Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 2 кг
- Лимон 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Вода 1 стакан
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Уксус яблочный 9% 4-5 ст. ложек
- Гвоздика 4-5 штук
- Перец горошком 6 штук
- Лавровый лист 3-4 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Грибы чистим, держим в воде (куда добавили сок одного лимона) минут 10. Потом проварите тоже около 10 минут.
Шаг 3
Пока грибы варятся, делаем маринад: подогреваем воду, добавляем соль и сахар.
Шаг 4
Добавьте специи.
Шаг 5
И уксус. Кипеть не должно, проварите немного, потом отставьте в сторону остывать.
Шаг 6
Откиньте грибы на дуршлаг.
Шаг 7
Подготовьте баночки, выложите на дно чеснок.
Шаг 8
Раскладываем грибы по банкам.
Шаг 9
Заливаем маринадом.
Шаг 10
Сверху еще положите лавровый лист, перец горошком. И закрываем грибочки.
Шаг 11
Храните в холодильнике, уже через 12 часов можно насладиться грибами.
Шаг 12
Вот такие красивые маринованные шампиньоны быстрого приготовления получились. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
7
Похожие рецепты
Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ)
Шампиньоны
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Не знаю почему, но у меня какая-то слабость к маринованным заготовкам. Различные перцы, помидоры, огурцы, а особенно грибочки. Это идеальная закуска на каждый день. А рецепт — настоящая находка.
Быстрые маринованные шампиньоны
Вода
Шампиньоны
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Делюсь простым рецептом быстрых маринованных шампиньонов! Отличная получается закуска, гораздо вкуснее, чем магазинный аналог! Грибы хрустящие, аппетитные и очень вкусные. Настоящая классика!
Быстрое маринование шампиньонов
Шампиньоны
Вода
Масло растительное
Чеснок
Уксус столовый 9%
Соль
Сахар
Семена горчицы
Перец горошком
Перец душистый
Лавровый лист
Делюсь простым способом, как быстро замариновать шампиньоны. Это мой любимый вариант приготовления таких грибов, потому что не нужно долго возиться у плиты.
Маринованные шампиньоны 4-х минутки
Шампиньоны
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец душистый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Вкуснейшие маринованные грибы вы сможете приготовить в домашних условиях. Они получаются ничуть не хуже магазинных от известных производителей, а то и лучше, поскольку маринад полностью натуральный.
Маринованные шампиньоны (супер быстрые)
Шампиньоны
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Сушеный орегано
Хлопья красного перца
Сезон сбора грибов уже прошел, но шампиньоны можно купить в любое время года. Такую закуску можно приготовить всего за пару часов. Расскажу, как приготовить маринованные шампиньоны (супер быстрые).
Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом
Вода
Грибы
Соль
Уксус
Сахар
Зелень
Головка чеснока
Лавровый лист и душистый перец
Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно!
Шампиньоны на скорую руку
Шампиньоны
Чеснок
Фасоль в собственном соку
Кукуруза
Сухарики ржаные
Зелень
Майонез
На пороге гости, а у вас кроме гарнира да нескольких банок консерваций - ничего? С каждым может быть, но гостям же подавай что-то посолиднее, так? Так вот же простой рецепт шампиньонов на скорую руку!
Маринованные шампиньоны с овощами
Вода
Шампиньоны
Морковь
Уксус 9% столовый
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Соль
Зерна горчицы
Перец душистый горошком
Лук репчатый
Болгарский перец
Делюсь рецептом быстрых маринованных шампиньонов с овощами. Грибочки получаются хрустящими, ароматными и пикантными на вкус, а овощи идут, как вкусное дополнение.
Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом
Шампиньоны
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 6%
Укроп
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы любите маринованные грибочки, тогда попробуйте приготовить их по этому рецепту. Шампиньоны получаются очень необычными и вкусными. Это отличная закуска для праздничного стола!
Малосольные шампиньоны
Шампиньоны
Вода
Соль
Укроп свежий
Чеснок
Перец черный молотый
Так как сейчас сезон грибов, предлагаю вам узнать, как приготовить малосольные шампиньоны — вкусные грибы, которые можно подать как в виде закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду.
Шампиньоны "Хочу ещё!"
Шампиньоны
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Соль
Перец
Простая в приготовлении, очень вкусная закуска из шампиньонов со сметанным соусом понравится всем любителям грибов. Берите на заметку рецепт!
Грибы с медом
Шампиньоны
Масло растительное
Уксус яблочный
Мед
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Острый перец чили
Тимьян
Предлагаю вам попробовать закуску из шампиньонов в медовом маринаде. Грибочки получаются ароматными, сладковато-остренькими и невероятно вкусными!