Блюда из овощей

Кабачок Помидор Шампиньоны Растительное масло Болгарский перец Соль

Когда мы собираемся большой компанией на природе, то почти всегда готовим шашлыки. И к горячему мясному блюду всегда хочется подать овощи в качестве гарнира. Это вкусно и полезно.

20 мин

–

4.5

–

Шулюм из утки

Вода кипяченая Растительное масло Зелень Утка Репчатый лук Картофель Болгарский перец Помидор Морковь Яблоко Чеснок Перец чили Лавровый лист Соль

Шулюм является разновидностью густого и сытного супа с картофелем на мясе. Это блюдо было походным. В основном его готовили на костре для большой группы людей. Попробуем воспроизвести рецепт?

2 ч.

–

4.6

–

Куриный суп с овощами

Чеснок Корень имбиря Масло растительное Лук Перец халапеньо Куриные ножки Стебель сельдерея Морковь Цукини Грибы Специи, зелень Кудрявая капуста "Кале"

Полезный и питательный куриный суп с овощами должен быть в рационе каждого, чтобы обеспечить правильное питание. Показываю и рассказываю, как приготовить куриный суп с овощами для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

–

Мисо-соус

Вода Растительное масло Мисо Имбирь измельченный Соевый соус Чеснок Перец чили Кунжутное масло

Мисо — это традиционная японская паста. Она производится путём ферментации пшеницы, ячменя, соевых бобов, риса. Также могут добавляться плесневелые грибы. В общем, есть несколько видов такого блюда.

15 мин

–

3.8

255

Куриный суп простой

Бульон куриный Растительное масло Чеснок Лук Морковь Пастернак Стебель сельдерея Куриная грудка Соль, перец

Захотелось горячего, но не знаете, что можно быстро и легко приготовить? Рекомендую вам рецепт куриного супа простого. Это очень питательный и легкий супчик для всей семьи на обед или ужин.

40 мин

–

5.0

–

Мусака овощная

Баклажан Вода Греческий йогурт Сыр рикотта Чечевица красная Томатная паста Твёрдый сыр Петрушка Растительное масло Чеснок Помидор Яйцо Мускатный орех Корица Болгарский перец Соль Репчатый лук красный Черный молотый перец

Этим летом я всё чаще стала обращать своё внимание на Средиземноморскую кухню. Просто обожаю её. Особенно греческие блюда. Мне очень близко их сочетание продуктов, текстур и вкусов.

1 ч. 10 мин

–

5.0

91

Морковные котлеты без манки

Морковь Мука Растительное масло Зеленый лук Крахмал Яйцо Соль Черный молотый перец

В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А всё это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки.

30 мин

–

3.9

181

Пюре из нута

Нут Семена кунжута Оливковое масло Сок лимона Чеснок Зира Карри Соль

Если вы ещё не знакомы с таким продуктом, как нут, то предлагаю вам обязательно попробовать его купить. Он относится к семейству бобовых и имеет целый ряд полезных человеческого организма свойств.

13 ч.

–

5.0

413

Хренодер

Помидоры Хрен Чеснок Соль Перец чили

Что такое хренодер? Это такая вариация на тему салатов и соусов с томатами. Как по мне, это похоже на аджику, но немного все-таки другое. Отличная острая холодная закуска, ее можно и на зиму закрыть!

30 мин

–

4.5

84

Салат "Лисья шуба"

Майонез Шампиньоны маринованные Картофель Сельдь слабосоленая Лук Морковь Яйца Соль, перец

Отличный вариант праздничного салата! Попробуйте, вам понравится, тем более, что это очень простой рецепт салата "Лисья шуба". Даже новичок справится! Ингредиенты доступные, а салат сочный. Готовим!

1 ч.

