Сыроедческая морковка по-корейски
2 дн. 9 ч.
6

Сыроедческая морковка по-корейски

Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 кг
  • Масло растительное 150 мл
  • Кориандр 1 ст. ложка
  • Соль 1 ст. ложка
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Паприка молотая По вкусу
  • Красный острый перец По вкусу
  • Уксус 100 мл

Калорийность

479 ккал

Калорийность

1 г

Белки

47 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Морковь нужно очистить, срежьте "попки". Натрите ее на терке. Я использую терку для корейской морковки.

Шаг 2

К морковке добавьте специи, соль, сахар, растительное масло и уксус.

Шаг 3

Перемешайте.

Шаг 4

Переложите в закрывающуюся емкость (коробочку для хранения продуктов, например). Храните в холодильнике 2-3 суток. Через 3 суток морковка будет готова.

Шаг 5

Подаем как закуску или как самостоятельное блюдо.

Видео рецепт "Сыроедческая морковка по-корейски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сыроедческая морковка по-корейски
Оценить рецепт
4.0 11
Имя
25.09.2022 06:40
Сыроедная морковь с сахаром? Интересно.
Владимир Иванович
07.03.2021 07:54
Сочная и вкусная. Замечательный рецепт-я воспользовался им и благодарен автору.
Natalya Shirmovska
21.08.2018 12:51
Очень вкусная, ароматная и самодостаточная морковочка получилась, зачем я раньше добавляла чеснок и запаривала маслом?
Валентин Соловьев
26.12.2015 13:36
Уксус 100 штук? ))
Евдокия Антонова АВТОР
14.03.2016 16:18
смешно получилось)) спасибо за замечание) исправила

Похожие рецепты

Вкусная корейская морковка
Морковь Масло растительное Уксус Сахар Чеснок Кориандр Соль, перец
Любите экспериментировать на кухне? :) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем!
12 ч.
2
4.5
117
Корейская морковка
Морковь Растительное масло Сок лимона Чеснок Приправа для моркови по-корейски, пакетик
Когда я не знаю что поесть, то покупаю готовую морковь по-корейски. И делаю из неё какой-нибудь салат или ем так. Но если мне удаётся, то я сама готовлю эту замечательную закуску по своему вкусу.
8 ч.
1
4.5
–
Корейская морковь в домашних условиях
Морковь Растительное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Репчатый лук Приправа для корейской морковки, пакетик
Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, но в то же время выгодно смотрится в сложных салатах. Её рецепт должен знать каждый. Учитесь!
3 ч.
3
4.2
–
Морковча
Морковь Масло растительное Вода Чеснок Соль Уксус 9% Перец черный Перец красный Кориандр Лук репчатый
Морковча - это морковь по-корейски. Рецепт, о котором я расскажу, узнала от друзей гостивших в Корее. Ведь там у каждого корейца свой фирменный рецепт. Обязательно приготовьте эту пикантную закуску.
9 ч.
7
4.4
102
Морковка по-корейски в домашних условиях
Морковь Подсолнечное масло Приправа для корейской моркови Уксус Чеснок
Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить его и вы!
3 ч.
2
4.6
125
Рецепт корейского салата из моркови
Морковь Масло растительное Соль Кориандр Бальзамический уксус Чеснок Чили перец Сахар Лук репчатый
Корейская морковка на самом деле является блюдом русской кухни. Но это не важно, ведь блюдо вкусное. Смотрите рецепт корейского салата из моркови, простого, пикантного, подходящего к разным гарнирам.
6 ч.
2
4.4
363
Морковный салат по-корейски
Морковь Растительное масло Соевый соус Сахар Кунжут Яблочный уксус Чеснок Соль Кориандр
Можно купить готовый салат или сделать его самостоятельно, тем более, что это невероятно просто. Рассказываю о том, как приготовить морковный салат по-корейски. Но он не имеет отношения к Корее :)
20 мин
–
5.0
449
Салат с фасолью, морковью и копченой курицей
Морковь Курица копченая Фасоль Масло оливковое Лук зеленый Уксус бальзамический Соль Сахар Перец черный Смесь пряных трав Смесь специй
Салат наполнен разнообразными вкусами. Морковь молодая, предварительно маринованная с пряными травами, специями и бальзамическим уксусом. Фасоль и курица хорошо сочетаются с пряной и сочной морковью.
20 мин
1
5.0
247
Морковь по-корейски с луком
Морковь Лук репчатый Масло растительное Уксус столовый 9% Приправа Чеснок Сахар Соль Черный перец
Оригинальная и пикантная морковь по-корейски с луком дополнит любое застолье, а также ваш семейный ужин. Берите на заметку рецепт!
4 ч.
–
5.0
123
Приправа для корейской моркови
Морковь Растительное масло Уксус столовый Сахарный песок Чеснок Соль Паприка Семена кориандра Черный молотый перец Кайенский перец Луковица
Расскажу, как приготовить приправу для корейской моркови. Салаты по-корейски — это очень популярная закуска. А вы можете использовать такой набор специй не только для моркови, но и для других овощей.
6 ч. 20 мин
–
3.5
329
Сельдерей с морковью по-корейски
Сельдерей корневой Морковь Масло подсолнечное Смесь пряностей Сахар Уксус 9% Чеснок Соль
Многие любят морковку по-корейски, с добавлением различных пряностей. Предлагаю попробовать сельдерей с морковкой, приготовленный таким же способом. Сочетание удачное и блюдо полезное.
2 ч.
–
4.8
95
Корейская морковка с сухариками
Горошек консервированный Корейская морковь Майонез Шпроты Сухарики
Вам нужен рецепт очень вкусного салата, который всегда можно приготовить на скорую руку? Так вот же он, пользуйтесь на здоровье! Корейская морковь, сухарики, горошек и шпроты — все, что нужно!
15 мин
–
5.0
157
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×