Найти идеальный рецепт


Фасоль белая консервированная
1 ч.
3

Фасоль белая консервированная

Делюсь рецептом консервированной в домашних условиях белой фасоли. Это универсальная заготовка, которая подойдет для приготовления супов, вторых блюд и салатов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль белая 500 грамм сухая
  • Вода 2,5 литра
  • Соль 15 грамм

Калорийность

289 ккал

Калорийность

20 г

Белки

1 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Фасоль предварительно замочите в воде на 6-8 часов. Удобно делать это на ночь.

Шаг 3

После слейте воду, а фасоль промойте в чистой воде. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 4

Переложите фасоль в кастрюлю, залейте чистой водой. Доведите до кипения.


Шаг 5

Варите на среднем огне около 1 часа или чуть больше.

Шаг 6

За 15-20 минут до готовности добавьте соль.

Шаг 7

Готовую фасоль разложите по чистым стерилизованным баночкам.

Шаг 8

Влейте жидкость, в которой варилась фасоль. Прикройте банки крышками, но не закручивайте.

Шаг 9

В кастрюлю постелите тряпочку или полотенце, поставьте банку и влейте воду по плечики банки. Стерилизуйте в кипящей воде 15 минут на умеренном огне.

Шаг 10

После герметично закрутите банки крышками. Укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.

Шаг 11

Фасоль белая консервированная готова.

Оценить рецепт
5.0 9
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат из консервированной белой фасоли
Фасоль белая консервированная Помидоры черри Лук красный Бекон Лимон Кинза Масло оливковое Соль Перец
Предлагаю приготовить очень вкусный салат из консервированной белой фасоли. Яркий, ароматный и питательный!
15 мин
5.0

×