Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом
Если вы любите маринованные грибочки, тогда попробуйте приготовить их по этому рецепту. Шампиньоны получаются очень необычными и вкусными. Это отличная закуска для праздничного стола!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 400 грамм мелкие
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соевый соус 50 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Уксус 6% 2 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Укроп 10 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
99 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грибы и укроп промойте тщательно под проточной водой.
Шаг 2
Вскипятите в сотейнике воду, чуть посолите, выложите в нее шампиньоны, варите 3-4 минуты.
Шаг 3
Пока шампиньоны варятся, приготовьте маринад. В глубокую миску влейте соевый соус и растительное масло.
Шаг 4
Добавьте измельченный чеснок и рубленый укроп, поперчите маринад.
Шаг 5
Слейте с грибов воду, сразу же переложите их в маринад, перемешайте.
Шаг 6
Переложите шампиньоны в удобную банку, залейте маринадом и оставьте на три-четыре часа до полного остывания. Можно сразу после остывания поставить в холодильник.
Шаг 7
Но самыми вкусными шампиньоны будут, если оставить их в холодильнике хотя бы на ночь. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом"
Оценить рецепт
4.4
36
Похожие рецепты
Шампиньоны в соевом соусе
Шампиньоны
Соевый соус
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Кунжут
Хочу поделиться рецептом необычной, но очень простой закуски из сырых шампиньонов. Такая закуска исчезает со стола практически сразу же, поэтому рекомендую попробовать!
Грибы маринованные (шампиньоны)
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Уксус 5%
Укроп
Черный перец горошком
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Домашние маринованные шампиньоны для салатиков и на закуску? Легко! Я нашла для себя идеальным рецепт - несложный в исполнении, которым и хочу с вами поделиться.
Маринованные шампиньоны по-корейски
Вода
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Соевый соус
Петрушка
Кунжут
Кориандр
Черный молотый перец
Горький перец
Лавровый лист
Соль
По грибы ходить не каждый любит, а вот маринованные грибочки любят практически все все. Но это не повод покупать их в магазине - вы можете сами замариновать шампиньоны по-корейски, получится вкусно!
Грибочки по-венесуэльски
Шампиньоны
Вода
Масло подсолнечное
Уксус
Чеснок
Соль
Сахар
Укроп
Гвоздика
Лавровый лист
Перец горошком черный
Очень простая в приготовлении закуска. Грибочки действительно готовятся быстро и легко, получаются нереально вкусными. Закуску можно подавать к праздничному столу или на семейный обед/ужин.
Грибы по-венесуэльски
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Столовый уксус
Чеснок
Соль
Сахар
Черный перец горошком
Лавровый лист
Идеальный вариант закуски для любого стола – маринованные грибочки. Их можно сделать впрок и достать по приходу гостей или за пару дней до приема. Попробуйте, как приготовить грибы по-венесуэльски.
Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом
Вода
Грибы
Соль
Сахар
Уксус
Зелень
Головка чеснока
Лавровый лист и душистый перец
Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно!
Грибы закусочные
Шампиньоны
Растительное масло
Укроп
Уксус яблочный 5%
Чеснок
Сахар
Соль
Перец
Лавровый лист
Перец горошком
Идеальная закуска под крепкие напитки. Можно приготовить на любой праздник. Такие грибочки привлекают внимание гостей свои видом и ароматом, поэтому разлетаются со стола очень быстро!
Маринованные шампиньоны 4-х минутки
Шампиньоны
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Перец душистый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Вкуснейшие маринованные грибы вы сможете приготовить в домашних условиях. Они получаются ничуть не хуже магазинных от известных производителей, а то и лучше, поскольку маринад полностью натуральный.
Быстрое маринование шампиньонов
Шампиньоны
Вода
Уксус
Соль
Сахар
Гвоздика
Перец черный горошком
Лавровый лист
Этот рецепт актуален всегда, в том числе и по праздникам. Шампиньоны маринуются буквально за несколько часов. Закуска настолько популярная, что без нее уже не обходится ни одно застолье. Попробуйте!
Маринованные грибы в мультиварке
Шампиньоны
Вода кипяченая
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Ароматная закуска, приготовленная всего за пол часика - неплохой вариант, не правда ли? Я всегда делаю такие грибочки с вечера перед праздником, а утром подаю их на стол - гости остаются в восторге.
Маринование шампиньонов
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус
Петрушка
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Не могу отказать себе в удовольствии перекусить вкусной закуской. Поэтому запасаюсь чем-нибудь заранее. А этот рецепт подойдёт на все случаи жизни: для праздника, для посиделок и для обычных дней.
Быстрые маринованные шампиньоны
Вода
Шампиньоны
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Делюсь простым рецептом быстрых маринованных шампиньонов! Отличная получается закуска, гораздо вкуснее, чем магазинный аналог! Грибы хрустящие, аппетитные и очень вкусные. Настоящая классика!