30 мин

Морковные маффины ПП

Если вы придерживаетесь принципов здорового питания и следите за своей фигурой, то этот рецепт морковных маффинов для вас! Получается вкусно и полезно! Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 100 грамм
Яйцо 1 штука
Мед 1 ст. ложка
Мука пшеничная цельнозерновая 90 грамм
Соль 1 щепотка по желанию
Масло растительное 1 ч. ложка для смазывания формочек перед выпечкой
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Кефир обезжиренный 80 грамм

Калорийность

177 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Натрите на терке морковь, вбейте яйцо, влейте кефир.

Шаг 3

Добавьте мед и по желанию щепотку соли.

Шаг 4

Смешайте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Всыпьте муку с разрыхлителем к моркови, хорошо вымешайте тесто.

Шаг 6

Смажьте формочки растительным маслом, выложите тесто. Выпекайте маффины 20-25 минут при температуре 180 градусов, готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Шаг 7

Морковные маффины получились аппетитными, полезными, вкусными! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковные маффины ПП"

Оценить рецепт

3.8 29

Похожие рецепты

Морковный маффин

Морковь Мука пшеничная Сахар Яйца Масло сливочное Грецкий орех Изюм Сода Корица Имбирь Ванилин

Если вы до сих пор не пробовали морковный маффин, то вам обязательно стоит попробовать приготовить эту выпечку! Нежные, ароматные кексики очень красивого цвета покорят ваше сердце навеки.

25 мин

4.7

–

Морковные маффины с кокосом

Мука пшеничная или любая другая Сахар коричневый Миндальное молоко Кокосовая стружка или тертый кокос Кокосовое масло Цедра апельсина Соль Сода Морковь Яйцо

Морковь - проверенная временем основа для выпечки. Её использовали в качестве натурального подсластителя, когда сахар был в дефиците. Сейчас же можно пойти на эксперимент и попробовать новые сочетания

45 мин

–

5.0

–