Морковные кексы с кориандром и кукурузой
25 мин
10

Морковные кексы с кориандром и кукурузой

Рецепт приготовления морковных кексов. Можно готовить как в микроволновке, так и в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 стакан
  • Кукурузные зерна 1 стакан
  • Перец 1 ч. ложка
  • Порошок для выпечки 1 ч. ложка
  • Кулинарная сода 1/2 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Творог 1 ст. ложка или йогурт
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске смешайте тёртую морковь и муку.

Шаг 2

Сделайте томатное пюре. Измельчив помидоры.

Шаг 3

Добавьте пюре в муку, и засыпьте соду для выпечки с порошком для выпечки.

Шаг 4

Промойте и добавьте кукурузу.

Шаг 5

Поперчите.

Шаг 6

Всё хорошенько перемешайте и добавьте мелко нарезанный кориандр и оливковое масло.

Шаг 7

Тщательно перемешайте.

Шаг 8

Залейте тесто в формы и выпекайте. В микроволновке 3 минуты. При использовании духовки, выпекать следует при температуре 185 °С в течении 18 минут.

Шаг 9

Эти кексы лучше подавать на завтрак. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Морковные кексы с кориандром и кукурузой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Морковные кексы с кориандром и кукурузой
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Постный морковный кекс
Мука Растительное молоко Морковь Сахар Кешью Маргарин Яблочное пюре Цедра апельсиновая Лимонный сок Сироп Корица Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Грецкие орехи Соль
Делюсь рецептом постного морковного кекса. Он получается очень ароматным, мягким и невероятно вкусным! Кекс постный, но по вкусу это совершено не чувствуется.
1 ч.
5.0
265
Морковный кекс
Мука Сахар Масло растительное Овсянка Уксус 9% или лимонный сок Сода Корица Морковь Яйца Ванилин
Несмотря на присутствие моркови в кексе, она почти не чувствуется. Кекс имеет мягкую, рыхлую текстуру. Вкусно, попробуйте!
1 ч.
4.6
Мексиканские кексы
Натуральный йогурт Консервированна кукуруза Мука Кукурузное масло Крахмал Тертый сыр "Эмменталь" Тертый пармезан Крахмал Соль Паприка Растительное масло Сладкий зеленый перец Острый красный перчик Яйца
Рецепт приготовления мексиканского кекса.
1 ч.
4.0
Кексы с беконом
Молоко Блинная мука Сливочное масло Сахар Уксус Разрыхлитель Яйца Бекон Зеленый лук
Рецепт приготовления кексов с беконом
1 ч.
5.0
Кексы с тунцом
Тунец в собственном соку Натуральный йогурт Блинная мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйца Веточки петрушки Веточка кинзы Веточка укропа Маслины без косточек Соль
Рецепт приготовления кексов с тунцом
40 мин
3.7
Луковый кекс с сыром
Блинная мука Молоко Мука Растительное масло Тертый сыр чеддер Мука Сливочное масло Уксус Нарезанный зеленый лук Вода Яйцо Луковица
Рецепт приготовления лукового кекса с сыром.
1 ч.
3.7
×