
Консервация болгарского перца
Болгарский перец
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Горчица в зернах
Соль
Укроп
Душистый перец
Лавровый лист
Листья вишни
Этот превосходный рецепт консервации болгарского перца должен быть у каждой хозяйки. Ароматный, хрустящий, в меру острый и вкусный перец можно подавать как закуску или как дополнение к мясным блюдам.

Картофельный суп с луком
Бульон
Картофель
Сливочное масло
Зелень свежая
Соль
Лук-порей
Тимьян
Лавровый лист
Перец черный молотый
В холодные осенние или зимние дни нет на обед ничего лучше, чем тарелка густого, горячего и сытного картофельного супа. Это блюдо понравится и детям, и взрослым. А приготовить его очень просто.

Картофельная запеканка в аэрогриле
Картофель
Фарш
Твёрдый сыр
Соль
Репчатый лук
Яйцо
Черный молотый перец
Картофельная запеканка, приготовленная в аэрогриле, это быстро, легко и очень вкусно. Сочная, нежная и очень аппетитная запеканка отлично подойдет на обед или ужин. Гарантирую: всем понравится!

Картофельные фрикадельки
Картофельное пюре
Растительное масло
Панировочные сухари
Мука
Брынза
Укроп
Зеленый лук
Яйцо
У вас осталось вчерашнее пюре и его некуда девать? Приготовьте картофельные фрикадельки, которые могут быть как гарниром, так и отдельным блюдом. Рецепт простой, а вкус картофельных шариков необычный.

Солянка из колбасы
Вода
Колбаса вареная
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Репчатый лук
Солёный огурец
Лимон
Оливки без косточек
Соль
Черный молотый перец
Когда я варю супы, часто импровизирую. Поэтому прихожу к разным вариантам одних и тех же блюд. Плюс часто ориентируюсь на те продукты, которые есть на кухне в данный момент. Смотрите рецепт солянки.
Кальмары с луком
Кальмар
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Ну, не могу я отказать себе в покупке морепродуктов! И не важно, что они зачастую дорого стоят. Хотя всегда есть недорогой и универсальный ингредиент — кальмар. Смотрите рецепт с этим продуктом.

Суп с сыром "Дружба"
Вода или бульон
Ветчина
Картофель
Репчатый лук
Плавленый сыр "Дружба"
Соль
Специи
Я знаю несколько способов того, как приготовить суп с сыром "Дружба". Думаю, что многие из вас не раз делали блюда с этим ингредиентам. Попробуйте и мой лёгкий вариант. Сытный и вкусный супчик.

Немецкий суп айнтопф
Вода
Свиные ребра
Зеленый горошек
Фасоль стручковая
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Травы пряные
Немецкая кухня состоит из жирных и сытных блюд. Некоторые из них давно полюбились многим людям, но всё равно можно найти что-то новое. Например, мой следующий рецепт именно такой.

Запеченная цветная капуста
Сыр
Цветная капуста
Яйцо
Соль
Панировочные сухари
Специи
Цветная капуста, как и блюда из нее, очень недооценена, ее готовят не так уж и часто. Если кто не знает, что с ней можно сделать, то расскажу о своем методе, как приготовить запеченную цветную капусту

Фасоль лобио
Фасоль
Грецкие орехи очищенные
Чеснок
Лук
Зелень
Соль и специи
Фасоль лобио — традиционное грузинское блюдо из фасоли, которое можно консервировать на зиму. Готовится эта закуска долго (около 2-3 часов) только из-за фасоли. В данном рецепте есть изюминка...

Курица с подливкой
Куриное мясо
Кетчуп
Мука
Подсолнечное масло
Луковица
Морковь
Сушеный укроп
Сушеная петрушка
Соль и черный молотый перец
Лавровый лист
Представляю сегодня вкусный, сытный и недорогой вариант семейного ужина, как приготовить курицу с подливкой. Блюдо отлично утолит голод и подойдет к любому гарниру, что делает его универсальным.

Картофельно-морковный суп
Овощной бульон
Белая спаржа
Оливковое масло
Тертый имбирь
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Апельсин
Базилик
Черный молотый перец
Яркий, нежный и легкий, полезный и немного необычный картофельно-морковный суп такой простой, но невероятно изысканный. Легкий и нежный суп идеально подходит для сытного и вкусного семейного обеда.

