Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26944 рецепта из овощей)

Капуста Растительное масло Чеснок Картофель Помидоры Лук Морковь Зелень Свекла

Если вы не знаете самый простой рецепт борща, я вам все детально расскажу. Особенно он популярен во время поста и летом. Готовится он без мяса. Если не постничаете, в борщ добавляется сметана.

1 ч.

5

5.0

79

Паста в томате с фрикадельками

Фарш свино-говяжий Паста Томатный сок Чеснок Лук репчатый Соль, перец Сыр твердый

Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет открытием.

1 ч.

5

5.0

164

Суп из цветной капусты "Весна в Раю"

Цветная капуста Куриный бульон Сливки 20% Оливковое масло Мускатный орех Лук репчатый Соль

Перед вами рецепт, как приготовить суп из цветной капусты «Весна в раю». Этот суп просто невероятный по вкусу и аромату, он получается очень нежным, легким и одновременно достаточно сытным. Попробуем?

1 ч.

5

5.0

65

Завтрак в чизбургере

Фарш свино-говяжий Сыр твердый Майонез Масло растительное Булочки для гамбургеров Яйца Листья салата Лук репчатый Соль, перец

Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те, которые нравятся.

30 мин

5

5.0

292

Охотничьи колбаски с картофелем и шампиньонами в горшочках

Шампиньоны Бульон Сметана Картофель Охотничьи колбаски Лук репчатый Соль, перец

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках – невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Обязательно приготовьте это блюдо!

1 ч.

5

5.0

75

Курочка с дымком

Курица Майонез Томатный соус (кетчуп) Жидкий дым Чеснок Специи для курицы Соль

Хочу предложить очень простой, но сказочно ароматный рецептик приготовления курочки. Подойдут абсолютно любые части курицы, у меня окорочка, получилось шикарно! Смотрите!

1 ч.

5

5.0

–

Творожная запеканка в тыкве

Тыква Творог Сахар Манная крупа Яйцо Лимон

Очень удобный и вкусный, а главное полезный рецепт. Здесь присутствует нежная творожная начинка с лимонной цедрой и ароматная тыква! Выходит одновременно десертное блюдо и аппетитная закуска.

2 ч.

5

5.0

193

Суп из красной рыбы со сливками

Вода Картофель Свежее филе лосося Сливки Масло сливочное Укроп свежий Морковь Лук-порей Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Блюдо “Лохикейтто” — это финская кухня. Я расскажу, как приготовить суп из красной рыбы со сливками по мотивам этого блюда. Нужно всего лишь несколько ингредиентов, а сам метод приготовления простой.

35 мин

5

4.7

–

Волшебная овощная запеканка

Сметана 15% Твёрдый сыр Чеснок Кабачок Морковь Помидор Яйцо Соль

Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт!

1 ч.

5

5.0

66

Алу Гоби

Масло растительное Кинза Зира Кардамон Кориандр Соль Зерна горчицы Куркума Картофель Цветная капуста Лук Перец болгарский Перец красный жгучий

Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.

30 мин

5

5.0

95

Чизбургер с гренками и яйцом

Фарш Хлеб тостерный Сыр твердый Майонез Яйца Лук репчатый

Чизбургер на завтрак... думаете, нереально? Запросто! Приготовьте вкусный чизбургер, в котором соединится все, что вы привыкли готовить и кушать утром: яичницу, котлету, сыр и гренки. Попробуйте!

30 мин

5

5.0

–

Тыквенный мусс

Вода Тыква Сахар Манная крупа Лимон или лимонная кислота Имбирь молотый Корица молотая Мускатный орех

Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие краски возбуждают аппетит, а сладко-пряный аромат так и манит... Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить тыквенный мусс.

3 ч.

5

5.0

–

Свиные котлеты с тыквенным паштетом

Свиная вырезка Тыква Специи для мяса Соль, перец

Свиные котлеты с тыквенным паштетом – это очень оригинальное блюдо, которое подойдет и для праздничного застолья, и для быстрого обеда в кругу семьи. Котлета получается необычной и очень вкусной.

