Пирожки с картошкой и мясом
У вас вечером гости? Вы не знаете что приготовить? Сделайте эти чудесные пирожки с картошкой и мясом. Приготовление не отнимет у вас много времени, а насыщенный вкус пирожков непременно всех обрадует!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 2 стакана
- Яйца 2 штуки
- Соль По вкусу
- Сахар 1 щепотка
- Сода 1 ч. ложка гашеная в столовой ложке уксуса
- Мука По вкусу сколько возьмет тесто
- Фарш свиной По вкусу пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре
- Масло растительное 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокой кастрюльке смешайте сметану и яйца. Параллельно погасите соду.
Шаг 2
В кастрюлю добавьте соль, сахар и гашеную соду, перемешайте. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
Шаг 3
Все хорошенько замешайте до однородной массы, пока тесто не перестанет липнуть к вилке
Шаг 4
Присыпьте стол мукой. Аккуратно выложите на него тесто.
Шаг 5
Ножом разделите тесто на кусочки, сформировав из них шарики. Затем раскатайте шарики в пласты, примерно в 1 см шириной. Внутрь вложите начинку и сформируйте пирожки.
Шаг 6
Пирожки обжарьте на растительном масле с двух сторон.
Шаг 7
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирожки с картошкой и мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
6
Наталия Киселева
02.06.2019 13:52
очень вкусное мягкое тесто
Похожие рецепты
Пирожки с картошкой
Тесто дрожжевое
Картофель
Луковица
Растительное масло
Яйцо
Специи
Пробовали жареные пирожки с картошкой практически все, однако готовить умеют немногие. Этот рецепт с фото объяснит, как приготовить вкусные пирожки с картошкой.
Постные пирожки с картошкой
Мука
Картофель
Масло растительное
Вода тёплая
Соль
Дрожжи сухие
Лук репчатый
Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!
Пирожки с картошкой жареные
Молоко
Сливочное масло
Сметана
Подсолнечное масло
Оливковое масло
Укроп
Дрожжи
Соль
Сахар
Яйца
Очищенный картофель
Луковица
Соль, перец
Вкусные и быстрые жареные пирожки с картошкой обязательно понравятся вашим домашним или гостям. Рассказываю, как их сделать в домашних условиях без особых хлопот!
Жареные пирожки с картошкой
Картофель
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Молоко
Масло сливочное
Пирожки из дрожжевого теста всегда получаются мягче и вкуснее, а начинка может быть самая разнообразная. Предлагаю сегодня приготовить пирожки с картошкой.
Пирожки с картошкой и укропом
Картошка
Мука
Кефир
Масло оливковое
Сметана
Сода
Соль
Укроп
Яйцо
Пирожки с картошкой и укропом
- постное и очень сытное блюдо, которое порадует своим вкусом и ценой. Приготовить такие пирожки - очень просто. Пирожки с картошкой и укропом украсят любой праздник!
Пирожки с картошкой и шкварками
Мука
Кефир
Бекон
Масло растительное
Сода
Картошка
Соль
В выходные и на праздники я пеку пирожки с картошкой и шкварками. Стараюсь испечь их как можно больше, чтобы домашние (да и я сама) перекусывали не магазинными закусками, а домашней выпечкой.
Пирожки с картошкой и зеленью
Мука
Кефир
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Картофель
Яйцо
Зелень (пучок)
Если у вас есть вареный картофель и пучок укропа или петрушки, вы можете испечь замечательные пирожки с картошкой и зеленью. Для теста еще понадобится мука и кефир. Пирожки выйдут вкусные да румяные!
Пирожки с картошкой и луком
Мука
Кефир
Масло оливковое
Сода
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Пирожки с картошкой и луком можно приготовить как в будни, так и на праздник. Такие пирожки красиво украсить тмином или молотыми орешками. В основе теста - кефир и мука. Для румяности смажем их яйцом.
Пирожки с картошкой и жареным луком
Мука
Простокваша или кефир
Масло растительное
Сметана
Разрыхлитель
Лук
Картошка
Соль
Яйцо
Приготовить пирожки с картошкой и жареным луком в домашних условиях - очень просто! Сделаем бездрожжевое тесто на кефире, отварим картошку и поджарим лук. Час - и пирожки готовы! Приглашайте друзей!
Пирожки с картошкой и чесноком
Мука
Кефир
Масло растительное
Чеснок
Сода
Картошка
Соль
Яйцо
Любителям остренького предлагаю попробовать пирожки с картошкой и чесноком. Хороши они с бульоном или к овощному супу. Помимо картофеля и чеснока, понадобятся: мука, кефир, масло растительное, яйцо.
Пирожки с картошкой и беконом
Мука
Кефир
Бекон
Масло растительное
Сода
Картофель
Соль
Яйцо
Пирожки с картошкой и беконом - отличное блюдо на полдник, быстрый перекус или в путешествие. Я обычно пеку такие пирожки в длинное путешествие. Пакую по два в фольгу, заливаю термос чая и вперед!
Пирожки с картошкой и брынзой
Мука
Кефир
Брынза
Масло растительное
Сода
Картошка
Яйцо
Пирожки с картошкой и брынзой имеют пикантный солоноватый вкус. Начинка готовится очень просто и быстро, а тесто для пирожков замешивается на основе кефира. Выпекаются такие пирожки около получаса.