Картофель, запеченный под соусом "Бешамель"
Картофель
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Орехи
Паприка сладкая молотая
Специи
Картофель, запеченный под соусом "Бешамель", получается невероятно нежным и ароматным. Его можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а можно просто самостоятельно. Такое блюдо понравится каждому!

Жареные кальмары с овощами
Чеснок
Соль, перец
Кальмары
Лук
Помидор
Перец болгарский
Лимон
Кальмары очень полезны для организма, в них много белков и витаминов. Готовятся они очень быстро, поэтому рекомендую их употреблять в пищу как можно чаще. Смотрите рецепт с этим ценным продуктом!

Рыба в подливе
Хек
Горошек
Чеснок
Уксус
Лук репчатый
Томаты
Базилик
Петрушка
Соль, сахар, молотый перец
Оливковое масло
Пожарить рыбу – дело нехитрое, но очень часто она получается пересушенной, особенно у начинающих поваров. Чтобы такого не произошло, предлагаю универсальный вариант, как приготовить рыбу в подливе.

Томатный соус к пасте
Помидоры в собственном соку
Пармезан
Базилик свежий
Кедровые орешки
Красное сухое вино
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры черри
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Классические рецепты — это всегда выигрышный вариант почти для любого случая. И я этим всегда пользуюсь, когда не знаю, что сотворить на кухне. Люблю пасту, а к ней нужен соус. Томатный идеален!

Овощи под кисло-сладким соусом
Овощи для гриля
Черная смородина
Вино красное полусладкое
Сахар
Смесь перцев
Кисло-сладкий соус можно приготовить различными способами. Самый беспроигрышный вариант — это использовать для основы сок различных ягод. Попробуйте приготовить соус на основе черной смородины.

Оладьи из капусты
Мука
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Белокочанная капуста
Морковь
Яйцо
Сода
Совершенно неожиданным для меня стал рецепт, который я описала ниже. Хотя с подобными блюдами я сталкивалась не раз, но именно такое сочетание продуктов делала впервые. Вышло на удивление здорово.
Пирог с картофельным пюре
Мука пшеничная
Картофельное пюре
Масло сливочное или маргарин
Сметана
Соль
Сода
Яйцо
Этот пирог очень сытный, он может послужить не только приятным дополнением к чаю, но и гарниром. Его можно подать к столу с салатом из свежих овощей или с мясом. Вкусно и сытно. То, что надо!

Картофельная запеканка с грибами и помидорами
Картофель
Шампиньоны
Майонез или сметана
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Помидоры
Черный молотый перец
Если нужно быстро и легко, но вкусно и сытно приготовить ужин, то картофельная запеканка отлично для этого подойдет. Яркая, с пикантной ноткой, аппетитная — она достойна и праздничного стола.

Сосиски в бездрожжевом тесте в духовке
Картофель
Мука пшеничная
Крупа манная
Сыр твердый
Масло сливочное
Сосиска
Яйцо куриное
Соль, кунжут
Сосиски в бездрожжевом тесте в духовке можно приготовить самыми различными способами. Очень вкусно получаются такие колбасные изделия, если их запечь в картофельном тесте. Оно нежное и очень вкусное.

Корейка из баранины
Корейка баранья
Вода
Корень сельдерея
Подсолнечное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Картошка
Морковь
Луковица
Стебли сельдерея
Соль
Перец
Мясо барашка нежное и деликатное, обожаю разнообразные блюда из него, в том числе и рецепт, как приготовить корейку из баранины, которую зачастую готовлю сразу с овощами. Получаю полноценное блюдо.

Салат из свежей капусты с сайрой
Капуста белокочанная
Сайра консервированная
Зеленый горошек
Зеленый лук
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Очень легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Свежая капуста и консервированная сайра отлично сочетаются, вкус будет отличный!

Суп из говядины
Говядина на кости
Горох
Укроп
Луковица
Морковь
Картошка
Соль и специи
Из говядины можно приготовить много блюд, ее мясо нежное и нежирное, в отличии от свинины, а бульон получается прозрачным, золотистым, именно поэтому предлагаю рецепт, как приготовить суп из говядины.

Морковный салат
Семечки подсолнуха
Подсолнечное масло
Морковь
Апельсин
Морковка в салатах зачастую используется в отварном виде, хотя в сыром овоще содержится больше полезных веществ. Предлагаю рецепт, как приготовить морковный салат, где овощ именно в сыром виде.