–

5.0

162

Красная фасоль в томатном соусе

Бульон овощной (или вода) Фасоль Томатная паста Масло растительное Зелень петрушки Соль Перец черный молотый Лук Морковь

Многие из нас перепробовали много рецептов приготовления фасоли, но этот может оказаться настоящим шедевром. Задумались над тем, как приготовить красную фасоль в томатном соусе? Записывайте рецепт.

10 ч.

–

5.0

–

Соус для макарон

Томатный соус Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук Морковь Соль Перец Перец сладкий

Сегодня я вам предлагаю приготовить аппетитный и очень вкусный соус для макарон на основе овощей. Такой соус отлично дополнит пасту. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.9

97

Нут с мясом

Баранина Нут Томатная паста Специи Перец красный жгучий Паста перечная Лук репчатый Перец зеленый Соль Масло растительное

Если хотите приготовить необычное блюдо, которое не так часто встретишь на наших столах, то обратите внимание на рецепт нута с мясом. Ароматное и насыщенное вкусом специй, блюдо так и тает во рту.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Солянка рыбная сборная

Креветки Сельдерей Томатная паста Треска Горбуша Морковь Лук репчатый Огурцы Картофель Маслины Лавровый лист Специи

Сборная рыбная солянка - это традиционное обеденное блюдо, которое пользуется огромной популярностью во многих семьях. Ничего удивительного, ведь такой суп получается действительно сытным и вкусным!

1 ч.

–

4.4

56

Суп из чечевицы с грибами

Бульон Грибы замороженные Чечевица красная Чеснок Картофель Лук Морковь Укроп Петрушка Соль Масло растительное Грибы сухие

Вам необходимо новое оригинальное первое блюдо, которые быстро готовится, наполняет ароматом весь дом и способно утолить даже самые большие аппетиты? Вам повезло: это суп из чечевицы с грибами.

40 мин

–

4.6

74

Красная капуста маринованная

Вода Уксус Сахар Масло растительное Соль Корица Капуста краснокочанная Гвоздика Лавровый лист Перец черный Перец душистый

Вам нужна прекрасная закуска или овощная добавка к мясному блюду или каше? Тогда присмотритесь к рецепту, как приготовить красную капусту маринованную. Ее острый вкус и полезные свойства вам, несомненно, понравятся.

1 дн. 14 ч.

–

3.9

54

Соленые огурцы без уксуса на зиму

Вода Огурцы Соль Зонтики укропа Чеснок Листья хрена Лавровый лист Перец черный горошком

Вы не любительница консервации с уксусом, или лишняя кислота вам противопоказана по здоровью? Простой рецепт, как приготовить соленые огурцы без уксуса на зиму – хорошее решение ваших проблем.

2 дн. 9 ч.

–

2.8

32

Соус к макаронам из томатной пасты

Томатная паста Чеснок Оливковое масло Хлопья перца чили Соль Сахар Орегано

Для тех, кто предпочитает блюда на скорую руку, хочу предложить очень интересный, простой и доступный соус к макаронам из томатной пасты. Ароматный, быстрый и вкусный - идеальное сочетание.

10 мин

–

4.7

363

Соленые огурцы в пакете

Огурцы Петрушка или укроп Соль Чеснок Сахар Перец черный горошком

Перед вами самый простой и вкусный рецепт соления огурцов в пакете. Пять минут всего понадобится для сборки, а потом лишь выждать сутки, пока огурчики будут солиться.

19 ч.

–

5.0

64

Пирог со шпинатом и сыром

Слоеное тесто Шпинат Сыр Растительное масло Семена кунжута или подсолнечника Яйцо Соль Перец

Если вам нравится простая, но аппетитная выпечка, тогда обязательно стоит попробовать приготовить пирог со шпинатом и сыром в слоеном тесте. Нежная и сочная начинка, хрустящее тесто… это идеально!

1 ч.

–

4.1

–

Грибной суп с гречкой

Бульон Шампиньоны Гречка Листья шпината Вино красное Масло оливковое Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Специи и приправы

Наваристый густой супчик, которым можно легко, но плотно подкрепиться в любое время года! Готовьте с шампиньонами или лесными грибочками — рецепт грибного супа с гречкой прост и универсален!

