Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26942 рецепта из овощей)

Кабачок Мука Сыр Зелень Чеснок Яйцо Соль Перец душистый

Нежные, сочные, со вкусом любимого сыра… кабачковые оладьи нравятся и взрослым, и детям. Это, наверное, самый простой рецепт, как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Запоминайте!

30 мин

5

5.0

127

Суп картофельный с лапшой

Вода Филе курицы Картошка Морковь Лук Лапша или спагетти Зелень, соль, специи Рафинированное масло

Предлагаем рецепт, как приготовить суп картофельный с лапшой. Легкий, диетический, но в тоже время питательный и вкусный. Он отлично утолит голод, придаст сил и согреет в зимний день. Готовим вместе!

1 ч.

5

4.5

52

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Томатная паста Майонез Соль Кабачки Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.

2 ч.

5

5.0

56

Кабачково-баклажанная икра на зиму

Томатная паста Соль Чеснок Кабачок молодой Баклажаны Лук репчатый Перец душистый молотый

Если вам надоела кабачковая икра из стандартного набора овощей, то попробуйте добавить баклажаны и будете приятно удивлены полученным результатом. Икра получается очень вкусной и яркой.

2 ч.

5

5.0

33

Жиросжигающий суп

Вода Цветная капуста Капуста белокочанная Сельдерей Зелень Чеснок Перец болгарский Морковь Помидоры Лук Лимон Куркума Базилик Кориандр Соль, перец, специи

Садясь на диету, необходимо заранее составить правильное меню, чтобы голод не застал врасплох. Меню обязательно должно быть сбалансированным. Посмотрите, как приготовить жиросжигающий суп.

1 ч.

5

5.0

31

Холодный борщ со свеклой

Кефир Укроп Уксус Свекла Огурец Яйцо куриное

Здесь я расскажу как приготовить холодный борщ со свеклой - блюдо традиционной литовской кухни. Прекрасный лёгкий и красивый суп для любого времени года, который очень полезен и питателен.

20 мин

5

4.6

49

Картофель по-деревенски в духовке

Картофель молодой Масло подсолнечное Соль Паприка Орегано Перец душистый молотый

Блюда из картофеля занимают одно из первых мест в каждой семье. Картошку варят, тушат, жарят, запекают. Но особое место занимает запеченный картофель со специями, или "картофель по-деревенски".

50 мин

5

5.0

–

Картошка с хрустящей корочкой

Масло сливочное Вода очищенная Соль Перец черный молотый Картофель Лук репчатый

Если вы любитель жареной картошки, но при ее приготовлении у вас не получается хрустящей корочки, то воспользуйтесь этим рецептом. И все у вас получится очень вкусно, обещаю!

30 мин

5

4.5

107

Праздничный ужин на день рождения

Картофель Семга Свинина Клубника Ананасы Консервированный тунец Сливки Кукуруза Куриное филе Голубой сыр Сахар Желатин Оливки Помидоры Листья салата Яйца Орешки Стебель сельдерея Морковь Ветчина Сыр Домашний паштет Хлеб Майонез Сыр Крабовые палочки Лаваш Сушеная клюква

Если вы как раз пребываете в поиске блюд, которые можно приготовить на праздничный ужин на день рождения в домашних условиях, тогда обратите внимание на предложенный мною вариант меню.

19 ч.

5

4.6

–

Салат "Мимоза" классический с сыром

Майонез Сыр твердый Лук зеленый Горбуша консервы Картофель Морковь Яйцо Соль

Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему?

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Закатка огурцов с кетчупом

Вода Огурец Уксус Сахар Кетчуп "Чили" Соль Перец горошком

Хрустящие и остренькие огурчики зимой на вашем столе будут приятным дополнением к любому блюду. Даже если раньше вы не любили маринованные огурцы, то к этим вы точно не останетесь равнодушными.

30 мин

5

5.0

–

Грудка с цветной капустой

Цветная капуста Куриная грудка Вода Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Морковь

Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя.

50 мин

5

5.0

97

Картофельные шарики

Подсолнечное масло Сыр твердый Панировочные сухари Мука Соль Картофель Яйцо

Такие закуски из картофеля, как чипсы и картофель фри, уже не столь популярны и многим приелись. Я предлагаю приготовить оригинальные картофельные шарики во фритюре с сыром. Получается очень вкусно!

15 мин

5

5.0

322

Картофляники из сырой картошки

Картофель Соль Луковица Яйцо Перец Растительное масло

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное, а под рукой минимум ингредиентов, на помощь придет вот этот простой рецепт картофляников из сырой картошки.