Овощное рагу из кабачков
Морковь
Луковица
Помидоры
Болгарский перец
Кабачки
Подсолнечное масло
Соль и специи
Если придерживаетесь оздоровительной диеты, рекомендую рецепт, как приготовить овощное рагу из кабачков. Благодаря тому, что готовлю в мультиварке, все овощи сохраняют полезные витамины и сочность.

Салат из курицы с корейской морковью
Опята маринованные
Куриное мясо
Морковь по-корейски
Сыр твердый
Майонез
Огурец
Хочу поделится своим фирменным рецептом приготовления салата из курицы, корейской моркови, грибочков и огурца. Салат подойдет как для праздничного застолья, так и на каждый день. Очень вкусный!

Салат из чипсов
Кешью
Бекон копченый
Шпинат
Базилик
Чеснок
Яйца
Авокадо
Картофель
Лук зеленый
Помидоры черри
Специи
Масло оливковое
Вкусный и простой рецепт салата из чипсов — для вас! Когда-то видела похожий рецепт в одном кулинарном шоу, но в процессе готовки я решила еще и тыкву добавить в салат. Попробуйте, вкусно получилось!

Пирожок с мясом
Картофель
Фарш мясной
Мука
Сметана
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Хотелось бы поделиться с вами очень интересным вариантом, как приготовить пирожок с мясом. Нежная начинка, оригинальная основа и хрустящая сырная корочка — идеальное сочетание. Обязательно попробуйте!

Солянка традиционная
Копченая колбаса
Рассол из огурцов
Вареная колбаса
Филе курицы
Томатная паста
Огурцы соленые
Сметана
Луковица
Маслины
Укроп сушеный
Лимон
Соль
Пожалуй, каждая хозяйка может предложить свой проверенный годами и опытом вариант, как приготовить солянку традиционную. Такое блюдо получится вкусным и очень хорошо подойдет для сытного обеда.

Картофельная запеканка с помидорами и сыром
Сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Соль
Картофель
Помидоры
Яйцо
Перец черный молотый
Вкуснейшая запеканка для обеда или ужина из минимального набора продуктов. Сытное и аппетитное блюдо может быть гарниром к мясу или рыбе или подается как самостоятельное. Готовится очень легко!

Хычины с картошкой
Мука
Кефир
Картофельное пюре
Сода
Соль
Сливочное масло
Если вы еще ни разу не пробовали хычины, то обязательно приготовьте эти удивительные лепешки с начинкой из картофельного пюре. Это действительно очень вкусно и совсем несложно. Предлагаю рецепт.

Рыба в духовке с овощами
Сливочное масло
Сок лимона
Зелень
Чеснок
Цедра лимона
Филе рыбы
Луковица
Цукини
Морковь
Стебель сельдерея
Сладкий перец
Соль
Перец
Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть чаще!

Картофельное пюре с капустой
Картофель
Капуста
Молоко
Бекон
Зеленый лук
Масло сливочное
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Необычный вариант картофельного пюре, оно простое в приготовлении, интересное и оригинальное. Доступные продукты и яркое, нежное, почти воздушное и очень вкусное пюре с капустой у вас на ужин готово.

Аджаб сандал с мясом
Помидор
Говядина
Кинза свежая
Базилик
Растительное масло
Хмели-сунели
Аджика
Баклажан
Картофель
Перец сладкий
Соль
Черный молотый перец
Аджаб сандал — это блюдо кавказской кухни, которое готовится в казане способом тушения ингредиентов. Оно состоит из мяса и овощей. Обязательно должен присутствовать помидор.

Колдуны в духовке
Фарш
Сметана
Растительное масло
Укроп
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Картофель уже давно является одним из главных продуктов на многих кухнях мира, например, в России, странах СНГ и Европы. Поэтому лично мне совершенно понятно, почему так много блюд из него создано.


Картофельный суп-пюре с фрикадельками
Вода
Фарш
Тыква
Масло оливковое
Картофель
Морковь
Яйцо
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить картофельный суп-пюре с фрикадельками. Вкусно, сыто, да и как красиво выглядит этот суп… только ради этого стоит его хотя бы раз приготовить! Вам, я уверена, он понравится!

Салат "Вальдорф" классический
Изюм
Майонез
Руккола
Сельдерей
Яблоко
Лимон
Соль и перец
Хотите почувствовать себя посетителем Нью-Йоркского отеля «Вальдорф»? Именно таким салатом в 1893 году угощали гостей. Салат на основе сельдерея, яблок, рукколы и орехов — вкусная витаминная бомба!
Что готовим
Как или зачем