45 мин

–

4.7

–

Клецки без яиц

Мука Картошка Подсолнечное масло Манка Хлеб Зеленый лук Соевый соус Чеснок Болгарский перец Соль Лук репчатый Лавровый лист Черный перец горошком

Если не знаете, что приготовить на гарнир, кроме привычных каш, макарон и картофеля, то узнайте, как приготовить клецки без яиц. Они очень вкусные, питательные и отлично подойдут к ужину или обеду.

50 мин

–

5.0

–

Овощной бульон простой

Вода Зелень Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый

Готовим базовый овощной бульон. Он получается ароматным, легким и душистым. Овощной бульон можно использовать для приготовления супов, ризотто или вегетарианского рагу.

1 ч.

–

4.4

33

Миланезе де полло

Моцарелла Мука Петрушка Чеснок Лук Яйца Куриная грудка Специи

Аппетитная и сочная курочка в румяной хрустящей панировке — популярный рецепт испанской кухни, который можно легко приготовить дома! Очень простое блюдо для вашего обеда или праздничного ужина!

35 мин

–

5.0

–

Суп с кукурузой консервированной

Картофель Куриное мясо Масло растительное Соль Морковь Яйца Зелень Кукуруза консервированная Лавровый лист

Сытный, ароматный супчик становится особенно актуальным осенью. Суп с консервированной кукурузой - это легкое обеденное блюдо, которое можно приготовить как на плите, так и при помощи мультиварки.

1 ч.

–

3.7

200

Луковый клопс

Свинина Сметана Мука Масло сливочное Соль Лук репчатый Перец Бульонный кубик

Если вы не знали ранее, как приготовить луковый клопс, то воспользуйтесь рецептом этого сытного северного блюда, которое дает организму энергию и помогает пережить холодную, сырую погоду.

1 ч. 30 мин

–

4.2

230

Салат с цукини

Масло растительное Сок лимона Кинза Чеснок Морковь Цукини Соль Перец черный молотый

Если вы собираетесь приготовить салат, который подается теплым, а его ингредиенты сохраняют полезные свойства, присмотритесь к рецепту салата с цукини, занимающего немного времени, и очень вкусным.

30 мин

–

3.9

117

Хумус из фасоли

Фасоль отварная Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Жидкость от фасоли Оливковое масло Лимонный сок Соль Паприка Перец

Если вам предстоит готовить блюдо из бобовых, то обратите внимание на рецепт хумуса, одним из ингредиентов которого является белая фасоль – закуска получается сказочная, вкусная и ароматная.

3 ч.

–

4.1

–

Салат из красной фасоли с сухариками

Красная фасоль Сухарики Укроп Петрушка Чеснок Майонез Соль

Предлагаю очень простой, быстрый и сытный салат, который готовится из продуктов, что не требуют самостоятельного приготовления. Смотрите, как приготовить салат из красной фасоли с сухариками.

50 мин

–

4.6

141

Турецкий салат

Макаронные изделия Ветчина Масло растительное Белый винный уксус Помидор Перец болгарский Кинза Перец свежемолотый Соль

Хотите узнать, как приготовить турецкий салат? Тогда этот рецепт поможет справиться с задачей. Салат получается вкусным и сытным, к нему можно не добавлять гарнир. Подается как отдельное блюдою

1 ч.

–

3.6

–

Шпинат с сыром

Шпинат Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука Масло оливковое Чеснок Мускатный орех Соль Перец

Предлагаю сделать изысканное блюдо. Если вы не знаете, как приготовить шпинат с сыром, тогда следуйте этому рецепту. Ингредиентов нужно абсолютно немного, а вкус готового блюда получится отменный!

