Маринованные шампиньоны 4-х минутки
Вкуснейшие маринованные грибы вы сможете приготовить в домашних условиях. Они получаются ничуть не хуже магазинных от известных производителей, а то и лучше, поскольку маринад полностью натуральный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 500 грамм мелкие
- Перец душистый 3 штуки
- Перец черный горошком 10 штук
- Лавровый лист 2 штуки
- Гвоздика 2 штуки
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Сахар 1-2 ст. ложек
- Вода 10 ст. ложек
- Чеснок 1-2 зубчиков
Калорийность
116 ккал
Калорийность
0 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тщательно промойте грибочки от остатков компоста.
Шаг 3
Выложите в сотейник все специи и приправы.
Шаг 4
Всыпьте соль и сахар, влейте уксус, растительное масло и воду. Сначала может показаться, что воды маловато, но грибы в процессе варки пустят сок. Сахара я кладу 2 столовые ложки, я люблю сладковатый маринад.
Шаг 5
Поставьте сотейник на сильный огонь и после закипания маринада варите грибы ровно 4 минуты. Затем выключите плиту и оставьте шампиньоны в маринаде до полного остывания.
Шаг 6
Как только маринад остынет, закуску можно дегустировать, хотя чем дольше грибы находятся в маринаде, тем вкуснее они будут. Маринованные шампиньоны 4-х минутки готовы!
Видео рецепт "Маринованные шампиньоны 4-х минутки"
Оценить рецепт
4.3
23
Похожие рецепты
Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ)
Шампиньоны
Растительное масло
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец черный
Не знаю почему, но у меня какая-то слабость к маринованным заготовкам. Различные перцы, помидоры, огурцы, а особенно грибочки. Это идеальная закуска на каждый день. А рецепт — настоящая находка.
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Шампиньоны
Вода
Уксус яблочный 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Лимон
Гвоздика
Лавровый лист
Перец горошком
Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!
Маринованные шампиньоны
Шампиньоны
Вода
Уксус 9%
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошинами
Маринованные шампиньоны - бюджетное и простое в приготовлении блюдо. Такие шампиньоны можно подать как закуску или салат. Обычно маринованные шампиньоны приправляют растительным маслом и луком.
Быстрые маринованные шампиньоны
Вода
Шампиньоны
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Делюсь простым рецептом быстрых маринованных шампиньонов! Отличная получается закуска, гораздо вкуснее, чем магазинный аналог! Грибы хрустящие, аппетитные и очень вкусные. Настоящая классика!
Шампиньоны, маринованные быстро
Вода
Шампиньоны
Уксус натуральный 6%
Оливковое масло
Сахар
Зелень
Вода
Горчица
Базилик сушеный
Розмарин сушеный
Маринование, как правило, забирает много времени, но сегодня я расскажу, как приготовить шампиньоны, маринованные быстро. Этот рецепт станет одним из ваших любимых из-за оригинального вкуса грибов.
Маринование шампиньонов
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус
Петрушка
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Не могу отказать себе в удовольствии перекусить вкусной закуской. Поэтому запасаюсь чем-нибудь заранее. А этот рецепт подойдёт на все случаи жизни: для праздника, для посиделок и для обычных дней.
Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом
Вода
Грибы
Соль
Уксус
Сахар
Зелень
Головка чеснока
Лавровый лист и душистый перец
Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно!
Шампиньоны консервированные
Шампиньоны
Вода
Соль
Сахар
Уксус столовый
Масло растительное
Зерна горчицы
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло — это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее меню. А если не знаете — милости просим, я расскажу!;)
Маринованные грибы за 10 минут
Вода
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Если вы любите быстрые и вкусные рецепты, то приготовьте маринованные грибы за 10 минут. Для рецепта используйте шампиньоны, получится вкусная и пикантная закуска.
Быстрое маринование шампиньонов
Шампиньоны
Вода
Уксус
Соль
Сахар
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошком
Этот рецепт актуален всегда, в том числе и по праздникам. Шампиньоны маринуются буквально за несколько часов. Закуска настолько популярная, что без нее уже не обходится ни одно застолье. Попробуйте!
Маринованные шампиньоны (супер быстрые)
Шампиньоны
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Сушеный орегано
Хлопья красного перца
Сезон сбора грибов уже прошел, но шампиньоны можно купить в любое время года. Такую закуску можно приготовить всего за пару часов. Расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны (супер быстрые).
Маринованные шампиньоны с капустой
Капуста
Шампиньоны
Томат
Масло растительное
Морковь
Лук
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Лавровый лист
Сегодня мы приготовим на зиму закуску-солянку — маринованные шампиньоны с капустой. Такой вариант закуски можно подавать к столу сразу после открытия баночки, есть прямо ложкой, вприкуску с хлебом.