40 мин

5

3.8

88

Курица в скороварке

Растительное масло Курица Чеснок Перец черный молотый Карри Соль

Курица в скороварке – очень вкусное блюдо и, что немаловажно, приготовить его можно очень быстро, ведь на готовку в скороварке уходит минимум времени. А получается курочка румяной и сочной.

1 ч.

5

4.1

–

Постная морковная коврижка

Мука пшеничная высшего сорта Манная крупа Сахар Рафинированное масло Кунжут Разрыхлитель Корица молотая Морковь Яблоко сочное Имбирь молотый

В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!

1 ч.

5

5.0

–

Скумбрия по-корейски

Скумбрия Вода Растительное масло Уксус 9% Приправа для корейской моркови Томатная паста Соль Перец красный молотый Перец черный молотый Лук репчатый

Вкусная острая закуска из сырой рыбы — один из вариантов приготовления известного блюда по мотивам корейской кухни. Вкусно, недорого, очень легко готовится и быстро съедается. Ценится мужчинами!

1 дн. 1 ч.

5

4.2

103

Салат с киноа и авокадо

Киноа Соевый соус Кунжут Мед Горчица Помидоры черри Микс салата или руккола Авокадо Морковь

В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный.

1 ч.

5

5.0

202

Салат с консервированной рыбой

Сардина в масле Кукуруза консервированная Рис Яйцо вареное Лук Соль Майонез

Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.

45 мин

5

5.0

159

Кислые щи

Вода Квашеная капуста Говядина Растительное масло Томатная паста Морковь Лук Картофель Специи Соль Зелень

Кислые щи могут быть как богатыми, так и бедными, "пустыми". Варятся такие щи на кислой капусте, которую можно приготовить самостоятельно дома. Смотрите подробнее, как приготовить кислые щи.

3 ч.

5

5.0

124

Салат "Апельсин"

Шампиньоны Растительное масло Куриное филе Картофель Яйцо Морковь Майонез Соль

Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс приготовления очень прост, справится даже кулинар без большого опыта готовки! Смотрите, как приготовить салат "Апельсин".

1 ч.

5

5.0

95

Соус ткемали из терна

Терн Томатная паста Чеснок Сахар Кориандр Соль Горький перец

Я продолжаю искать рецепты острых соусов к мясу и птице. На этот раз поделюсь тем, как приготовить соус ткемали из терна. Он отлично подойдёт к горячим мясным блюдам.

1 ч.

5

3.0

–

Суп из фасоли в томатном соусе

Фасоль консервированная Растительное масло Соль Картофель Репчатый лук Морковь Черный молотый перец

Суп приготовленный с фасолью в томатном соусе сделает ваш обед сытным, вкусным и аппетитным. Быстрый в приготовлении, он сэкономит ваше время, а томатный соус придаст супу изысканный вкус.

45 мин

5

4.2

87

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке

Шампиньоны Сыр твердый Майонез Чеснок Масло растительное Перец черный молотый

Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!

45 мин

5

5.0

108

Скумбрия в духовке с сыром

Лимон Сыр твердый Сок томатный Масло растительное Скумбрия Морковь Лук Соль Перец Розмарин

Скумбрия - очень вкусная рыба в любом виде: копченом, консервированном, запеченном. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить скумбрию в духовке с сыром. Повторяйте за мной!

40 мин

5

4.7

–

Макароны с фаршем и сыром

Макароны Фарш Сок томатный Сыр твердый Масло растительное Специи Чеснок Лук Морковь

"Люблю я макароны...": пел А.Макаревич. А кто же их не любит? "Полейте их томатом, посыпьте чёрным перцем, смешайте с тёртым сыром, запейте их вином." Вот такой нехитрый рецепт, но как же это вкусно!

20 мин

5

4.3

–

Гороховый суп с фаршем

Вода Горох Мясной фарш Картофель Лук Морковь Зелень Соль Перец черный молотый

Сытный, густой и вкусный суп получается с горохом и мясными фрикадельками. Готовить его совсем несложно даже начинающим хозяйкам. Смотрите, как приготовить гороховый суп с фаршем!

1 ч.

5

5.0

–

Тушеная капуста по-баварски

Капуста свежая Бекон с прослойками Яблочный уксус Сахар Тмин Горчица зернистая Репчатый лук Морковь Соль Яблоко Майоран

Тушеная капуста по-баварски - это изумительно вкусный гарнир к мясу и не только. Готовится совсем несложно. Пригласите друзей и удивите их новым вкусом тушеной капусты - сочной и с легкой кислинкой.

1 ч.

