Морковный кекс с корицей
Полезная и ароматная выпечка с морковью. Сочность и яркость моркови делает выпечку вкусной и красивой. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 150 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Масло сливочное 80 Грамм
- Сахар 70 Грамм
- Мука 180 Грамм
- Разрыхлитель теста 10 Грамм
- Корица По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Морковь натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Добавьте сахар, яйца и корицу.
Шаг 4
Все перемешайте и добавьте размягченное при комнатной температуре сливочное масло.
Шаг 5
Хорошо все взбейте. Добавьте муку и разрыхлитель теста.
Шаг 6
Перемешайте все до однородного состояния.
Шаг 7
Форму для запекания смажьте маслом, посыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, и запекайте кекс в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 8
Готовый морковный кекс с корицей немного остудите, а затем аккуратно переложите на тарелку, нарежьте на порции и подавайте к столу.
Шаг 9
По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Можно приготовить по этому рецепту не только кекс, но и превосходные морковные маффины. Украсьте выпечку любимым кремом и у вас получится полезное и вкусное лакомство для любого праздничного стола.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты




