Картофель "Идеал"
Хочу поделиться простым, но очень вкусным вариантом приготовления картофеля. Он получается сочным, ароматным и хорошо насыщает. Подавать его можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Шампиньоны 200 Грамм
- Масло растительное 25 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
-
Зелень
30 Грамм
петрушка, укроп
Количество порций
Калорийность
90 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картофель до полуготовности.
Шаг 4
Грибы помойте, нарежьте соломкой, добавьте к картофелю. Жарьте ещё 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Выложите картофель в форму для запекания. Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 6
Перед подачей посыпьте картофель мелко порубленной зеленью. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
