Спаржевая фасоль в томате на зиму
1 ч.
4

Спаржевая фасоль в томате на зиму

Аппетитная заготовка, которая понравится многим — спаржевая фасоль в томате на зиму. Подавать к столу фасоль можно в качестве гарнира к любым кашам, блюдам из мяса, птицы или рыбы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Томатный сок 300 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Фасоль спаржевая 300 грамм
  • Уксус 9% 2 ст. ложки

Калорийность

34 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В сотейнике или кастрюле доведите до кипения чистую воду, добавьте фасоль, отварите 3 минуты.

Шаг 3

Переложите фасоль в холодную воду, добавьте лед, оставьте на пару минут.

Шаг 4

В сковороде с высокими бортиками прогрейте томатный сок, добавьте соль, сахар и паприку. Проварите томат 5 минут.

Шаг 5

Добавьте в сковороду фасоль.

Шаг 6

Тушите фасоль на небольшом огне 25-30 минут. В конце приготовления добавьте столовый уксус и снимите с огня.

Шаг 7

Разложите фасоль по стерильным банкам, сразу закатайте и поставьте вверх дном, укутайте и оставьте на сутки.

Шаг 8

Получается очень вкусно.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Спаржевая фасоль в томате на зиму"

Видео рецепт Спаржевая фасоль в томате на зиму
Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Лечо со стручковой фасолью
Стручковая фасоль Томатная паста Масло растительное Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Морковь Перец болгарский Лук репчатый Перец черный горошком
Лечо — одна из самых популярных заготовок на основе сладкого перца. Сегодня будем готовить вариант со стручковой фасолью. Она добавляет сытности блюду, и получается очень вкусно!
1 ч.
5.0
69
Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
Баклажаны Помидоры Стручковая фасоль Перец болгарский Морковь Растительное масло Чеснок Уксус яблочный 6% Сахар Соль Черный перец горошком Красный перец
Делюсь рецептом простой и очень вкусной заготовки из стручковой фасоли и баклажанов. Овощи здесь отлично между собой сочетаются. Берите на заметку рецепт!
1 дн. 2 ч.
5.0
92
Спаржевая фасоль в томатном соусе
Томатный соус Спаржевая фасоль Масло растительное Зелень Соль Перец Лавровый лист Сухой чеснок Сушеные томаты Сушеный лук Сушеный перец
Отличный вариант вкусного дополнения к любому основному блюду — спаржевая фасоль в томатном соусе. Фасоль прекрасно дополнит мясо, птицу, блюда из картофеля, каши, макароны.
30 мин
3.5
97
×