30 мин

–

5.0

266

Тушеное мясо с картошкой

Говядина Томаты в собственном соку Картошка Морковь Луковица Лавровый лист Соль и перец

Предлагаю традиционное и вкусное блюдо, которое готовят повсеместно в каждом доме. Более классического варианта, как приготовить тушеное мясо с картошкой, для ужина или обеда просто не найти.

1 ч.

–

4.6

–

Солянка капустная

Капуста Свинина Томатная паста Лавровый лист Специи Помидоры Морковь Лук Соль и перец

Очень простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для повседневного семейного ужина или обеда. Смотрите, как приготовить солянку капустную — блюдо питательное, вкусное и недорогое.

1 ч. 30 мин

–

4.7

128

Овощное рагу с баклажаном

Оливковое масло Кинза Петрушка Чеснок Баклажан Морковь Цукини Луковица Соль и перец

С появлением на рынке и на даче спелых разнообразных овощей самое время опробовать рецепт, как приготовить овощные рагу. Витаминное, вкусное и красочное блюдо обязательно украсит ваш стол.

1 ч. 30 мин

–

3.7

69

Форель, запеченная в духовке целиком

Фенхель Чеснок Форель Лук Картофель Помидор Соль, специи и зелень Лимон

Форель — невероятно полезная и вкусная рыба. Приготовленная в духовке вместе с овощами, она получается восхитительной. Очень советую взять на вооружение этот простой и классический рецепт.

2 ч.

–

5.0

49

Жаркое в горшочке

Свинина Масло растительное Картофель Лук Чеснок Соль и специи

Для приготовления блюда в горшочке подойдут практически любые ингредиенты. Классический вариант — жаркое в горшочке с мясом и овощами. За основу подойдет любое мясо по вашему вкусу. Готовьте с нами!

1 ч.

–

5.0

190

Салат "Адмиральский"

Микс салат Руккола Растительное масло Апельсин Свежий огурец Лимонный сок Соль Сахар Креветки

Можем пофантазировать, что такой салат был подан адмиралу корабля дальнего плаванья. Нет, историю названия салата я не знаю, но рецепт, дошедший до меня назывался именно так. Как приготовить салат Адмиральский спросите вы? Сейчас Повар,ru вам поведает.

30 мин

–

4.8

–

Соус для болоньезе

Фарш Помидоры в собственном соку Томатная паста Красное сухое вино Чеснок Сливочное масло Луковица Сельдерей Морковь Оливковое масло Соль, сахар и перец Лавровый лист

Предлагаем попробовать вкуснейший рецепт, как приготовить соус для болоньезе. Это универсальный томатно-мясной соус, который подходит для приготовления пасты, лазаньи, каннеллони и прочих блюд.

1 ч. 50 мин

–

4.4

–

Салат "Венский"

Курица (копчёная) Сельдерей черешковый Рис Соус карри Кинза Перец болгарский Мандарин

Салат "Венский" относится к разряду диетических салатиков. Готовя подобное блюдо, вы не прибавите килограмов на весах или сантиметров в талии. Оно очень свежее и вкусное, обязательно попробуйте.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из краснокочанной капусты

Бульон куриный Краснокочанная капуста Красное вино Твёрдый сыр Растительное масло Сахар Имбирь Корица Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Ко мне в руки попала красная капуста. Думала я, что с ней сделать. Не хотелось просто рубить её на салат. Поэтому в поисках интересного я наткнулась на следующий рецепт интересного сурчика.

1 ч.

–

5.0

171

Американский морковный торт

Морковь Сахар Мука пшеничная Сахарная пудра Сыр сливочный Масло растительное Грецкие орехи Масло сливочное Сода Корица Соль Ванильный сахар Яйцо куриное

В Соединенных Штатах Америки хозяйки очень часто готовят для своих семей и гостей морковные торты. Поэтому они стали чуть и не национальным достоянием. Попробуйте и вы такой вариант сладкой выпечки.

3 ч.

–

4.7

–