Найти идеальный рецепт


Сыроедческая морковка по-корейски
2 дн. 9 ч.
6

Сыроедческая морковка по-корейски

Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 кг
  • Масло растительное 150 мл
  • Кориандр 1 ст. ложка
  • Соль 1 ст. ложка
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Паприка молотая По вкусу
  • Красный острый перец По вкусу
  • Уксус 100 мл

Калорийность

479 ккал

Калорийность

1 г

Белки

47 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь нужно очистить, срежьте "попки". Натрите ее на терке. Я использую терку для корейской морковки.

Шаг 2

К морковке добавьте специи, соль, сахар, растительное масло и уксус.

Шаг 3

Перемешайте.

Шаг 4

Переложите в закрывающуюся емкость (коробочку для хранения продуктов, например). Храните в холодильнике 2-3 суток. Через 3 суток морковка будет готова.

Шаг 5

Подаем как закуску или как самостоятельное блюдо.

Видео рецепт "Сыроедческая морковка по-корейски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сыроедческая морковка по-корейски
Оценить рецепт
4.0 11
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Имя
25.09.2022 06:40
Сыроедная морковь с сахаром? Интересно.
Владимир Иванович
07.03.2021 07:54
Сочная и вкусная. Замечательный рецепт-я воспользовался им и благодарен автору.
Natalya Shirmovska
21.08.2018 12:51
Очень вкусная, ароматная и самодостаточная морковочка получилась, зачем я раньше добавляла чеснок и запаривала маслом?
Валентин Соловьев
26.12.2015 13:36
Уксус 100 штук? ))
Евдокия Антонова АВТОР
14.03.2016 16:18
смешно получилось)) спасибо за замечание) исправила

Похожие рецепты

Приправа для корейской моркови
Морковь Растительное масло Уксус столовый Сахарный песок Чеснок Соль Паприка Семена кориандра Кайенский перец Черный молотый перец Луковица
Расскажу, как приготовить приправу для корейской моркови. Салаты по-корейски — это очень популярная закуска. А вы можете использовать такой набор специй не только для моркови, но и для других овощей.
6 ч. 20 мин
3.5
329

×