Красная консервированная фасоль
Делюсь рецептом заготовки красной фасоли на зиму. Выходит вкусно и питательно! Фасоль — прекрасный источник белка, поэтому хорошо насыщает. Вместе с овощами получается готовая закуска.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная фасоль 170 грамм вес в сухом виде
- Лук репчатый 350 грамм
- Морковь 350 грамм
- Помидоры 500 грамм
- Перец острый 1/4-1/2 штуки
- Укроп 1/2 пучка
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1,5 ст. ложки
- Масло растительное 80 мл
- Уксус 9% 1,5 ст. ложки
- Чеснок 2-3 зубчиков
Калорийность
88 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Фасоль предварительно замочите на ночь.
Шаг 3
После промойте и отварите до мягкости. Это займет около 1 часа.
Шаг 4
Натрите морковь на терке для моркови по-корейски. Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5
В мясорубке измельчите помидоры с зеленью, острым перцем и чесноком. Перелейте получившуюся жидкость в кастрюлю. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15 минут.
Шаг 6
Затем добавьте красную фасоль овощи и варите еще 30 минут. В конце добавьте уксус, сахар, соль.
Шаг 7
Разложите получившуюся смесь по чистым стерилизованным банкам. Закупорьте, переверните банки вверх дном и укутайте. Оставьте так до полного остывания.
Шаг 8
Красная консервированная фасоль готова.
Оценить рецепт
4.5
4
Категории рецепта
Похожие рецепты
Рецепт супа с красной фасолью консервированной
Вода
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Сок лимона
Чеснок
Фасоль красная консервированная в соусе
Зелень
Соль
Я всегда придерживаюсь правила: если в супе или горячем блюде убрали протеин, то на его место должен прийти растительный белок. И с этой задачей отлично справляются бобовые. Например, в этой вариации.
Лобио из красной фасоли консервированной
Томатная паста
Чеснок
Фасоль консервированная
Репчатый лук
Кинза
Специи
Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.
Салат с красной консервированной фасолью
Красная фасоль
Копченая курица
Зелень
Майонез
Огурец
Лук репчатый
Соль
Для того чтобы быстро сделать сытный салат, имейте у себя в холодильнике баночку фасоли. Оно отлично сочетается с овощами в любом виде, а также с мясом, птицей и колбасой. В общем, вариаций масса!
Красная фасоль в томатном соусе
Фасоль
Бульон овощной (или вода)
Томатная паста
Масло растительное
Зелень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Многие из нас перепробовали много рецептов приготовления фасоли, но этот может оказаться настоящим шедевром. Задумались над тем, как приготовить красную фасоль в томатном соусе? Записывайте рецепт.
Салат из красной фасоли
Красная фасоль (консервированная)
Шампиньоны консервированные
Майонез
Репчатый лук
Соль, перец
Салат из красной фасоли отлично подходит для тех пресловутых случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Салат готовится в два счета, получается сытным и весьма вкусным.
Салат с красной фасолью, помидорами и сыром
Фасоль красная
Сыр твердый
Майонез
Укроп
Чеснок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Салат с красной фасолью, помидорами и сыром — отличное дополнение к любому застолью. Сытный, полезный и вкусный, он подойдет к столу в будни и праздники. В салате все ингредиенты хорошо сочетаются.
Фасоль с овощами на зиму
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Фасоль
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом вкусной овощной закуски с фасолью, которую вы сможете заготовить на зиму. Готовится такая закуска без стерилизации, что значительно упрощает процесс, но отлично хранится.
Постный салат с красной фасолью
Фасоль красная консервированная
Помидоры черри
Уксус
Оливковое масло
Чеснок
Лук красный
Специи
Делюсь простым рецептом постного салата с красной фасолью. Вам точно понравится это блюдо: вкусно, аппетитно и очень сытно! Этот салат подается теплым, поэтому он даже может заменить основное блюдо!
Суп из консервированной фасоли с мясом
Вода горячая
Говядина
Фасоль консервированная
Укроп
Приправа универсальная
Картофель
Морковь
Лук красный
Перец черный молотый
Лавровый лист
Аппетитный суп с консервированной фасолью и говядиной — лучший вариант горячего в осеннее или зимнее время. Фасоль придает блюду питательность, а мясо отлично насыщает. Подавайте его со сметаной.
Салат с фасолью и печенью
Печень говяжья
Фасоль красная консервированная
Огурец маринованный
Морковь
Лук
Майонез, растительное масло, соль
Салат с фасолью и печенью получается очень сытным. Положите в него не обычную фасоль, а красную. Тогда блюдо заиграет новыми оттенками и будет еще аппетитнее и привлекательнее на столе.
Салат с красной капустой и красной фасолью
Красная капуста
Фасоль красная
Растительное масло
Морковь
Соль
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с красной капустой и красной фасолью. Красная капуста в разы превосходит белую по содержанию полезных антиоксидантов, а фасоль богата белком.