый Морковь

Рецепт заготовки на зиму бобов в томатном соусе. Получается сытная, богатая белком закуска. Отлично подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Готовится очень просто, но получается вкусно!

8 ч.

4.2

–

Спаржевая фасоль в томате на зиму

Томатный сок Фасоль спаржевая Уксус 9% Соль Сахар Паприка

Аппетитная заготовка, которая понравится многим — спаржевая фасоль в томате на зиму. Подавать к столу фасоль можно в качестве гарнира к любым кашам, блюдам из мяса, птицы или рыбы.

1 ч.

4.3

34

Фасоль консервированная на зиму

Баклажаны Фасоль Морковь Помидоры Сахар Растительное масло Чеснок Уксус Соль Черный молотый перец

Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда. Таким является на зиму консервированная фасоль. Готовится просто и быстро, сохраняя все доброе, что дарит нам лето.

3 ч.

4.1

–

Фасоль с овощами на зиму

Помидоры Перец болгарский Морковь Лук репчатый Фасоль Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом вкусной овощной закуски с фасолью, которую вы сможете заготовить на зиму. Готовится такая закуска без стерилизации, что значительно упрощает процесс, но отлично хранится.

11 ч.

3.6

112

Белая маринованная фасоль

Белая фасоль Консервированные в собственном соку помидоры Оливковое масло Луковица Лавровый лист Лимон Чеснок (зубчики) Розмарин

Белая маринованная фасоль хороша к пиву и в качестве легкой закуски. Маринованную фасоль я добавляю в салаты, супы и рагу. Но часто просто ем с белым хлебом. А маринуется фасоль не более двух часов.

15 ч.

3.4

–

Салат с фасолью на зиму

Помидоры Фасоль Морковь Болгарский перец Растительное масло Сахар Уксус 70% Лук Соль Перец

Салат с фасолью на зиму - всегда хит! Зачастую в нашей семье он и до снега-то не выдерживает. Поэтому советую закатывать в банки как можно больше этого салата, приготовленного по простому рецепту.

1 ч.

4.3

–

Фасоль по-монастырски с овощами на зиму

Баклажан Томаты Болгарский перец Луковица Фасоль Подсолнечное масло Сахарный песок Красный острый перец Соль

К консервированным огурчикам и помидорчикам в этом году добавился еще один рецепт, как приготовить фасоль по-монастырски с овощами на зиму. Невероятно вкусный и сытный салат, который придется к столу.

3 ч. 20 мин

4.1

871

×