Томатный суп с картофелем
Томатный суп с картофелем — это вкусный суп, который отлично разнообразит ваше повседневное меню и сделает обед ярким и сытным. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Помидоры 4 штуки
- Зелень 1 пучок
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Вода 1.5 литра
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для приготовления томатного супа с картофелем подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Морковь помойте под проточной водой и натрите на средней терке. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-7 минут.
Шаг 3

Помидоры помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, мелко нарежьте и добавьте их к овощам. Добавьте томатную пасту, хорошо все перемешайте и тушите 10-12 минут на слабом огне.
Шаг 4

В кастрюлю налейте чистую воду и доведите ее до кипения. Картофель помойте, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками, выложите в кипящую воду и варите 10-12 минут.
Шаг 5

Тушеные овощи выложите в кастрюлю, посолите, аккуратно перемешайте и варите суп еще 10 минут.
Шаг 6

Томатный суп с картофелем готов. Перед подачей добавьте нарезанную зелень. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Томатный суп с картофелем"

Похожие рецепты