5

5.0

–

Тушеное мясо с картошкой в мультиварке

Картофель Тушенка Паприка сушеная Петрушка сушеная Морковь Соль

Мясо и картошка - самое простое и вкусное для нас сочетание. Если его готовить в мультиварке, то это ещё и самое легкое и быстрое блюдо на земле. Смотрите и запоминайте рецепт, еще не раз пригодится!

45 мин

5

4.8

176

Салат "Цезарь" с курицей простой

Листья салата Курица Хлеб Масло оливковое Пармезан Анчоусы Сок лимона Чеснок Яйцо Перец черный Соль

Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома.

25 мин

5

5.0

202

Тушеная свекла

Свекла Сок томатный Масло растительное Чеснок Соль Перец молотый Лук

Тушеная свекла - это просто, вкусно и полезно, подходит всем, даже тем, кто на диете или постится. Может стать прекрасным легким гарниром и даже самым что ни на есть полноценным блюдом.

15 мин

5

4.9

–

Тушеные бобы

Бобы Подсолнечное масло Томатная паста Морковь Лук Специи

Бобовые очень полезны. Они содержат большое количество белков и различных микроэлементов. Это отличная еда, которая зарядит вас в непогоду. Так что обязательно узнайте, как приготовить тушеные бобы.

10 ч.

5

4.1

–

Салат с фунчозой

Рисовая лапша Соевый соус Масло подсолнечное Чеснок Морковь Перец капия красный Помидор

Любителям японской кухни понравится салат с фунчозой и овощами, который станет прекрасным дополнением к суши. Такой салат можно с легкостью приготовить в домашних условиях.

25 мин

5

5.0

–

Пирожки с капустой из слоеного бездрожжевого теста

Слоеное бездрожжевое тесто Капуста жареная Яйцо куриное

Пирожки из слоеного бездрожжевого теста - просто находка для любой хозяйки, в них можно положить абсолютно любую начинку, и всегда они будут получаться очень вкусными.

25 мин

5

5.0

214

Солянка из свежей капусты с мясом

Свинина Томатная паста Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Капуста Помидор Лавровый лист

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить солянку из свежей капусты с мясом. Для этого нам понадобится нежная и свежая белокочанная капуста. Хорошая капуста является залогом успеха.

1 ч.

5

5.0

71

Баклажаны, жаренные со свининой

Свинина Растительное масло Соль Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский сладкий Помидор Лавровый лист Перец черный молотый

Готовятся синенькие с мясом по этому рецепту достаточно быстро, и блюдо получается оригинальным и вкусным. Убедитесь в этом лично, обратившись к моему рецепту баклажанов, жареных со свининой.

1 ч.

5

4.1

83

Голубцы в капустных листьях

Фарш Рис Растительное масло Томатная паста Мука Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Специи Сметана, зелень

Приготовленные по этой рецептуре, голубцы в капустных листьях отличаются нежной и сочной начинкой, отлично подойдут как для сытного ужина, так и для праздничного застолья.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей

Шампиньоны Майонез Гранат Картофель Морковь Свекла Куриная грудка Соль

В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе.

1 ч.

5

5.0

124

Куриные ножки с картошкой в духовке

Картофель Вода Растительное масло рафинированное Куриные ножки Лук репчатый Соль Перец черный молотый Приправа для курицы

Предлагаю вам беспроигрышный вариант вкусного ужина. Минимум участия — и отличный ужин на столе. Используйте любимые специи, добавляйте сезонные овощи! Очень вкусно и сытно!

1 ч. 15 мин

5

5.0

–

Суп с фрикадельками и сыром

Фарш Паприка Лук репчатый Картофель Морковь Помидор Сыр сливочный Соль и перец Масло растительное Зелень

Невероятно нежное первое блюдо, которое идеально впишется в ваш повседневный рацион питания! Суп с фрикадельками и сыром получается очень легким, с приятным сливочным привкусом и чудесным ароматом!

1 ч.

5

4.7

124

Овощной салат с рисом на зиму

Помидор Болгарский перец Лук репчатый Морковь Рис круглый Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль

Среди заготовок из овощей особенно вкусен этот рисовый салат. Стандартный набор овощей в томате и рис — это просто и очень вкусно. Можно подать как гарнир и как самостоятельную закуску. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

5

4.4

112

Джем из тыквы с лимоном

Тыква Сахар Вода Лимон Корица в палочках

Это солнечный, сладкий и очень вкусный джем из тыквы. Откройте зимой баночку такого джема, заварите травяной чай — и почувствуйте тепло осенних деньков.

3 ч.

5

5.0

–