Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26940 рецептов из овощей)

Запеканка с макаронами и баклажанами в духовке

Баклажаны Помидоры Макароны Сыр Растительное масло Чеснок Лук Сметана Соль Специи

Простое, но очень вкусное блюдо, понравится всем любителям овощей. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

162

Запеканка из курицы и тыквы

Тыква Куриное филе Молоко Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок Сухие травы Куриные яйца

Если вы еще не готовили такую запеканку из тыквы и курицы, обязательно берите на заметку. Получается невероятно вкусно и нежно, понравится всем. Сочетание нежной тыквы и куриного филе изумительно!

50 мин

–

5.0

96

Салат с фриллисом и помидорами

Салат "Фриллис" Масло растительное Кунжут Помидоры Соль Перец черный молотый

Быстрый в приготовлении салат с фриллисом и помидорами можно готовить хоть каждый день на перекус или в качестве легкого ужина. Блюдо не прибавит вам лишних сантиметров на талии и бедрах.

10 мин

–

5.0

–

Баклажаны с мясом по-грузински

Куриное филе Масло растительное Томатная паста Чеснок Хмели-сунели Баклажаны Морковь Лук Острый перец Соль Перец черный молотый

Очень вкусными получаются баклажаны с мясом по этому рецепту. Готовить их довольно просто и быстро. Именно поэтому, пока сезон этих овощей, стоит обязательно приготовить их таким образом.

50 мин

–

5.0

87

Самса с овощами в духовке

Тесто слоеное Кабачки Картофель Помидоры Лук репчатый Масло растительное Яйца куриные Специи

Для рецепта используйте готовое слоеное тесто и набор овощей — картофель, помидоры, кабачки и немного репчатого лука. Быстрая и сочная самса всем понравится.

25 мин

–

5.0

184

Жареный перец в томате

Масло растительное Сахар Перец болгарский Помидор Лук репчатый Соль

Вкусное овощное блюдо из сезонных продуктов — жареный перец в томате. Готовится оно буквально за 20 минут, но помните, что перец перед обжаркой нужно тщательно промокнуть от жидкости после промывки.

20 мин

–

5.0

46

Турецкий картофельный салат

Растительное масло Лук зеленый Укроп Петрушка Лимонный сок Чеснок Картофель Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сегодня я предлагаю рецепт замечательного салата, в меру острого, очень сытного и вкусного. Его часто подают к гамбургерам и бутербродам с ветчиной. Салат покорит вас насыщенным вкусом и простотой.

40 мин

–

5.0

–

Морковный кекс с корицей

Мука Морковь Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Корица

Полезная и ароматная выпечка с морковью. Сочность и яркость моркови делает выпечку вкусной и красивой. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

272

Салат из маринованных огурцов с луком

Растительное масло Соль Маринованные огурцы Лук репчатый Картофель

Салат из маринованных огурцов с луком — это вкусный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Салат с брынзой и огурцами

Брынза Огурец свежий Огурец соленый Петрушка Масло растительное Лук белый Соль Перец черный

Легкий и пикантный салат из огурцов, брынзы и лука готовится очень быстро, а понравится всем. Его можно подать на семейный обед, но и на праздничном столе он займет не последнее место.

10 мин

–

5.0

206

Паста с баклажанами и кабачками

Баклажаны Кабачки Макароны Масло растительное Перец Паприка Соль

В сезон свежих, ароматных, молодых овощей, самое время наслаждаться ими по полной. Сегодня готовим необычный вариант — паста с баклажанами и кабачками. Получается легкий и очень вкусный обед.

30 мин

–

5.0

161

Тыквенно-морковный кекс

Тыква Мука Сахар Морковь Грецкие орехи Разрыхлитель теста Яйца Соль

Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит и когда гости на пороге, и когда хочется сладкого к чаю. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

254

Салат с чечевицей и рукколой

Чечевица Сыр Масло оливковое Руккола Сок лимона Уксус бальзамический Чеснок Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Соль Черный молотый перец Базилик сушеный

Делюсь рецептом салата с чечевицей и рукколой. Его можно приготовить для обеда или подавать как самостоятельное блюдо на ужин.

1 ч. 15 мин

–

5.0

162

Зеленое лобио

Стручковая фасоль Вода Морковь Лук Перец сладкий Соль Перец Хмели-сунели Сухой чеснок

Готовим сегодня один из вариантов блюда грузинской кухни, но слегка в иной форме — зеленое лобио. Классика этого блюда — красная или белая фасоль, но и молодая стручковая дает также вкусный результат.

30 мин

–

5.0

24

Брюссельская капуста с мясом в духовке

Курица Брюссельская капуста Сыр Растительное масло Соль Лук репчатый Перец

Брюссельская капуста с мясом в духовке — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

177

Томатный суп с картофелем

Вода Зелень Растительное масло Томатная паста Соль Картофель Морковь Лук репчатый Помидоры

Томатный суп с картофелем — это вкусный суп, который отлично разнообразит ваше повседневное меню и сделает обед ярким и сытным. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Рис с курицей и тыквой

Курица Рис Тыква Растительное масло Специи Лук Морковь Чеснок Соль

Очень вкусное и сытное блюдо приготовленное по мотивам плова. Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

–

Морковная ботва на зиму

Морковная ботва Соль

Если вы думаете, что морковная ботва подходит только для пищи кроликов, то ошибаетесь. Это прекрасная зелень, в которой очень много витаминов. И сегодня я покажу вам три способа ее сохранения.

1 ч.

