1 ч.

Оксана Ч.

Морковный кекс с корицей

Полезная и ароматная выпечка с морковью. Сочность и яркость моркови делает выпечку вкусной и красивой. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 150 грамм
Яйцо 3 штуки
Масло сливочное 80 грамм
Сахар 70 грамм
Мука 180 грамм
Разрыхлитель теста 10 грамм
Корица По вкусу

Калорийность

272 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Добавьте сахар, яйца и корицу.

Шаг 4

Все перемешайте и добавьте размягченное при комнатной температуре сливочное масло.

Шаг 5

Хорошо все взбейте. Добавьте муку и разрыхлитель теста.

Шаг 6

Перемешайте все до однородного состояния.

Шаг 7

Форму для запекания смажьте маслом, посыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, и запекайте кекс в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Шаг 8

Готовый морковный кекс с корицей немного остудите, а затем аккуратно переложите на тарелку, нарежьте на порции и подавайте к столу.

Шаг 9

По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Совет от повара:

Можно приготовить по этому рецепту не только кекс, но и превосходные морковные маффины. Украсьте выпечку любимым кремом и у вас получится полезное и вкусное лакомство для любого праздничного стола.

Похожие рецепты

Морковные кексы с имбирем и корицей

Морковь Яйца Сахар Масло растительное Мука Имбирь Корица Соль Сода

Кексы по этому рецепту получаются очень мягкие и ароматные. Готовится тесто с добавлением моркови, именно благодаря этому ингредиенту выпечка и получается неповторимой по вкусу.

40 мин

–

4.0

117

Морковный кекс с грецкими орехами

Мука пшеничная Морковь Сахар Масло растительное Грецкие орехи Разрыхлитель Молотая корица Яйца куриные

Морковный кекс с грецкими орехами — ароматный, нежный и влажный по структуре. Аромат корицы и грецкие орехи особенно вкусно подчеркивают готовую выпечку. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

4.5

344

Морковные маффины

Тертая морковь Мука Сахар Растительное масло Сахарная пудра Лимонный сок Корица Ванильный сахар Порошок для выпечки Сода Сушеный имбирь Яйца Молотый мускатный орех

Морковные маффины по этому рецепту (рецепт моей сестры) готовятся с такими ароматными и вкусными ингредиентами, как имбирь, мускатный орех и корица. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

4.1

–