20 мин

5

5.0

84

Украинские драники

Картофель Мука Сметана Яйцо Соль Растительное масло

Любителям простых, недорогих блюд из картофеля хочу предложить очень классный вариант, как приготовить украинские драники. Потрясающе хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные! Советую попробовать!

35 мин

5

4.2

233

Курица, запеченная с лимоном и травами

Масло оливковое Морская соль Розмарин Тимьян Черный перец молотый Картофель Куриные бедра Лимон

Так много рецептов вкусной запеченной курочки! Как же из них выбрать самый лучший? Перед вами — легкий и быстрый рецепт, как приготовить курицу, запеченную с лимоном и травами. Готовим в месте!

45 мин

5

5.0

107

Печеный картофель с селедочным соусом

Филе сельди Сметана Картофель Корнишоны Лук репчатый Соль

Из детства помню этот вкус: запеченная в кожуре картошечка, да с селедочкой. Это было неповторимо! Сейчас почему-то реже стала готовить ее, но увидела этот рецепт и вспомнила знакомый вкус.

1 ч.

5

5.0

92

Бан Ми

Куриное филе Маринованная морковь и дайкон Соевый соус Майонез Растительное масло Соус чили Мед натуральный Багет Огурец свежий Зелень Лук салатный

Что такое "Бан Ми"? Это вьетнамский сэндвич! Причем очень вкусный, в нем гармонично сочетаются свежие овощи и жареная корочка! В меру острый и пикантный, сытный уличный перекус. Смотрим!

1 ч.

5

5.0

–

Рыба в сливочном соусе с картофелем

Сливки Асафетида Филе белой рыбы Картофель Лимон Петрушка Соль Перец черный молотый Имбирь

В нашей семье очень любят рыбку в любом виде. Делюсь с вами секретом, как приготовить рыбу в сливочном соусе с картофелем, потрясающе вкусную. Рыбка получается сочной, нежной, окутанной соусом.

45 мин

5

5.0

83

Салат из сельдерея и моркови

Зелень Ядра грецких орехов Масло растительное Сок лимона Семена льна Корень сельдерея Морковь Яблоко кисло-сладкое Соль

Вот быстрый, вкусный и очень полезный рецепт, как приготовить салат из сельдерея и моркови. Отлично подойдет для людей, соблюдающих пост, диету или просто для здорового перекуса. Готовьте с пользой!

10 мин

5

5.0

–

Закуска "Цветок" из лука

Масло растительное Мука Лук репчатый Яйца Соль, перец

Закуска "Цветок" из лука – прекрасная альтернатива картофелю фри и чипсам. Такая закуска получается очень необычной и по вкусу напоминает луковые кольца, вот только смотрится намного интереснее.

30 мин

5

5.0

307

Домашний Биг-Мак

Фарш говяжий Биг-Мак соус Сыр Масло оливковое Булочка для гамбургеров Лук Салат "Айсберг" Огурец соленый Соль

Пышная булочка с кунжутом, начиненная котлетками из говяжьего фарша, сыром, листьями салата, с вкусным острым соусом. Big Mac — это знаменитый фаст-фуд, который можно приготовить в домашних условиях.

10 мин

5

5.0

–

Весенний салат с авокадо и огурцом

Укроп Лук зеленый Оливковое масло Дижонская горчица Авокадо Огурец Яйцо Соль Перец черный молотый

Хочу поделиться легким салатиком с ароматом весны! Сочный свежий огурчик, кусочки сливочного авокадо и много зелени — для весеннего завтрака самое то. Итак, внимательно читайте мой рецептик!

15 мин

5

5.0

102

Слоеный картофельный пирог

Колбаса Сыр твердых сортов Сметана Соус "Краснодарский" Вода Масло сливочное Мука Тимьян сушеный Асафетида Картофель Розмарин Соль

Сегодня расскажу, как приготовить слоеный картофельный пирог. Это сытное вкусное блюдо на обед. Чередование слоев мягкого картофеля, копченой колбаски и много сыра делает его неповторимо вкусным.