–

5.0

33

Вегетарианские голубцы из пекинской капусты

Пекинская капуста Томатный сок Шампиньоны Рис круглый Морковь Лук репчатый Масло растительное Специи

Сытные и вкусные вегетарианские голубцы из пекинской капусты идеально впишутся в диетическое или вегетарианское меню. Пекинская капуста очень нежная и голубцы просто тают во рту.

40 мин

–

5.0

86

Салат "Селянка"

Лук зеленый Майонез Соль Яйца куриные Морковь

Салат "Селянка" — это вкусное, питательное и очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

127

Салат из рыбы с морковью

Майонез Петрушка Перец Хек Морковь Соль

Сегодня готовим самый простой салат из рыбы с морковью. Такой вариант салата подходит на каждый день. Его, кстати, можно завернуть в лаваш, получится отличный сытный и питательный обед.

30 мин

–

5.0

118

Осеннее рагу

Капуста белокочанная Масло растительное Чеснок Лук репчатый Картофель Перец болгарский Баклажан Помидор Базилик Соль Перец черный Укроп Морковь Перец острый

Осень — самое лучшее время, чтобы приготовить рагу. Ведь в этот сезон самые вкусные свежие овощи и очень дешевые. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

97

Конвертики с мясом и картошкой

Тесто слоеное Фарш Картофель Лук Яйцо Соль Специи

Мягкие, сочные и ароматные конвертики из слоеного теста с мясом и картошкой. Отличное решение для сытного завтрака или перекуса в течение дня.

1 ч.

–

5.0

205

Осенний витаминный салат

Капуста Морковь Перец сладкий Лук Растительное масло Виноградный уксус Зелень Соль Сахар Перец черный молотый

Вкусное и полезное овощное блюдо. Приготовить осенний витаминный салат по этому рецепту можно как для повседневной трапезы, так и для любого праздничного застолья. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

82

Луковый хлеб в духовке без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Мука ржаная Молоко Отруби Масло растительное Сода Соль Лук репчатый

Готовим в духовке луковый хлеб без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Понравится тем, кто решил отказаться от дрожжей в рационе или просто любит экспериментировать на кухне.

1 ч.

–

5.0

191

Салат с мясом и солеными огурцами

Свинина Масло растительное Майонез Лук Огурец соленый Яйцо

Салат с мясом и солеными огурцами получается очень вкусный и сытный. Приготовить его можно в обычный будний день или на праздничный стол. Сочетается салат с любыми гарнирами.

30 мин

–

5.0

193

Овощное рагу с мясом и грибами

Картофель Шампиньоны Свинина Брокколи Цветная капуста Лук Морковь Масло растительное Соль Перец Чеснок

В сезон овощей просто необходимо максимально использовать их в своем рационе. Сегодня я вам предлагаю приготовить овощное рагу с мясом и грибами. Овощи можно использовать любые.

1 ч.

–

5.0

116

Суп с чечевицей и лисичками

Вода Лисички Чечевица красная Шпинат Картофель Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом моего любимого грибного супа с чечевицей и лисичками. Он получается ароматным, нежным и невероятно вкусным!

40 мин

–

5.0

91

Огурчики "Хрустики"

Огурцы Вода Уксус 9% Соль Сахар Чеснок Перец горошком Лавровый лист Укроп Лист хрена

Кто любит хрустящие огурцы, то такой зимний рецепт вам пригодится. Отличная закуска прекрасно дополнит праздничный стол. Берите на заметку!

5 ч.

–

5.0

84

Баклажаны "Огонек" без обжарки на зиму

Вода Баклажаны Масло растительное Уксус 9% Соль Болгарский перец Перец острый

Эта заготовка знакома многим, но в таком исполнении ее готовили не все — баклажаны "Огонек" без обжарки на зиму. Баклажаны предварительно будем отваривать в маринаде. Получится очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Варенье из дыни с имбирем

Дыня Сахар Корень имбиря Лимонная кислота

Варенье из дыни — изысканное, ароматное и вкусное, настоящий деликатес. И если вы его еще не готовили, обязательно попробуйте. Свежий имбирь здесь добавляет свой неповторимый аромат и вкус.

50 мин

–

5.0

140

Баклажаны с крабовыми палочками

Баклажаны Крабовые палочки Плавленый сыр Масло растительное Майонез Чеснок Укроп Специи

Необычная закуска из жареных баклажанов с крабовой начинкой всегда будет уместной за вашим столом — в праздничный день или за семейным ужином. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

261

Куриные желудки с фасолью

Куриные желудки Фасоль сухая Подсолнечное масло Томатная паста Мука Лук репчатый Морковь Соль

Для любителей бобовых и куриных желудков есть отличный рецепт горячего блюда. Куриные желудки с фасолью в соусе подойдут на второе в обед или на ужин. Просто, сытно и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Огурцы соленые с дубовыми листьями

Вода холодная Огурцы Соль Чеснок Укроп Листья дуба Перец горошек душистый

Чтобы приготовить вкусные хрустящие соленые огурцы, вам не нужно искать листья хрена — замените их дубовыми листьями, которые не дадут овощам раскваситься. Срок засолки — 3 дня при 18 градусах.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Мясная солянка с грибами и фасолью

Бульон куриный Окорок свиной вареный Фасоль белая сухая Шампиньоны Ветчина куриная Сосиски Томатная паста Подсолнечное масло Огурец соленый Лук репчатый Маслины Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Солянка — блюдо русской кухни, густой, наваристый суп с мясом и колбасными изделиями. Солянка может быть также грибной и рыбной. Сегодня у нас она с грибами и фасолью. Необычно, но тоже вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–