Конвертики с мясом и картошкой
Мягкие, сочные и ароматные конвертики из слоеного теста с мясом и картошкой. Отличное решение для сытного завтрака или перекуса в течение дня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 250 грамм у меня дрожжевое
- Фарш 200 грамм
- Лук 1 штука
- Картофель 100 грамм
- Яйцо 1 штука желток
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
205 ккал
Калорийность
11 г
Белки
9 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Переложите фарш в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук и картофель, чем мельче получится, тем лучше. Соль и специи добавьте по вкусу.
Шаг 4
Хорошо все перемешайте. Начинка готова.
Шаг 5
Рабочую поверхность посыпьте мукой, выложите пласт теста и нарежьте его на квадраты. У меня получилось шесть частей.
Шаг 6
Каждый кусочек теста раскатайте скалкой и выложите по центру начинку.
Шаг 7
Уголки теста соедините в центре и защипните тщательно отверстия со всех сторон как на фото. Таким образом сформируйте все слойки.
Шаг 8
Переложите заготовки на противень застеленный пергаментом.
Шаг 9
Смажьте желтком и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 10
Конвертики с мясом и картошкой готовы.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Конвертики с мясом и картошкой"
Оценить рецепт
4.5
14
Похожие рецепты
Конвертики с картошкой
Картофель
Тесто слоеное
Молоко
Яйцо
Масло сливочное
Соль
Простой в приготовлении рецепт вкусной и сытной домашней выпечки. Подойдет для завтрака, пикника или для перекуса в течение дня.
Штрудли с картофелем и мясом
Бульон
Мука
Свинина
Натуральный йогурт
Масло растительное
Бекон сырокопченый
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Соль
Яйцо
Сода
Картофель
Лук
Морковь
Этот рецепт немецкой кухни насчитывает давнюю историю и традиции. Штрудли с картофелем и мясом - вкусное и сытное блюдо, рецептов его приготовления множество и готовят его в каждой семье по-своему.
Картофельные трубочки с мясом
Картофель
Фарш свиной
Мука
Кефир
Сыр
Яйцо куриное
Лук репчатый
Здесь я расскажу, как приготовить картофельные трубочки с мясом, - ещё один вариант блюда из прекрасного сочетания картофеля и мяса. Эти трубочки идеально подходят для сытного ужина на всю семью.
Треугольники с курицей и картошкой
Мука
Курица
Молоко
Масло сливочное
Майонез
Картошка
Лук
Зелень
Желток
Отличная домашняя выпечка на все случаи жизни. Рекомендую рецепт приготовления треугольников с курицей и картошкой для любителей сытной выпечки.
Эчпочмак для любимого
Мука
Мясо
Молоко
Масло или маргарин
Бульон
Картошка
Лук
Яйца
Соль, перец
Если вам нравятся беляши, то и эчпочмак понравится вам наверняка! Попробуйте порадовать своего любимого человека вкусными, аппетитными и сочными эчпочмаками с мясом. Никто перед ними не устои!
Эчпочмак
Мука
Филе гуся
Картофель
Репчатый лук
Бульон мясной
Сливочное масло
Кефир
Сметана
Соль
Разрыхлитель
Яичный желток
Черный молотый перец
Из моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить эчпочмак или, как его еще называют, учпочмак. Но смысл один. Думаю, даже многие из вас встречались с этой вкусной выпечкой с мясной начинкой.
Самса с мясом и картошкой
Мука пшеничная
Говядина
Картофель
Кефир
Маргарин
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Сода пищевая
Лук
Яйцо куриное
Самая сытная самса с начинкой из говядины и картофеля. При выпекании самсы с такой начинкой мясо получается очень сочным и прекрасно утоляет голод даже у самых ненасытных членов семьи.
Конвертики из лаваша с мясом и сыром
Фарш мясной
Сыр
Масло растительное
Зелень
Лук
Яйцо
Лаваш тонкий
Соль
Перец молотый
Конвертики из лаваша с мясом и сыром — отличная альтернатива пирожкам. Тонкий лаваш выступает в роли теста. В качестве начинки можно использовать самые разные продукты на выбор.
Конвертики из свинины
Свинина
Мука
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Помидор
Соль
Специи
Очень вкусное и сытно блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Ингредиенты доступные, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!
Картофельные рулетики с мясом
Картофель
Мука
Фарш мясной
Зелень
Крахмал
Растительное масло
Панировочные сухари
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль, перец, паприка красная
Всем известно, что картофель с мясом прекрасно сочетается. Здесь предлагаю ещё один вариант этого сочетания и рассказываю, как приготовить картофельные рулетики с мясом — сытное и оригинальное блюдо.
Пирожки с картошкой и мясом
Сметана
Масло растительное
Сода
Яйца
Соль
Сахар
Мука
Фарш свиной
У вас вечером гости? Вы не знаете что приготовить? Сделайте эти чудесные пирожки с картошкой и мясом. Приготовление не отнимет у вас много времени, а насыщенный вкус пирожков непременно всех обрадует!