Картошка с копченой курицей
Хочу поделиться с вами необычным, но очень простым рецептом картошки с копченой курицей. Такое блюдо я когда-то попробовала в кафе, и удивилась, как из простых ингредиентов можно сделать такое чудо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 100 грамм
- Сметана По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Соевый соус По вкусу
- Зелень 1 щепотка
- Куриная грудка копченая 100 грамм
- Специи По вкусу
- Огурец соленый 80 грамм
- Грибы маринованные 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Взбиваем яйцо, добавив измельченную зелень и сметану до однородности. Выпекаем из этой смесь омлет, чтобы получился тонкий блинчик. Солим по вкусу и оставим остывать.
Шаг 2

2. Картошку моем, чистим, нарезаем тонкой соломкой и обжарим во фритюре. Соль - опять по вкусу. Даем остыть.
Шаг 3

3. Пока омлет и картошка остывают, нарежем огурец и куриную грудку соломкой, а грибы просто немного измельчим. Туда же добавим картофель и заправим блюдо сметаной.
Шаг 4

4. Пробуем на соль, по желанию добавим немного соевого соуса. Перемешаем и можно подавать, украсив сверху получившимся блинчиком. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картошка с копченой курицей"

Похожие рецепты







