Слоеная картошка с курицей
1 ч. 20 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Натали

Слоеная картошка с курицей

Хоть в пир, хоть в мир! Отличное горячее блюдо для всей семьи. Очень простое в приготовлении. Выручит хозяйку к обеду или ужину и вполне подойдет для небольшого семейного праздника.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе курицы 800-850 Грамм
  • Картофель 800 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Майонез 3-4 Ст. ложек
  • Сыр 150 Грамм
    твердый
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
    для смазывания формы
  • Лук репчатый 1 Штука
    небольшой
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите и помойте. Куриное филе тоже помойте и промокните бумажным полотенцем.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите и помойте. Куриное филе тоже помойте и промокните бумажным полотенцем.

Шаг 2

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Филе курицы нарежьте небольшими пластинами. 2/3 курицы выложите на дно формы. Посолите и поперчите по вкусу.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Филе курицы нарежьте небольшими пластинами. 2/3 курицы выложите на дно формы. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами и выложите следующим слоем.

Лук нарежьте полукольцами и выложите следующим слоем.

Шаг 4

Картофель нарежьте брусочками, половину картофеля выложите на лук. Посолите по вкусу.

Картофель нарежьте брусочками, половину картофеля выложите на лук. Посолите по вкусу.

Шаг 5

Затем выложите оставшуюся курицу, посолите и поперчите по вкусу. И оставшийся картофель. Яйцо взбейте вилкой с майонезом, и с помощью силиконовой кисти смажьте блюдо. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 190 градусов.

Затем выложите оставшуюся курицу, посолите и поперчите по вкусу. И оставшийся картофель. Яйцо взбейте вилкой с майонезом, и с помощью силиконовой кисти смажьте блюдо. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 190 градусов.

Шаг 6

Затем посыпьте тертым сыром и запекайте ещё 10-12 минут. Блюдо готово!

Затем посыпьте тертым сыром и запекайте ещё 10-12 минут. Блюдо готово!

Шаг 7

Подавайте с салатом из овощей. Приятного аппетита!

Подавайте с салатом из овощей. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Слоеная картошка с курицей"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×