Домашний Биг-Мак
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Домашний Биг-Мак

Пышная булочка с кунжутом, начиненная котлетками из говяжьего фарша, сыром, листьями салата, с вкусным острым соусом. Big Mac — это знаменитый фаст-фуд, который можно приготовить в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Булочка для бургеров 2 Штуки
  • Фарш говяжий 200 Грамм
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Лук 1 Штука
  • Салат "Айсберг" 1/2 Штуки
    или китайская капуста
  • Сыр 4 Ломтика
  • Огурец соленый 2 Штуки
  • Биг-Мак соус 200 Грамм
    майонез, корнишон, уксус 6%, горчица, чеснок, паприка
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Лук очистите, соленый огурец измельчите.

Подготовьте необходимые продукты. Лук очистите, соленый огурец измельчите.

Шаг 2

Фарш  хорошо вымесите,  сформируйте из него котлетки с диаметром, подходящим под размер булочки. Обжарьте до румяности с одной стороны на разогретом масле. Переверните.

Фарш хорошо вымесите, сформируйте из него котлетки с диаметром, подходящим под размер булочки. Обжарьте до румяности с одной стороны на разогретом масле. Переверните.

Шаг 3

Положите сверху по ломтику сыра, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты.

Положите сверху по ломтику сыра, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты.

Шаг 4

Булочку разрежьте поперек на 3 части. Китайску капусту и лук мелко нашинкуйте.

Булочку разрежьте поперек на 3 части. Китайску капусту и лук мелко нашинкуйте.

Шаг 5

Соберите Биг Мак: булочка, соус, капуста, лук, огурец, котлета с сыром, соус. Повторите слои и сверху завершите булочкой. Приятного аппетита!

Соберите Биг Мак: булочка, соус, капуста, лук, огурец, котлета с сыром, соус. Повторите слои и сверху завершите булочкой. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Домашний Биг-Мак"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

1lona
25.12.2019 04:35
Какой красивый и аппетитный :tongue: приготовлю на ужин :smile:
Дарина
01.12.2018 12:40
Быстро, просто и мега вкусно! Котлета сочная, соус вкусный, бургер в разы вкуснее покупного)
Baklz
30.05.2018 11:00
Ммммм, какой же он вкусный!!!
Rosalina
22.03.2017 23:34
полезнее чем в маке)
VeronikaN
22.03.2017 23:28
Вот это бургер! Захотелось)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×