Треугольники с курицей и картошкой

Отличная домашняя выпечка на все случаи жизни. Рекомендую рецепт приготовления треугольников с курицей и картошкой для любителей сытной выпечки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 0,5 Килограмма
Картошка 6 Штук
Лук 2-3 Штук
Мука 3 Стакана
Масло сливочное 100 Грамм
Молоко 1 Стакан
Майонез 100 Грамм
Зелень По вкусу
Желток 2 Штуки

Количество порций

Шаг 1

Делаем из курицы фарш. Лук, зелень и картошку режем кубиками.

Шаг 2

Смешиваем с фаршем, добавьте специй.

Шаг 3

В муку добавьте масло подтопленное. Перетираем хорошенько.

Шаг 4

Смешайте майонез и молоко, влейте полученную смесь в мучную.

Шаг 5

Замесите тесто, оставьте на час в холодильнике. Потом делим на равные части.

Шаг 6

Раскатываем лепешки, выкладываем начинку.

Шаг 7

Лепим треугольники, смазываем желтками.

Шаг 8

Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекаем час, убавив температуру до 140градусов. Готовые треугольники с курицей и картошкой можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Треугольники с курицей и картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 15

Комментарии к рецепту

Анна

16.04.2020 10:39

Муж сказал - премиальные треугольники :) Тесто отличное, тонкое, вкусное! на будущее буду еще щепотку соли в тесто тоже добаллять. Делала картошку, лук и фарш. получилось 12 треугольников из этого количества. Спасибо за рецепт!

Ольга Тимиряева

07.06.2018 08:39

Это очень лёгкий и наивкуснейший рецепт) большое спасибо