Кексы из моркови

Восхитительные морковные кексы с апельсиновым ароматом. Очень красивые, простые в приготовлении и невероятно вкусные. Обязательно приготовьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 180 Грамм
Сахар 150 Грамм
Морковь 150 Грамм
Изюм 100 Грамм
Яйца 3 Штуки
Цедра апельсина 1 Штука
Корица 1 Чайная ложка
Молотый мускат 0,5 Чайных ложки
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Растительное масло 100 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Морковь потрите на мелкой терке.

Шаг 2

Снимите цедру апельсина.

Шаг 3

Изюм промойте и просушите. Яйца слегка взбейте с сахаром.

Шаг 4

Смешайте все ингредиенты и замесите тесто.

Шаг 5

Формы для кексов смажьте маслом и наполните тестом на три четверти. Выпекайте в духовке в течение 25 минут при 180 градусах. Готовые кексы охладите, и подайте на стол.