Найти идеальный рецепт

Морковные маффины
30 мин
3

Морковные маффины

Морковные маффины по этому рецепту (рецепт моей сестры) готовятся с такими ароматными и вкусными ингредиентами, как имбирь, мускатный орех и корица. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тертая морковь 200-250 грамм
  • Мука 1 стакан
  • Растительное масло 100 мл
  • Яйца 2 штуки
  • Порошок для выпечки 1 ч. ложка
  • Сахар 0,5 стакана
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Корица 1 ч. ложка
  • Молотый мускатный орех 1-2 щепоток
  • Сушеный имбирь 0,5 ч. ложки
  • Сахарная пудра 8 ч. ложек
  • Лимонный сок 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В небольшой кастрюле смешайте муку, ванильный сахар, белый сахар, порошок для выпечки, соду, корицу, молотый мускатный орех и сушёный имбирь. В другой чашке взбейте яйца. И натрите 200-250 грамм моркови.

Шаг 2

Добавьте в кастрюлю морковь, перемешайте.

Шаг 3

Вылейте к полученной массе взбитые яйца.

Шаг 4

Всё перемешайте и разлейте по формочкам для выпекания маффинов.


Шаг 5

Выпекайте морковные маффины в разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут:)

Шаг 6

Смешайте лимонный сок с сахарной пудрой.

Шаг 7

Готовые морковные маффины макайте в лимонную глазурь так, чтобы глазурь была на верхушке маффина:)

Шаг 8

Вот такие замечательные сочные, сытные и вкусные морковные маффины у вас получились!:)

Видео рецепт "Морковные маффины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Морковные маффины
Оценить рецепт
4.1 14
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Ольга
28.01.2015 18:46
...Я добавила немного раст.масла в тесто;)
Lana
18.11.2014 15:27
В ингредиентах указано растительное масло 100 г. При описании изготовления маффинов нигде масло не упомянуто. Неточность или?

Похожие рецепты

Морковные маффины со сливочной глазурью
Морковные маффины со сливочной глазурью
Морковь Глазурь: сливочный сыр Мука Кленовый сироп Сода Корица Соль Имбирь Мускатный орех Яйца Сливочное масло
Рецепт приготовления морковных маффинов с корицей, имбирем, грецкими орехами, изюмом и глазурью из сливочного сыра и кленового сиропа.
40 мин
4.2
Морковные кексы с кориандром и кукурузой
Морковные кексы с кориандром и кукурузой
Мука Кукурузные зерна Творог Оливковое масло Перец Порошок для выпечки Кулинарная сода Соль
Рецепт приготовления морковных кексов. Можно готовить как в микроволновке, так и в духовке.
25 мин
5.0
Овощные маффины для детей
Овощные маффины для детей
Мука пшеничная Зеленый горошек Сметана Сахар Растительное масло или сливочное Разрыхлитель теста Базилик сушенный Яйцо крупное Соль Сладкий перец
Дети не очень любят овощи, а от маффинов вряд ли откажутся. Предлагаю сделать овощные маффины для детей. Они отлично подойдут для завтрака или полдника. Смотрите рецепт!
40 мин
5.0

×