45 мин

5

5.0

–

Слоеный салат из редьки

Черная редька Картофель Лук Яйцо Морковь Майонез Соль Перец черный молотый Яблоко

Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас сочетание сырых и вареных овощей, это очень сочно и свежо! Смотрите, как приготовить слоеный салат из редьки, и повторяйте!

1 ч.

5

5.0

–

Самые ленивые голубцы

Вода Фарш Капуста Рис Томатная паста Сметана Морковь Лук Сахар, соль, специи Яйца

Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые быстрые?

2 ч.

5

5.0

–

Салат с гренками и сыром

Фета Лук зеленый Масло растительное Сок лимона Сок мандариновый Семена горчицы Паприка сушеная Чеснок Яйцо Пекинская капуста Помидор Ломтик батона Соль

Сегодня расскажу, как приготовить салат с гренками и сыром. Этот вкусный, сытный салат соединил в себе легкость китайской капусты, нежность феты, хруст гренок и оригинальную заправку. Угощайтесь!

15 мин

5

5.0

–

Фаршированные помидорки на закуску

Куриная грудка Сыр твердый Майонез Помидоры Соль, перец

Фаршированные помидорки на закуску – идеальный вариант для праздничного стола. В качестве начинки я предлагаю использовать куриную грудку, можно также взять грибы или любые овощи. Получится вкусно!

35 мин

5

5.0

97

Салат "Иришка" с сухариками

Майонез Сухарики ржаные Колбаса полукопченая Лук зеленый Яйцо отварное Кукуруза консервированная Огурец соленый

Перед вами рецепт, как за считанные минуты приготовить салат "Иришка" с сухариками. Салат с ржаными сухариками, копченой колбаской и кукурузой получается сытным и очень вкусным! Оторваться невозможно!

10 мин

5

5.0

225

Салат из куриной печени слоеный

Печень куриная Сыр твердых сортов Соус чесночный Масло растительное Мускатный орех Лук Огурец соленый Яйцо Морковь Соль Перец черный молотый

Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь!

30 мин

5

5.0

–

Острая закуска из помидоров

Помидор Оливковое масло Уксус столовый 9% Укроп Чеснок Дижонская горчица Сахар Соль Перец черный и красный чили

Предлагаю отличный вариант легкой и острой закусочки к шашлыку или рыбе. Для маринования достаточно двух часов, но, как показывает опыт, на следующий день помидорчики не хуже! Смотрите мой рецепт!

2 ч.

5

5.0

–

Алю паратха

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соевый соус Чеснок Соль Картофель Зелень Перец черный

Алю паратха – индийская тонкая лепешка. Готовится быстро, просто, да еще и дешево! Такая лепешка идеально подойдет к супу и бульону, станет отличным перекусом на прогулке. Обязательно приготовьте!

30 мин

5

5.0

–

Салат "Жанылык"

Говядина Капуста Горошек консервированный Уксус столовый 9% Яйцо Картофель Яблоко Соль Перец черный молотый Зелень Майонез

Салат относится к киргизской кухне, весьма интересное сочетание продуктов, но домашние остались довольны. Подается салат с зеленью и консервированными вишнями, но я ограничилась просто зеленью.

3 ч.

5

5.0

125

Салат "Страсть и любовь"

Куриная грудка Сыр твердый Картофель Морковь Яйцо Гранат Майонез Соль

Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый.

1 ч.

5

5.0

105

Алу Ачар

Картофель Масло растительное Асафетида Кумин Пажитник Фенхель Куркума Перец красный молотый Кориандр Имбирь молотый Гарам масала Соль Кинза

Поверьте, такой вкусной картошечки, вы еще не пробовали! Ароматная, пряная, острая! Перед вами рецепт индийской кухни. Вот, как приготовить "Алу ачар", острый картофельный салат. Готовим вместе!

30 мин

5

5.0

134

Пудла

Вода Мука нутовая Овощи Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель Сухой имбирь Сухой чеснок Перец чили молотый Перец черный молотый Кумин молотый Кориандр молотый Куркума Соль

Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. В качестве овощной добавки можно использовать любые овощи быстрого приготовления. И обязательный компонент лепешек — специи!

20 мин

5

5.0

209